Brekšu zveja uz zirņiem

Brekšiem izmantotās ēsmas ir ļoti dažādas, šim ihtiogam patīk nobaudīt gan dzīvnieku, gan dārzeņu ēdienus. Ir svarīgi prast un pareizi lietot viena vai cita veida sprauslu, savukārt brekšu ķeršana uz zirņiem nesīs panākumus gandrīz jebkurā gada laikā, jo produkts tiek uzskatīts par universālu.

Zirņi brekšim

Sēklas ir ļoti populāras kā ēsma vai viena no sastāvdaļām mājas ēsmas pagatavošanai daudzu veidu zivīm. Popularitāte skaidrojama ne tikai ar relatīvo lētumu, bet arī ar augsto barības vielu saturu, kas tik ļoti piesaista dažādu ūdens apgabalu iedzīvotājus. Lielais proteīna saturs lieliski ietekmē sakodienu, tieši viņš ir iecienīts gardums daudziem un ne tikai.

Svarīga ir arī pagatavošanas vienkāršība, vairumā gadījumu izmērcēto pākšaugu pārstāvi vienkārši uzliek uz uguns un vāra līdz mīkstam. Sarežģītāki orderi arī makšķerniekus nebiedē, citu sastāvdaļu pievienošana nav grūta.

Dažos ūdenskrātuvēs ir iespējams noķert zivis tikai uz šīs ēsmas un ēsmu ar to.

Jāsaprot, ka to izmanto ne tikai kā ēsmu vai kā ēsmu atsevišķi. Tikai darbs tandēmā, tas ir, uz āķa un barotavā, palīdzēs sasniegt vēlamos rezultātus un būt makšķerēšanas priekšgalā.

Atkarībā no izmantotā rīka zirņus izmanto dažādās formās:

Izmantojot pludiņa piederumus brekšu ķeršanai, ir nepieciešams arī pabarot vietu. Lai to izdarītu, izmantojiet vārītus lobītus graudus.

Kā izvēlēties

Jāsaprot, ka ēsmu no brekšu zirņiem gatavo no sasmalcinātas pulētas, un sprauslai ir nepieciešams vesels grauds. Pamatojoties uz to, viņi veikalā izvēlas produktu, tas ir:

• zemes ēsma un sagatavošana mastyrka prasīs izmantot mizotu, ko var atrast jebkurā pārtikas preču veikalā;
• uzgaļa sagatavošanai izmanto tikai veselus graudus, tos atrast nebūs tik vienkārši.

Pirms gatavošanas katra no iepriekš minētajām iespējām būs jāizmērcē, un šim procesam vajadzētu ilgt vismaz 8 stundas. Mērcēšanas, kā arī pēc tam vārīšanas ilgums ir atkarīgs no graudu vecuma, jo ilgāk produkts tiek uzglabāts, jo vairāk laika tas prasīs.

Iemērc to pietiekamā daudzumā ūdens, parasti ņem 1/3 graudu un uzlej 2/3 ūdens. Šajā gadījumā ir vērts apsvērt šim nolūkam izmantoto trauku izmēru. Graudu 8-12 stundas, kas pavadītas ūdenī, apjoms palielināsies trīs reizes, tāpēc jaudai jābūt atbilstošai.

Veselumu ir vieglāk atrast specializētos mājdzīvnieku barības veikalos. Labāk ņem sarukušus graudus, tie pēc vārīšanas būs pievilcīgāki un gatavošanas procesā neplīsīs.

Makšķernieki iesaka pievērst uzmanību zirņu krāsai, par labākajiem tiek uzskatīti baltie un oranžie, bet mājdzīvnieku barībā vislabāk sūtīt zaļganos.

Vesela gatavošana

Āķim ir piemērots tikai vesels, kas sagatavots ar īpašām metodēm. Vārīti graudi nenoturēsies, un sīkas lietas no ūdens zonas viegli nositīs ēsmu. Ne visi prot pagatavot brekšu makšķerēšanai paredzētos zirņus, lai tie saglabātu savu formu, pat makšķerniekiem ar pieredzi ne vienmēr izdodas pagatavot ideālu produktu. Mēs sīkāk apsvērsim gatavošanas smalkumus.

Ir divi veidi, kā pagatavot āķa stiprinājumu, un katram no tiem ir savi smalkumi un iezīmes. Ideāli zirņi var neizrādīties uzreiz, pieredze šajā jautājumā ir ļoti svarīga.

Pavārmāksla

Ne visi prot pagatavot breku zvejai zirnus, lai tie reizē nevārītos mīksti. Smalkumus var saprast tikai ar pieredzi vai ar pieredzējušāku biedru padomu. Tomēr ne visu un ne vienmēr var izdarīt ar iegūtajām prasmēm, šeit palīgā nāks šāda informācija. Tas izrādīsies lieliski, ja izpildīsit šos norādījumus:

• iepriekš graudaugus izšķiro un ievieto traukā uz 1/3 tilpuma;
• ielej aukstu ūdeni līdz pašai augšai;
• atstāj ievilkties vismaz 8 stundas, ar to pietiks, ja zirņi nav vecāki par sešiem mēnešiem;
• pēc norādītā laika beigām produktu ar atlikušo ūdeni nosūta uz pannu un uzliek uguni;
• liesma tiek iestatīta uz vidēju un vārīta, to nesamazinot un nepalielinot;
• obligāti jāpievieno ūdens, šķidrumam jāpārklāj graudaugi par diviem pirkstiem.

