Uztura speciāliste-konsultante, veselīga dzīvesveida trenere, fitnesa nometnes “TELU Vremya!” autore un ideoloģe! Laura Filippova uzskaitīja galvenos veselīgas bērnu pārtikas principus.
Uzturs
Bērnu uzturā obligāti jāiekļauj:
- graudaugi, maize, cietais pīrāgs;
- augstas kvalitātes olbaltumvielas – liesa gaļa un putnu gaļa, olas, zivis – 2-3 reizes nedēļā;
- dārzeņi, garšaugi – labāk tie, kam ir sezona;
- piens, piena produkti, biezpiens;
- ogas un augļi;
- tauki – sviests (82,5% tauku);
- rieksti, žāvēti augļi.
Un neaizmirstiet par tīru dzeramo ūdeni!
Mode
Vidēji bērnam vajadzētu ēst 4-5 reizes. Noteikti paēdiet brokastis, un šajās brokastīs jāiekļauj kompleksie ogļhidrāti, lai “uzlādētu” enerģiju visai dienai. Pirmā uzkoda var būt 1,5-2 stundas pirms pusdienām – piemēram, augļi vai ogas. Otrā uzkoda – ap 16:17-XNUMX:XNUMX: tēja/kefīrs/jogurts plus pilngraudu maizes sviestmaize ar sviestu un siera šķēli vai liesu gaļu. Sacepumi, siera kūkas, pankūkas un citi miltu izstrādājumi var būt arī uzkodas, bet vēlams ne no augstākās kvalitātes baltajiem miltiem. Ideālā gadījumā bērnam vajadzētu pusdienot ar zupu.
"Kāpēc viņš ir tik tievs ar tevi!"
Ja domā, ka radinieki pārbaro bērnu, neklusē! Jārunā ar vecvecākiem, kuriem tik ļoti patīk lutināt savus mazbērnus! Ja tas nepalīdz, ultimāts ir aizliegt tos produktus, kurus uzskatāt par neveselīgiem savam bērnam. Šeit, pirmkārt, ir runa par konfekšu vafelēm, nevis par vecmāmiņas paštaisītajām kotletēm (ja no tām nepil tauki).
Ar tiem apkārtējiem, kas tracina ar frāzēm: “Kāpēc viņš ir tik tievs!”, Ir vēl vieglāk – tikai neklausies viņos! Resnums vairs nav veselības analogs. Man ļoti patīk Jevgeņija Komarovska frāze: "Veselam bērnam jābūt tievam un ar īleni apakšā." Protams, šeit nav runa par sāpīgu tievumu. Ja pēkšņi jums ir šāds gadījums, skrieniet pie pediatra!
Mazulis un konfektes
Jo vēlāk jūsu bērns nogaršo saldumus, jo labāk! Un, ticiet man, tas viņam neatņem bērnību. Gluži pretēji, jo veselāki zobi, aizkuņģa dziedzeris ir vairāk sagatavots jaunām garšām, un pirmā saldumu garša vēlākā vecumā bērnam būs apzinātāka.
Ja jūsu bērns jau ēd saldumus, neļaujiet saldumu cepumus tukšā dūšā. Tikai pēc ēšanas. Diemžēl situācija, kad bērns visu dienu ēd gardumus un pēc tam atsakās no normāla ēdiena, ir izplatīta daudzās ģimenēs.
Bērnu aptaukošanās
Diemžēl tagad tā ir izplatīta problēma. Saskaņā ar PVO datiem vairāk nekā 40 miljoniem bērnu, kas jaunāki par 5 gadiem, ir papildu mārciņas. Skumjākais šajā statistikā ir tas, ka skaitļi pieaug. Galvenie iemesli ir zemas fiziskās aktivitātes un nepilnvērtīgs uzturs, kā arī režīma trūkums.
Ko darīt, ja tā ir problēma arī jūsu ģimenei?
Vispirms, jāsāk ar sevi, jāpārskata savi ēšanas paradumi. Bērniem arguments: “Es varu, bet tu nevari, jo tu esi mazs” ir spēkā tikai pagaidām. Vārdi nepalīdzēs, tikai personisks piemērs.
Otrkārt, ierobežot vienkāršo ogļhidrātu patēriņu – baltmaizi un maizītes, saldumus, cepumus, kūkas, saldo soda un iesaiņotās sulas, ātrās uzkodas.
Treškārt,, mēģiniet likt bērnam vairāk kustēties.
Ja nav medicīnisku problēmu (pah-pah, vienalga, kas), šiem trim punktiem vajadzētu palīdzēt.