Saturs
Plānojot balto zivju makšķerēšanas braucienu, izvēle ir izvēlēties, kuru sprauslu ķert. Vispieejamākie gan cenas, gan lietošanas veida ziņā ir grūbas. Šāda veida ēsma ķer daudzu veidu zivis. Pērļu mieži ir mieži pēc primārās apstrādes, no tiem tiek noņemtas sēnalas un klijas. No miežiem ļoti noderīgas ir putras, miežus pievieno plovam, miežus pievieno marinētiem gurķiem un citiem veselīgiem ēdieniem. Arī zivīm šis ir ļoti garšīgs ēdiens, un viņa to labi jūt. Mieži ir blīvs miežu grauds, un to pagatavošanā ir daži smalkumi, kuros garša nezustu. Jūs varat gatavot graudaugus jebkurā alumīnija vai nerūsējošā traukā. Bet, ja izgājāt dabā: ir telts, termoss, ēdiens, ugunskurs, bet nav mājas apstākļu, var pagatavot miežus makšķerēšanai termosā. Galvenais nosacījums ir pērļu miežu klātbūtne un uguns verdošam ūdenim.
Graudu izvēle un sagatavošana
Mājās to ir daudz vieglāk izdarīt. Lai būtu kārtīgs sakodiens, ēsma ir pareizi jāsagatavo un jāuzvelk. Tam jābūt mīkstam, smaržīgam, piemērotam zivs garšai. Mēs tuvojamies labības izvēlei.
- Ēdienu gatavošanai ir piemēroti graudi, kas ir labi notīrīti bez putekļiem.
- Graudi ir gaišā krāsā.
- Apskatiet ražas novākšanas datumu uz iepakojuma (nederēs vecie graudi, kas novākti pirms vairākiem gadiem).
- Pārbaudiet, vai graudos nav nepiemērotu piemaisījumu (atkritumi, ārzemju kožu vai kukaiņu sugas iedzīvotāji, kā arī peļu pēdas).
Sāksim gatavot. Šajā laikā ir parādījies daudz papildu virtuves iekārtu, piemēram: multivarkas, dubultie katli, elektriskās cepeškrāsnis, mikroviļņu krāsnis. Tomēr uz plīts pannā ir vispareizāk pagatavotie mieži. Ja makšķerējat noteikta veida zivis, jums jāzina, vai šai zivij patīk smaržīgas garšvielas vai nē. Ir zivju veidi, kas nevēlas iet pēc garšas miežu putras. Tātad, jums ir nepieciešams gatavot pērļu miežus bez piedevām, līdz tie ir mīksti.
Katliņā uz 5 glāzēm auksta ūdens vajag glāzi graudu. Neaizmigt graudaugus verdošā ūdenī, mieži būs drupani un cieti. Vajag arī mīkstus putraimus, īpaši makšķerējot ar pludiņa makšķeri. Nedaudz atveram vāku, lai putra pēc vārīšanās “neaizbēgtu” uz plīts. Dažas reizes samaisiet, lai tas neliptu pie apakšas. Graudaugi tiek pagatavoti apmēram stundu. Ja pēc vārīšanas pannā uz putras virsmas ir nedaudz ūdens, nenolejiet to. Jums vienkārši jāievieto trauks ar putru siltā jakā vai bērnu sega un jāatstāj uz nakti, lai graudaugi absorbētu ūdeni. Mieži uzņems ūdeni un būs vēlamā konsistence.
Dodoties makšķerēt vasarā, viņi gatavo putru ēsmai ar garšām. Gatavojot graudaugus, pievieno pusglāzi maltu saulespuķu sēklu. Putra uz 1 glāzi grūbu. Pievieno ūdeni un liek vārīties. Pēc tam, kad miežu putra ir atdzisusi līdz istabas temperatūrai, pievienojiet tai anīsa pilienus, ķiploku smaržu un retu medu. Sprausla ir gatava lietošanai.