Parasti gatavošana ilgst 30-40 minūtes, bet vecajam būs nepieciešama vismaz pusotra stunda. Gatavību pārbauda vienkārši nospiežot zirni ar pirkstiem, ar spēcīgu saspiešanu tam vajadzētu pārsprāgt, no čaumalas apakšas jāizplūst krēmīgai masai.

Liesmas regulēšana, tas ir, tās pievienošana vai samazināšana, ir stingri aizliegta. Tikai saglabājot nemainīgu temperatūru, būs iespējams saglabāt čaumalas integritāti uz grauda, ​​temperatūras svārstības sabojās maigo ādu.

pēršanās

Vārīšana ar šo metodi tiek izmantota tikai jauniem zirņiem, ne vairāk kā pāris mēnešus veci graudi būs mīksti un piemēroti karināšanai uz āķa.

Procedūra sastāv no šādiem posmiem:

1. Sašķirotos zirņus mērcē 2-3 stundas aukstā ūdenī.
2. Graudus bez ūdens pārliek termosā 1/3 trauka.
3. Atsevišķi uzvāra pietiekami daudz ūdens.
4. Verdošu ūdeni ieber zirņus 1/3 traukā un aizkorķē.
5. Pēc 30-60 graudi būs gatavi lietošanai.

Lai tvaicētu, nav nepieciešams izmantot termosu, procesu var veikt arī katliņā. Taču pēc verdoša ūdens ieliešanas trauks rūpīgi jāietin ar frotē dvieli un jāietin ar plēvi vai celofānu.

Sagatavojot zirņus āķim, nav īpašu grūtību, process ir diezgan vienkāršs. Galvenais ir stingri ievērot norādītās proporcijas un izvēlēties augstas kvalitātes pamatu, tas ir, pašus graudus.

Putras vārīšana ēsmai

Zirņu ēsmu brekšu pagatavošanai ir vēl vienkāršāk, šeit ar liesmas izmēru zem pannas nevar mānīties. Barībai ir vēlams, lai graudaugi tikko vārītos mīkstus un iegūtu pastas konsistenci.

Gatavošanas process nav grūts, ar to var tikt galā pat makšķernieks bez pieredzes. Zirņus ēsmai gatavo šādi:

• veikalā viņi pērk nomizotus pulētus zirņus baltā vai oranžā krāsā;
• pirms lietošanas labību šķiro vai mazgā;
• pēc tam liek katliņā vai citā traukā vārīšanai un pārlej ar ūdeni;
• uzliek uguni un uzvāra;
• tad liesmu samazina, un zirņiem, ja vēlas, pievieno ķiploka daiviņu, kanēļa standziņu, zvaigžņu anīsu, krustnagliņas vai koriandra graudus;
• vāra līdz mīkstam, tas ir, graudiem vajadzētu vārīties un pārvērsties biezenī.

Pannu noņem no uguns, noņem garšvielas, ja tās bija pievienotas, un saturu sasmalcina ar kartupeļu stampiņu. Tas būs pamats, no kura varēsit strādāt tālāk.

Lai sagatavotu zirņus ēsmai, arī graudu labāk mērcēt.

Zirņu biezputra ar prosu

Makšķernieku vidū ļoti iecienīta ir arī brekšu zirņu biezputra, recepte ar prosu. Šī ēsmas iespēja lieliski darbosies gan klusā ūdenī, gan ūdens apgabalos ar nelielu straumi.

Pagatavošana nav grūta, pusstundu pēc zirņu vārīšanas traukā pievieno nelielu daudzumu mazgātas prosas, savukārt šķidruma daudzumu regulē neatkarīgi. Pievienojot zirņus, vāra vismaz 15 minūtes, tad aptin un atstāj vēl 10-20 minūtes, atkarībā no konsistences un šķidruma daudzuma traukā.

Vārīti zirņi barotavai un ēzeļi barotavā

Vārīti putraimi ir lielisks ēsmas variants grunts rīkiem, taču šeit ir arī smalkumi. Funkcijas var saukt:

• vārīta produkta un pilngraudu izmantošana kaušanai barotavās;
• obligāta saulespuķu kūkas vai kaņepju pievienošana irdenai;
• rīvmaizes vai mīklas izstrādājumu atkritumu izmantošana apjoma un papildu smaržas iegūšanai.

Viskozitāti var regulēt arī ar mazumtirdzniecības vietās iegādātajiem maisījumiem, irdenākai konsistencei tiek izmantotas speciālas iespējas brekšim, viskozitāti pievienos barotava vai strauja upe.

Gatavajā ēsmā noteikti pievienojiet nelielu daudzumu veselu vārītu vai konservētu zirņu.

Cita starpā daži makšķernieki izmanto raudzētos zirņus, lai ķertu ūdenstilpēs kiprinīdus. Brekšiem šis produkts tiek lietots ļoti rūpīgi, vairumā gadījumu tas tikai atbaidīs ihti iemītnieku, vēlāk to piesaistīt būs diezgan problemātiski.

Uz zirņiem brekšus nav grūti noķert gan konservētos, gan vārītos. Tieši šāda veida ēsma lieliski tiks galā ar viltīga zivju iemītnieka piesaisti gandrīz jebkurā ūdenskrātuvē, un mājās gatavota ēsma no tā paša produkta tikai palielinās pievilcību.