Sēne (Agaricus abruptibulbus)

Sistemātika:
  • Nodaļa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Apakšnodaļa: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Apakšklase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Kārtība: Agarices (Agaric vai Lamellar)
  • Ģimene: Agaricaceae (šampinjoni)
  • Ģints: Agaricus (šampinjoni)
  • Tips: Greizā sēne (Agaricus abruptibulbus)

Izliekuma sēnes (Agaricus abruptibulbus) foto un apraksts

Šīs sēnes cepure sasniedz 7-10 cm diametru, sākumā tā izskatās kā neass zvaniņš, bet pēc tam nošķelts konuss ar plāksnēm, kas pārklātas ar plīvuru, un izliektām malām. Laika gaitā tas kļūst nomākts. Cepures virsma ir zīdaina, balta vai krēmkrāsas (ar vecumu iegūst okera nokrāsu). Bojājuma vietās vai nospiežot, tas kļūst dzeltens.

Sēnei ir plānas, biežas, brīvas plāksnes, kurām sākumā ir balta krāsa, pēc tam tā kļūst sarkanbrūna, un augšanas perioda beigās tā kļūst melni brūna. Sporu pulveris ir tumši brūns.

Līknes šampinjons ir gluda cilindriska kāja ar diametru aptuveni 2 cm un augstumu līdz 8 cm, izplešas virzienā uz pamatni. Kātiņš ir šķiedrains, ar mezgla pamatni, ar vecumu kļūst dobs, pēc krāsas līdzīgs cepurītei un arī nospiežot kļūst dzeltens. Gredzens uz kājas ir vienslāņains, nokarens, plats un plāns.

Sēne sastāv no gaļīga, blīva mīkstuma, dzeltenīga vai balta, nedaudz dzeltena uz griezuma, ar raksturīgu anīsa smaržu.

Izliekuma sēnes (Agaricus abruptibulbus) foto un apraksts

Tas aug skujkoku mežos no vasaras vidus līdz oktobrim. Viņam patīk augt meža paklājā, bieži sastopami grupās, bet dažkārt var atrast arī atsevišķus eksemplārus.

Šī ir ēdama garšīga sēne., pēc garšas tas nekādā ziņā nav zemāks par lauka šampinjonu un tiek izmantots tāpat (pirmajā un otrajā kursā vārīts, marinēts vai sālīts).

Līknes šampinjons pēc izskata atgādina bālu grebu, bet atšķirībā no tā ir izteikta anīsa smarža, pie pamatnes nav Volvo, nospiežot veidojas dzeltenīgi plankumi. Grūtāk to atšķirt no lauka šampinjona, par raksturīgu pazīmi var kalpot tikai izplatības vieta (skujkoku meži) un augļu perioda sākums.

Atstāj atbildi