Saturs
- Šokolādes-karameļu kūka
- Šokolādes uzpūtenis
- Šokolādes un kafijas braunijs
- Šokolādes siera kūka “Vasaras garša”
- Šokolādes smalkmaizītes ar ķiršiem
- Itāļu šokolādes kūka “Gianduya”
- Pašdarināts šokolādes saldējums
- Šokolādes bezē
- Torte ar žāvētām plūmēm un smalkāko šokolādes ganache
- Šokolādes un ogu kūka
- Šokolādes siera kūka bez cepšanas
- Perfekta šokolāde
- Šokolādes trifeles
- Šokolādes bumbieru siera kūka
- Ar rokām darināta šokolādes tāfelīte
- Kūka Megashkoladny ar brūklenēm
- Konditorejas desa ar mājās gatavotiem cepumiem
- Earl Grey piena šokolādes kūka ar avenēm
- Pašdarināta šokolādes pasta
- Mūsdienīga “Prāga” ar upenēm
Garšīgs šokolādes deserts, iespējams, ir viens no iecienītākajiem gardumiem īstiem saldumiem. Brauni un pīrāgi, cepumi un putas, kūkas un saldējums ... Cik daudz interesantu recepšu! Un, ja mājās gatavojat šokolādes kārumu, mēs esam pārliecināti, ka visa ģimene būs sajūsmā. Šodien “Ēd mājās” redakcija dalās ar jums idejās un receptēs, kas jau ir iemīlējušās mūsos un vietnes lietotājos. Aicinām uz virtuvi, būs ļoti garšīgi!
Šokolādes-karameļu kūka
Izmēģiniet šo viegli pagatavojamo biskvīta kūku ar šokolādes kūkām, smalku maskarpones krējuma putu un mājās gatavotu karameļu. Izmaiņām pievienojiet krēmam dzērvenes.
Detalizēta recepte.
Šokolādes uzpūtenis
“Ir piemērota arī baltā šokolāde, bet tad ielieciet uz pusi mazāk cukura. Man patīk šo putu ielikt mazās kafijas krūzītēs - lai jūs varētu apmierināt vēlmi pēc saldumiem, nevis sabojāt vidukli! - Yulia Vysotskaya.
Detalizēta recepte.
Šokolādes un kafijas braunijs
Ļoti šokolādes, mitrs, kūstošs mutē braunijs: maiga vidusdaļa un kraukšķīga cukura garoziņa. Šie šokolādes un kafijas laukumi neatstās vienaldzīgu nevienu!
Detalizēta recepte.
Šokolādes siera kūka “Vasaras garša”
Šis šokolādes deserts kūku veidā patiks gan šokolādes cienītājiem, gan siera kūku cienītājiem. Ļoti viegla, maiga, bet tajā pašā laikā apmierinoša šokolāde, ar kraukšķīgu smilšu pamatni. Pati siera kūka nav jācep, tikai cepeškrāsnī 10-15 minūtes cep šokolādes cepumu kūkas.
Detalizēta recepte.
Šokolādes smalkmaizītes ar ķiršiem
Šie smalkmaizītes noteikti patiks bērniem. Mīklas struktūra izrādās gaisīga un brīva. Ķiršu vietā varat izmantot ķiršus.
Detalizēta recepte.
Itāļu šokolādes kūka “Gianduya”
“Gianduya” ir Itālijā populāra riekstu šokolādes zīmola nosaukums. To izmanto ganache pagatavošanai. Bet jūs varat to droši aizstāt ar jebkuru citu tumšo šokolādi pēc garšas.
Detalizēta recepte.
Pašdarināts šokolādes saldējums
“Ir ļoti slavens Šveices saldējuma zīmols, kura fans esmu es. Diemžēl šī saldējuma cena ir tik kosmiska, ka es spītīgi sāku meklēt mājās gatavota saldējuma recepti, kas vismaz tuvojās šai lieliskajai garšai. Un, protams, es to atradu! Neticami bagātīga šokolādes garša ar blīvu samtainu saldējumu kopā ar tumšās Šveices šokolādes gabaliņiem ir prieks! Ticiet man, bet labāk ir pārbaudīt, jo šo burvību nav tik grūti sagatavot, ”raksta receptes autors Eižens.
Detalizēta recepte.
Šokolādes bezē
Ideāli ir pagatavot bezē vakarā - es pagatavoju un atstāju cepeškrāsnī uz nakti, es pamodos - tev jau galdā ir deserts! Jūs varat ņemt piena šokolādi, un ir piemērots ābolu vai vīna etiķis, bet tam jābūt baltam. Ja krāsnī nav “karstā gaisa” režīma, cepiet bezē 100 ° C temperatūrā.
