Šie fakti par alkoholu jūs ieinteresēs, daži pat liks pasmieties vai pārsteigt. Cik maz mēs zinām par produktiem, kurus esam pieraduši lietot.
- Amerikas Aizlieguma likums aizliedza ražot, pārvadāt un pārdot alkoholu. Tomēr tas neattiecās uz alkohola lietošanu aiz jūsu mājas slēgtām durvīm. Uzņēmīgi vīndari sāka ražot vīna koncentrātu briketēs, kuras varēja atšķaidīt ar ūdeni, uzstāt un patērēt.
- Aizlieguma laikā slepeni alkohola tirgotāji pie apavu zoles piesēja īpašus apavus, kas līdzīgi govju nagiem, lai sajauktu policistus, kuri sēdēja uz astes. Kontrabandistu pēdas bija vienkārši neiespējami atrast.
- Vēl viens stāsts no aizlieguma laikiem. Pārvadājot alkoholisko kravu pāri jūrai, muitas priekšā kontrabandisti piesēja sāls vai cukura maisiņu pie katras alkohola kastes un iemeta ūdenī. Pēc kāda laika maisiņu saturs izšķīda ūdenī, un kravas uzpeldēja.
- Senie persieši, izdzerot vīnu, izlēma vissvarīgākās lietas. Alkohola reibumā pieņemtos lēmumus nākamajā dienā visi klātesošie apstiprināja prātīgi. Vai, gluži pretēji, pēc tam pieņemtie lēmumi bija jānoslīpē ar lielu daudzumu vīna.
- Grieķu matemātiķis un filozofs Pitagors izgudroja oriģinālu krūzi vīna dzeršanai. Tas pārstāvēja sakaru trauku sistēmu, kurā jūs varat ieliet vīnu līdz noteiktam brīdim, pēc kura tas sāks ielej. Pitagors uzskatīja, ka šādā veidā ir iespējams iemācīties proporcijas izjūtu un vīna patēriņa kultūru.
- Gari tiek izturēti ozolkoka mucās, lai tos skābinātu. Pēc daudzu gadu novecošanas daļa alkohola iztvaiko, un vīndari to poētiski sauc par “eņģeļa daļu”.
- Uzņēmums Jim Beam - viens no lielākajiem un slavenākajiem burbona ražotājiem - izgudroja tehnoloģiju ozola mucu sienās iesūkušos alkohola iegūšanai. Atgūto alkoholu pēc analoģijas ar eņģeļu tvaikiem sauca par “velna daļu”.
- Pēteris I bija slavenākais cīnītājs par atturību. Viņš izgudroja daudzus dekrētus attiecībā uz alkoholu un pieprasīja tos stingri īstenot. Bēdīgi slavenajiem dzērājiem suverēns pavēlēja no čuguna izliet 7 kilogramus smagus pasūtījumus “Par dzērumu”, kas visu nedēļu tika piestiprināti pārkāpējiem ar ķēdēm uz krūtīm.
- Acteki gatavoja arī pulque - raudzētas agaves sulu - vienu no senākajiem alkoholiskajiem dzērieniem pasaulē. Tas nebija pieejams visiem, tikai priesteriem bija tiesības to dzert rituālu izpildes laikā un vadītājiem militāro uzvaru svinēšanas laikā.
- Tatjanas dienā visi studenti piedzēries svin svētkus. 19. gadsimtā restorānu Strelna un Yar durvju sargi ar krītu uz muguras uzrakstīja studentu adresi, lai cabbies varētu pavadīt gaviļniekus mājās.
- Itālijas komūnā Marino, Romas provincē, katru gadu notiek slavenie vīnogu svētki, un visās vietējās strūklakās ūdens vietā plūst vīns. 2008. gadā notika sabrukums, un vīns nonāca centrālajā ūdensapgādē.
- Dārgākā degvīna pudele maksā 3,75 miljonus dolāru. Tās izmaksas ir saistītas ar sarežģīto sagatavošanu: vispirms to filtrē caur ledu, tad caur oglēm, kas iegūtas no skandināvu bērza koksnes, un beigās caur sasmalcinātu dimantu un citu dārgakmeņu maisījumu.
- Brits Marks Dormans 1996. gadā izgudroja Blavod melno degvīnu. Tas ir melns katehu melnā krāsojuma dēļ.
- Gavēņa laikā brūvēt un dzert alu, vācu mūki pie sūtņa pāvesta ar dzēriena mucu. Kamēr vēstnesis tur ieradās, alus kļuva skābs. Tētim dzēriens nepatika, un viņš nolēma, ka gavēņa laikā to dzert nav grēka.