10. aprīlis - banānu diena: fakti par banāniem, kas jūs pārsteigs
 

Tieši 10. aprīlī, tālajā 1963. gadā, šie aizjūras augļi pirmo reizi tika pārdoti Londonā. Šis fakts tika uzskatīts par cienīgu gadījumu Anglijā izveidot īpašus svētkus par godu populārākajai eksotiskajai ogai.

Jā, jā, ogas! Šis ir pirmais ziņkārīgais fakts par banānu. Un šeit ir vēl viens ..

  • Banānu zāles kāts dažkārt sasniedz 10 metrus augstā un 40 centimetru diametrā. Vienā no šādiem kātiem izaug 300 augļi ar kopējo svaru 500 kg.
  • Banāni satur vairāk B6 vitamīna nekā citi augļi.
  • Banāni ir ne tikai dzelteni, bet arī sarkani. Sarkanajiem ir maigāka mīkstums, un viņi nevar panest transportēšanu. Seišelu salu Mao sala ir vienīgā vieta pasaulē, kur aug zelta, sarkanie un melnie banāni. Vietējie iedzīvotāji tos pasniedz kā omāru un vēžveidīgo piedevu.
  • Banāni ir gandrīz pusotru reizi barojošāki nekā kartupeļi, un kaltētos banānos ir piecas reizes vairāk kaloriju nekā svaigos.
  • Viens banāns satur līdz 300 mg kālija, kas palīdz cīnīties ar augstu asinsspiedienu un stiprina sirds muskuli. Katram no mums ir nepieciešami 3 vai 4 g kālija dienā.
  • Noplēšot ādu, noņemiet visus baltos pavedienus. 
  • Pasaulē pirmajās banānu ēšanas ātruma sacensībās uzvarēja igauniete Maita Lepika. Viņam izdevās apēst 10 banānus 3 minūtēs. Viņa noslēpums bija norīt banānus kopā ar mizām - tāpēc viņš ietaupīja laiku.

Ko pagatavot ar banāniem

Veselīgākais ir ēst banānus to dabiskajā formā. Bet tos var izmantot ēdiena gatavošanā daudzos veidos. Piemēram, jūs varat cept banānus mīklā vai cept liesu banānu pīrāgu.

Brokastīs pagatavojiet garšīgus banānu grauzdiņus.

 

Banāni ļoti labi sader ar biezpienu. Spilgts apstiprinājums tam ir biezpiena rullītis “Fitness Banana” un biezpiena suflē ar banānu. 

Jūs varat arī cept banānus, sagatavot banānu saldējumu un pat ievārījumu uz to pamata.

Labu apetīti! 

Atgādināsim, ka iepriekš mēs runājām par to, kā panākt zaļo banānu nogatavošanos, kā arī ieteicām, kā ātri un garšīgi pagatavot banānu pankūkas. 

Atstāj atbildi