Detalizēta recepte.
Torte ar žāvētām plūmēm un smalkāko šokolādes ganache
Receptes autore Elizabete raksta: “Ganache vienkārši kūst mutē - kaut kas karameļš, ļoti maigs un garšīgs! Es to cepšu vēl un vēl! Runājot par ganache, es sviesta vietā ņēmu maskarponi, to nevar aizstāt, bet maskarpone tomēr piešķir šo unikālo garšu. ”
Detalizēta recepte.
Šokolādes un ogu kūka
Sulīgas, mitras, šokolādes kūkas, kas iemērc vieglā spirtā, aveņu un upeņu mērcēs, gards šokolādes krējuma-biezpiena krēms. Pagatavosim!
Detalizēta recepte.
Šokolādes siera kūka bez cepšanas
Šī mega šokolādes siera kūka vienreiz uzvarēs jūsu sirdi! Smilšu mīklas pamatne no tumšās šokolādes un šokolādes cepumiem. Pildījums ar krēmsieru, kakao, rūgtās un piena šokolādes maisījumu un putukrējumu. Ganache no piena un rūgtās šokolādes ar krējumu. Siera kūka kūst mutē!
Detalizēta recepte.
Perfekta šokolāde
Parfait nav semifredo vai šokolādes putas, bet drīzāk saldēta kūka ar pilnīgi neparastu konsistenci. Šādi deserti, protams, ir tikai šokolādes atkarīgajiem un kafijas cienītājiem, un šajā receptē ir pilnīgi iespējams izmantot labu šķīstošo kafiju.
Detalizēta recepte.
Šokolādes trifeles
Lai pagatavotu šādas trifeles, garšas iegūšanai būs nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums: šokolāde, krējums, sviests, kakao un nedaudz stipra spirta. Ja vēlaties, pēdējo komponentu var izslēgt.
Detalizēta recepte.
Šokolādes bumbieru siera kūka
Siera kūka ar šokolādi un Filadelfijas sieru uz smilšu pamatnes. Kanēlis ir harmoniski apvienots ar karamelizētu bumbieri, padarot tā garšu piesātinātāku.
Detalizēta recepte.
Ar rokām darināta šokolādes tāfelīte
Detalizēta meistarklase par īstas gardas šokolādes pagatavošanu mājās. Šī ir pilnīga rokasgrāmata ar padomiem un atbildēm uz svarīgiem jautājumiem. Sarežģītu mājās gatavotu desertu cienītāji nepaliks vienaldzīgi.
Detalizēta recepte.
Kūka Megashkoladny ar brūklenēm
Vēl viena mega šokolādes kūka. Mitras šokolādes kūkas, smalks šokolādes krēms un brūkleņu skābums.
Detalizēta recepte.
Konditorejas desa no bērnības, bet jaunā lasījumā-ar pistācijām, lazdu riekstiem, kaltētām dzērvenēm. Šī deserta cepumus var pagatavot mājās vai ņemt gatavus, ēdiena garša necietīs.
Detalizēta recepte.
Earl Grey piena šokolādes kūka ar avenēm
Oriģināla kūka ar Vīnes biskvīta kūku, piesūcināta ar Earl Grey tēju un granātābolu sulu, šokolādes putām, aveņu želeju un svaigām ogām. Jums būs jāpavada daudz laika ēdiena gatavošanai, bet rezultāts ir tā vērts.
Detalizēta recepte.
Pašdarināta šokolādes pasta
Mīļāko šokolādes pastu ir viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešami lazdu rieksti, šokolāde, sviests, kakao un sāls. Gatavo pastu pārnes hermētiskā burkā. Ja jūs to ievietojat ledusskapī, tas stabilizēsies un sacietēs, un istabas temperatūrā tas paliks diezgan mīksts.
Detalizēta recepte.
Mūsdienīga “Prāga” ar upenēm
Šajā kūkā jāņogas ir lieliski apvienotas ar tumšo šokolādi un pievieno jaunas piezīmes. Īpaši jāpiemin smalks kraukšķīgs šokolādes-lazdu riekstu syroquant slānis kombinācijā ar sulīgām šokolādes kūkām, upeņu ganache un krēmveida šokolādes krēmu.
Detalizēta recepte.
Izbaudiet apetīti un saulaino noskaņojumu!