Miežus var pagatavot savādāk, lai iegūtu gardu ēsmu. Glāzei pērļu miežu pievieno 3,5 glāzes ūdens un uzvāra, maisot līdz mīkstam. Karstie mieži aizmieg ciešā plastmasas maisiņā, pievieno glāzi apceptu maizes drupatas, ķiploku pilienu un aizver maisiņu. Karstie pērļu mieži izdalīs tvaikus, pie kuriem maisiņš uzbriest, putraimus sautējam 5 minūtes, sajaucot ar rīvmaizi. Pēc tam to atdzesē un papildus aromatizē ar smaržām. Izlejot pārtiku uz ūdens, krekeri ar grūbām lēnām nogrims dibenā, piesaistot zivju smaržu.
Mieži termosā
Makšķerēšanai miežus var pagatavot tvaicējot termosā. Tvaicētu miežu ērtai kratīšanai tiek ņemts liels termoss. Tvertnē nedrīkst būt svešas smakas, tas ir labi jāizskalo. Pirms iepildīšanas kolba 5 minūtes jākarsē ar vārītu ūdeni. Litra tilpuma termosam pietiek ar piecām ēdamkarotēm grūbu uz 2,5 glāzēm ūdens. Termoss nav jāpiepilda līdz pašai augšai, atstājiet brīvu vietu zem korķa. Ja izmantojat ietilpīgu termosu, tajā ietilps glāze graudaugu un 3,5 tases verdoša ūdens.
Pildot barotavu, miežu tvaicēšanas metode termosā ilgst 2 stundas, tad tā būs blīva, netiks izskalota no barotavas. Makšķerēšanai ar ēsmu parka periods tiek pagarināts par 2 stundām. Nav precīza laika, lai uzzinātu, kad viss ūdens tiks uzsūkts. Pareizi tvaicēti mieži termosā ir veiksmīgas makšķerēšanas atslēga.
Graudaugu sajaucam ar grauzdētām maizes drupačām un barību akvārija zivtiņām, saulespuķu, anīsa un ķiploku eļļu. Jāpatur prātā arī tas, ka visām zivīm patīk ķiploku smarža.
Mieži ķerot karpas
Zivis, kas mīt visur: netīrās purvainās ūdens bedrēs, ezeros, upēs, ūdenskrātuvēs, kur ir ar zāli aizauguši krasti – tā ir karūsa. Viņš dod priekšroku miežiem, nevis citiem papildinošiem ēdieniem, un viņam patīk to smarža. Makšķerējot karūsas, labāk ņemt pludiņa makšķeri ar 5 metrus garu makšķeri. No laivas būs nepieciešams spinings, makšķeres garums 2 metri. Pārnesumi jāizvēlas ļoti jutīgi.
Makšķerēšanas auklas biezums jāizvēlas pēc tā, kāds loms ir aprēķins, bet resna makšķerēšanas aukla met ēnu, kas atbaida piesardzīgo karpu. Jums jāizvēlas tieva, spēcīga makšķerēšanas līnija. Graudus piestiprinām uz āķa uzmanīgi, lai tie nesadrūp un nenolido no āķa, nesasniedzot vietu. Speciālas instrukcijas miežu pagatavošanai karūsai nav vajadzīgas – viņš mīl miežus visās to formās. Bet ir smaržas, kurām priekšroku dod karūsas. Ēsmas saldumam pievienojam vārītu miežu cukuru vai medu. Aromātam pievienota anīsa un ķiploku eļļa, zivīm šīs smaržas ļoti patīk.
Mieži brekšu makšķerēšanai
Breksi, jauni breki, čebaki (lielie brekši Krievijas dienvidos) ir karpu dzimtas pārstāvju vārdi. Šī ir vienīgā pasuga. Ja brekši ir pieauguši brekši, kaklā un vēderā zvīņu sudrabainais nokrāsa iegūst sarkanīgu nokrāsu. Trīs gadus vecajam brekšim ir dzelteni zeltaini zvīņas. Viņš ir ļoti piesardzīgs un kautrīgs, pat neliela ēna liek viņam iet no vietas uz vietu.
Breki, tāpat kā karūsi, mīl miežus. Ziedu medus viņai ir piedeva, brekši ļoti mīl ziedu smaržas. Termosā, kur tvaicēti grūbas, smaržai var pievienot rupji sagrieztu ābolu, saldu pēc garšas. Kā aromatizētāju var pievienot vaniļas cukuru, šī ir laba ēsma plaužiem. Makšķerēšanai nekavējoties sagatavo miežus ar dažāda veida aromātiem – tas noder piesardzīga un kautrīga brekša ķeršanai.
