Čaga. pirmā recepte.
Sagatavošana:
Ņem pilnu 3 litru burku čagas (sasmalcina ar cirvi), pārlej
litru vārīta ūdens, uzstāt 2 dienas, šajā laikā noskalot 4-5 reizes,
tad notecina ūdeni un liek ledusskapī. Izņem sēni no burkas un
sagriež pēc iespējas mazāku, tad ielej tajā pašā burkā ar 2 litriem ūdens
50-60 ° C un ielieciet infūziju 3 dienas. Pēc nospiešanas savienojiet ar
pirmās dūņas un filtrs. Dzert 2-3 reizes dienā pa 100-120 ml un
dzert 100 ml govs piena. Rudenī ņem čagu, tikai brūnu
(nekādā gadījumā ne balts!), un tikai tur, kur aug nokarenie bērzi.
Labu apetīti!