Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
| Kaloriju vērtība | 118 kCal | 1684 kCal | 7% | 5.9% | 1427 g |
| Olbaltumvielas | 17.83 g | 76 g | 23.5% | 19.9% | 426 g |
| Tauki | 4.16 g | 56 g | 7.4% | 6.3% | 1346 g |
| ogļhidrāti | 1.79 g | 219 g | 0.8% | 0.7% | 12235 g |
| Ūdens | 73.53 g | 2273 g | 3.2% | 2.7% | 3091 g |
| osis | 2.69 g | ~ | |||
| Vitamīni | |||||
| C vitamīns, askorbisks | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 1.6% | 5294 g |
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 542 mg | 2500 mg | 21.7% | 18.4% | 461 g |
| Kalcijs, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| Magnijs, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 4.2% | 2000 g |
| Nātrijs, Na | 590 mg | 1300 mg | 45.4% | 38.5% | 220 g |
| Sērs, S | 178.3 mg | 1000 mg | 17.8% | 15.1% | 561 g |
| Mikroelementi | |||||
| Dzelzs, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 2.8% | 3000 g |
| Cinks, Zn | 1.3 mg | 12 mg | 10.8% | 9.2% | 923 g |
| Sagremojami ogļhidrāti | |||||
| Mono- un disaharīdi (cukuri) | 0.22 g | maks. 100 gr | |||
| Steroli | |||||
| Holesterīns | 42 mg | ne vairāk kā 300 mg | |||
| Piesātinātās taukskābes | |||||
| Piesātinātās taukskābes | 1.41 g | maks. 18.7 gr | |||
| 14: 0 mistisks | 0.05 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmičs | 0.88 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearīns | 0.47 g | ~ | |||
| Mononepiesātinātās taukskābes | 1.83 g | min 16.8 г | 10.9% | 9.2% | |
| 16: 1 Palmitoleiks | 0.1 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleins (omega-9) | 1.72 g | ~ | |||
| Polinepiesātinātās taukskābes | 0.6 g | no 11.2 līdz 20.6 | 5.4% | 4.6% | |
| 18: 2 Linolejs | 0.56 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolēns | 0.05 g | ~ | |||
| Omega-3 taukskābes | 0.05 g | no 0.9 līdz 3.7 | 5.6% | 4.7% | |
| Omega-6 taukskābes | 0.56 g | no 4.7 līdz 16.8 | 11.9% | 10.1% |
Enerģētiskā vērtība ir 118 kcal.
- oz = 28 g (33 kCal)
- 4 oz = 112 g (132.2 kCal)
- porcija = 112 g (132.2 kCal)
HORMĒLS VIENMĒR Tender, cūkgaļa, augšējā fileja (bez kauliem) ar citronu ķiploku garšu bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram: kālijs - 21,7%
- kālijs ir galvenais intracelulārais jons, kas piedalās ūdens, skābes un elektrolītu līdzsvara regulēšanā, piedalās nervu impulsu procesos, spiediena regulēšanā.
Tags: kaloriju saturs 118 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, vitamīni, minerālvielas, cik noderīgs ir HORMEL ALWAYS TENDER, cūkgaļa, augšējā fileja (bez kauliem) ar citronu-ķiploku garšu, kalorijas, barības vielas, HORMEL ALWAYS TENDER derīgās īpašības, cūkgaļa, augšējā fileja (bez kauliem) ar citronu-ķiploku garšu