Saturs
Šķiedra ir viens no vissvarīgākajiem cilvēka uztura elementiem. Tas pazemina holesterīna līmeni, attīra ķermeni, izvada toksīnus, normalizē zarnu darbību un palīdz samazināt svaru. Šķiedra mūsu ķermenī nav sadalīta, tāpēc tā ir sava veida noslaucīšana visam pārpalikumam.
Kādi pārtikas produkti satur visvairāk šķiedrvielu?
Avenes un kazenes
Tase aveņu satur 8 gramus šķiedrvielu. Tas ir pat vairāk nekā auzu pārslas. Piemēram, ābolos tikai 3-4 grami. BlackBerry atrodas otrajā vietā pēc avenes. Šķiedras daudzums vienā glāzē ir 7 grami.
Pupas
Pākšaugi ir vieni no šķiedrvielu daudzuma rekordiem. Pupas ir līderis 100 gramos, kas satur 10 gramus šķiedrvielu.
Pilngraudu
Produkti, kuru pamatā ir veseli graudi, noteikti jāpievieno diētai. 100 gramos produkta ir 7 grami šķiedrvielu.
Brūnie rīsi
Visvairāk šķiedrvielām ir nerafinēti brūnie rīsi - 100 gramos produkta ir 4 grami šķiedrvielu. Baltie rīsi ir tikai 2 gramu avots tādā pašā graudaugu daudzumā.
Pistācijas
Jebkuri rieksti ir labi uzkodas un papildinājumi pamata diētai. Bet pēc šķiedrvielu satura to sastāvā līderi ir pistācijas - 3 grami šķiedrvielu uz 100 gramiem produkta.
Cepts kartupelis
Kartupeļi, kas cepti cepeškrāsnī ādā, ir bagāti ar šķiedrvielām un veselu noderīgu cieti. Tāpēc jums vajadzētu ēst arī ādu.
Linu sēklas
Linu sēklas satur šķīstošas un nešķīstošas šķiedras. Tas ir arī omega-3 taukskābju, lignānu - vielu, kas novērš vēža attīstību, avots. Pirms sēklu izmantošanas ir labāk sasmalcināt un pēc tam pievienot salātiem vai jogurtu.
auzu milti
Auzu pārslas ir labākais risinājums, lai sāktu savu dienu. Tajā ir daudz šķiedrvielu. Tomēr jums jāizvēlas tikai veseli graudaugi, kuriem nepieciešama vārīšana.
Zaļumi
Jo kraukšķīgāki ir zaļumi, jo vairāk šķiedrvielu tie satur. Pat visparastākā izskata zaļumu zariņš var būt vērtīgs šo svarīgo ķermeņa vielu avots.
Sojas pupas
Sojas pupās ir divu veidu šķiedras - šķīstošās un nešķīstošās, padarot tās par unikālu produktu. Tas ir neapstrīdams līderis, jo 100 gramiem produkta ir 12 grami veselīgu šķiedru.
Vairāk par pārtikas produktiem ar augstu šķiedrvielu saturu skatieties zemāk esošajā videoklipā:
