E321 butilhidroksitoluols

Butilhidroksitoluols (butilēts hidroksitoluols, BHT, jonols, dibunols, agidol-1, E321).

Formula (CH3)(tret-C4H9)2C6H2OH

Tīrā veidā balts pulveris. Tehniskais jonoldzeltenais pulveris.

To izmanto kā antioksidantu pārtikas produktu, smērvielu, gumijas, plastmasas u.c. ražošanā.

Tas ir arī sākuma savienojums dažādu telpiski kavētu fenolu atvasinājumu sintēzei, no kuriem daudziem ir bioloģiska aktivitāte vai kurus izmanto rūpniecībā.

Atstāj atbildi