Sagatavotos un nogaršotos pērļu miežus brīvi beram uz paredzēto šuves biotopu un gaidām. Šķiet, ka brekši neinteresē ēsma un nesteidzas doties prom, meklēt citu vietu. Breksis ir piesardzīgs un kautrīgs, mazuļi lēnām piepeld līdz ēsmai, un vecākie seko tiem. Paies nedaudz laika, līdz pieaugušie aizdzina mazuļus un sāks mieloties. Tad sāksies makšķerēšana.
Pēc dažiem noķertiem lielajiem brekšiem redzama pauze – no malas vēro piesardzīga zivs. Neatstājiet vietu, vienkārši nomainiet uzgali uz āķa pret miežiem ar asinstārpiem vai tārpiem. Pēc dažiem kumosiem vēlreiz pauzi, atkal nomainiet uzgali pret pērļu miežiem ar citām garšām. Protams, tas ir apgrūtinājums, taču lielu īpatņu makšķerēšana ir tā vērta.
Sagatavošana
Ir daudz recepšu ēsmas pagatavošanai no šīs labības. Katrs makšķernieks pievieno savas sastāvdaļas un proporcijas, ko ieteikusi pieredze, taču ātras receptes nav, ir smagi jāstrādā, lai tā izdotos. Miežus pirms vārīšanas nevajadzētu mērcēt, tie mainīs toni, kas zivīm nepatīk.
- Dažādu veidu zivīm ir aromātiskas piedevas vārītiem graudaugiem.
- Vārītos miežos smaržo medus, vanilīns, ābols, brekši to mīl. Var pievienot kanēļa pulveri, kas padarīs miežus smaržīgus un mainīs krāsu uz gaiši brūnu.
- Vārīti putraimi ar mannas piedevu, no medus, anīsa eļļas un ķiploku aromātiem – tā ir karūsas ēsma. Garšojiet ar aveņu sīrupu. No šīs masas tiek izripinātas mazas bumbiņas un uzliktas uz pludiņa makšķeres āķa vai piekrautas, makšķerējot uz barotavas.
- Ēsma tiek tvaicēta termosā no grūbu un auzu pārslu maisījuma. Pēc atdzesēšanas sezonu ar saulespuķu vai ķiploku garšu.
- Prosas un grūbu maisījumu gatavo pakāpeniski: vispirms graudaugi, pēc 15 minūtēm prosa, tad līdz mīkstai. Pēc atdzesēšanas aromatizē un saldina ar vaniļas cukuru. Visu kārtīgi samaisa, šī ir ēsma un māneklis karpas lieliski darbojas.
Makšķerēšana ar pludiņa makšķeri
Aizraujošākā pludiņmakšķerēšana. Ēsma tiek uzvilkta uz āķa, un makšķernieks sēž, gaidot brīnumu un nemirkšķinot skatās uz ūdeni. Ja liela zivs knābj un izmakšķerē, tas ir prieks. Lai to izdarītu, jums jāizvēlas pareizais aprīkojums un ēsma. Šādai ēsmai tiek izmantota cita sprausla, jo īpaši vārīta labība. Liekot uz āķa, vispirms un pēdējie uzlieciet auzu graudus, tie ir daudz plastiskāki un mīkstāki. Zivis vienmēr lieliski iekodīs. Makšķerējot ar pludiņa makšķeri, jāņem vērā zivju veids un vieta, kur makšķerēs.
Ir zivju sugas, kas dzīvo piekrastes vietās zāles biezokņos. Šādai makšķerēšanai jāizvēlas tieva, bet izturīga makšķeraukla – resna makšķerēšanas aukla metīs piesardzīgām zivīm redzamu ēnu. Makšķerēšanai no krasta līdzi jāņem picker piederumi. Šis ir diezgan garš līdz 6 metriem, stiprs stienis, tieva, stipra makšķeraukla, ļoti jūtīgs gals.
Ja izmanto makšķerēšanu no laivas, tad šāda garuma klātbūtnei nav jēgas. Ēsma tik tālu netiks mesta, var izmantot spiningu, bet jūtīgumam jābūt klāt.