"Viss, kas jūs ieskauj mājās, sākot ar ēdamistabas apgaismojumu un beidzot ar trauku izmēriem, var ietekmēt jūsu papildu svaru," saka uztura psihologs Braiens Vansinks, PhD, savā grāmatā "Neapzināta ēšana: kāpēc mēs ēdam vairāk nekā mēs". Padomājiet. . Ir vērts padomāt. Un no šīs domas izriet vēl viena doma: ja mūsu māja var ietekmēt mūsu lieko svaru, tad tā var arī palīdzēt mums no tā atbrīvoties. 1) Ieejiet mājā caur galveno ieeju Ja nedzīvojat dzīvoklī, bet lielā mājā, mēģiniet biežāk izmantot galveno ieeju, nevis durvis, kas atrodas blakus virtuvei. Kā liecina Kornela universitātē veikts pētījums, cilvēki, kuri pastāvīgi staigā pa virtuvi, ēd par 15% biežāk un vairāk. 2) Izvēlieties virtuves mikro gadžetus Laba izvēle ir smalka rīve, iegremdējamais rokas blenderis un saldējuma kauss. Uz smalkas rīves parmezānu var sagriezt ļoti plānās šķēlēs - papildus pievilcīgākam ēdiena izskatam jūs iegūsit porciju ar mazāku tauku saturu. Sparģeļu, cukini, brokoļu un ziedkāpostu biezenis ir daudz veselīgāks nekā tie paši dārzeņi cepti. Iegremdējamais rokas blenderis ļauj malt ēdienu tieši pannā, kas ir ļoti ērti, un bez papildu darbībām. Un ar saldējuma kausiņu var veidot porcijas un citus desertus: smalkmaizītes, cepumus utt. 3) Izveidojiet mazkaloriju dārzu Smaržīgi svaigi garšaugi jūsu dārzā iedvesmos jūs ēst veselīgi. Tie gandrīz nesatur kalorijas, bet ir bagāti ar uzturvielām. Ak, un turiet savas iecienītākās vegānu recepšu grāmatas pie rokas. 4) Uzmanieties no kontrabandas precēm Ja pēkšņi atrodat vīra vai bērnu atnestus čipsus vai citus neveselīgus ēdienus, nekavējoties izmetiet tos miskastē. Nav paskaidrojumu. 5) Izmantojiet irbulīšus Lietojot irbulīšus, jūs esat spiesti ēst lēnāk un apdomīgāk. Tā rezultātā jūs ēdat mazāk, un pēc ēšanas jūs jūtaties labāk. Braiens Vansinks ir veicis ļoti interesantus pētījumus par ķīniešu restorāniem trīs Amerikas štatos. Un es nonācu pie secinājuma, ka tie cilvēki, kas dod priekšroku ēst ar irbulīšiem, necieš no liekā svara. 6) Šķīvja izmēram ir nozīme Izvelciet burvīgos šķīvjus, ko mantojāt no vecmāmiņas. Tajos laikos šķīvju izmērs bija par 33% mazāks nekā mūsdienu trauku izmērs. “Lieli šķīvji un lielas karotes rada lielas nepatikšanas. Mums ir jāliek uz šķīvja vairāk ēdiena, lai tas izskatītos pievilcīgāk,” saka Vansinks. 7) Padomājiet par interjeru ēdamistabā un virtuvē Ja vēlaties ēst mazāk, aizmirstiet sarkano krāsu ēdamistabā un virtuvē. Restorānos bieži var redzēt sarkanas, oranžas un dzeltenas nokrāsas – zinātnieki jau sen ir pierādījuši, ka šīs krāsas rosina apetīti. Atcerieties sarkano un dzelteno McDonald's logotipu? Tajā viss ir padomāts. 8) Ēd spilgtā gaismā Zinātnieki no Kalifornijas universitātes atklāja, ka vājš apgaismojums rada vēlmi ēst vairāk. Ja jūs skaitāt kalorijas, pārliecinieties, ka virtuvē un ēdamistabā ir spilgts apgaismojums. 9) Dzert gurķu ūdeni Zinātnieki ir pierādījuši, ka gurķu ūdens veicina svara zudumu. Gurķu ūdens pagatavošanas recepte ir vienkārša: rupji sasmalciniet gurķi un uz nakti piepildiet ar aukstu dzeramo ūdeni. No rīta nomainiet gurķa šķēles ar svaigām, ļaujiet nedaudz pavilkties, izkāsiet un baudiet gurķu ūdeni visas dienas garumā. Lai mainītu, dažreiz dzērienam varat pievienot piparmētru vai citronu. Avots: myhomeideas.com Tulkojums: Lakšmi
2022-11-11