Vai ēšana “nogalina”?
Beidz ēst nogalina! Bet ar toksisku iepakojumu, pesticīdiem uzturā vai kaitīgu pārtiku... Ko darīt, ja ēšana šodien arī nogalina?
Vai barošana būtu bīstama?
Pārtikas nekaitīguma izpētes pētījumu skaits palielinās, bet bieži vien ir pretrunā viens otram un ne vienmēr izraisa attiecīgo vielu apdraudējumu īstermiņā vai ilgtermiņā.
Tas attiecas uz aspartāmu, kura drošība joprojām ir pretrunīga. Lai gan pašlaik tiek uzskatīts, ka tas nerada nekādu apdraudējumu veselībai, ja tā patēriņš nepārsniedz 40 mg uz kilogramu dienā, daži speciālisti turpina brīdināt patērētājus par aspartāma bīstamo potenciālu.
2006. gadā Itālijas pētījums izraisīja pretrunas, apgalvojot, ka aspartāms ir toksisks. Tomēr veselības organizācijas to uzskatīja par nepamatotu.
Aspartāma gadījums nav izolēts. Bisfenols A zīdaiņu pudelēs, traku govju epidēmija, dzīvsudrabs zivīs... Visbeidzot, vai mēs joprojām varam kaut ko likt uz šķīvja, nebaidoties par savu veselību?