Kā pagatavot ēdienu ”Ābolu pīrāgs ar auzu pārslām”
Pamatnei:
Maltas auzu pārslas 100 gr.,
Milti 70 gr,
Olu baltums 40g,
Kefīrs 1% 100 g,
Cepamais pulveris 2 gr.
Par pildījumu:
Āboli 400 gr,
Vīnogas 20g,
medus, 20 g,
Valrieksts 20 gr,
olas 100 g,
Kefīrs 1% 150g,
Biezpiens 9% 50g.
Sagatavošana:
Visas pamatnes sastāvdaļas sajauc. Mīklu liekam ietaukotā formā, vienmērīgi sadalot un veidojot malas.Cep 175C 15 minūtes.
Pildījumam sajauc visu, izņemot ābolus. Uz gatavās pamatnes lej pildījumu, virsū liek ābolus, sagriež šķēlēs, un cep vēl 30 minūtes.
- auzu pārslas 100g
- milti 70g
- ola 3 gab
- medus 20 g
- biezpiens 9% 50g
- kefīrs 250g
- valrieksti 20g
- vīnogas 20g
- āboli 400g
Uzturvērtība ēdienam “Ābolu pīrāgs ar auzu pārslām” (per 100 grami):
Kalorijas: 137.8 kcal.
Vāveres: 5.6 gr.
Tauki: 4.6 gr.
Ogļhidrāti: 18.8 gr.
Porciju skaits: 10Receptes “Ābolu pīrāgs ar auzu pārslām” sastāvdaļas un kalorijas
Prece | Pasākums | Svars, gr | Balts, gr | Tauki, g | Leņķis, gr | cal, kcal |
auzu milti | 100 g | 100 | 11.9 | 7.2 | 69.3 | 366 |
kviešu milti | 70 gr | 70 | 6.44 | 0.84 | 52.43 | 239.4 |
vistas olu | 3 gabali | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
medus | 20 gr | 20 | 0.16 | 0 | 16.3 | 65.8 |
biezpiens 9% (treknrakstā) | 50 g | 50 | 8.35 | 4.5 | 1 | 79.5 |
kefīrs 2% | 250 g | 250 | 8.5 | 5 | 11.75 | 127.5 |
Riekstkoks | 20 gr | 20 | 3.04 | 13.04 | 1.4 | 130.8 |
rozīne | 20 gr | 20 | 0.58 | 0.12 | 13.2 | 52.8 |
ābols | 400 g | 400 | 1.6 | 1.6 | 39.2 | 188 |
Kopā | 1095 | 61.5 | 50.3 | 205.7 | 1508.9 | |
1 apkalpo | 110 | 6.2 | 5 | 20.6 | 150.9 | |
100 grami | 100 | 5.6 | 4.6 | 18.8 | 137.8 |