Saturs
Ēdamā pārsla (Pholiota nameko)
- Nodaļa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Kārtība: Agarices (Agaric vai Lamellar)
- Ģimene: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Ģints: Pholiota (zvīņains)
- Tips: Pholiota nameko (Ēdamā pārsla)
- Folija deva mājienu;
- Nameko;
- Medus agaric ir mājiens;
- Kuehneromyces nameko;
- Kolibijas vārds.
Ēdamā pārsla (Pholiota nameko) ir Strophariaceae dzimtas sēne, kas pieder pārslu (Foliota) ģints.
Ārējais apraksts
Ēdamai pārslai ir augļķermenis, kas sastāv no tieva līdz 5 cm augsta kāta, pamatnes (no kuras izaug vairākas šādas kājas) un noapaļotas cepurītes. Sēnes izmērs ir mazs, tās augļķermenis ir tikai 1-2 cm diametrā. Sugai raksturīga iezīme ir cepurītes oranži brūnā krāsa, kuras virsmu klāj bieza želejveida viela.
Grebju sezona un dzīvotne
Sēne, ko sauc par ēdamo pārslu, tiek audzēta mākslīgos apstākļos lielos apjomos. Tā dod priekšroku augšanai apstākļos, kur ir augsts gaisa mitrums (90-95%). Lai mākslīgās kultivēšanas laikā iegūtu labu šīs sēnes ražu, ir nepieciešams radīt atbilstošas nojumes un mākslīgi papildus mitrināt gaisu.
Ēdamība
Sēne ir ēdama. Plaši izmanto japāņu virtuvē gardas miso zupas pagatavošanai. Mūsu valstī šāda veida sēnes veikalu plauktos var redzēt marinētā veidā. Patiesība. Viņi to pārdod ar citu nosaukumu - sēnes.
Līdzīgi veidi un atšķirības no tiem
Ēdamā pārslā nav līdzīgu sugu.