Saturs
Vasaras karstums izraisa pastāvīgu apetītes un gastronomisko pieprasījumu samazināšanos; kaloriju patēriņš samazinās, jo normalizējas temperatūra un spiediens. Ķermenim ir smagi jāstrādā, un papildu slodze uz vēderu šajā periodā ir jebkas.
Mēs izvēlējāmies optimālākos vasaras garnīru variantus, veselīgus un garšīgus!
Kuskuss
Kuskuss ir sānu ēdiens, kas līdzinās kviešu garšas krēmam. Tas ir grauds, tāpēc ķermeņa enerģija pēc tās lietošanas tiek nodrošināta ilgu laiku. Sakarā ar zemo siltumspēju un noderīgo sastāvu tas attiecas uz uztura sānu ēdieniem, uzlabo gremošanas traktu, samazina holesterīna līmeni un palielina hemoglobīnu. Kuskusa pagatavošana notiek ļoti ātri - karstā dienā nav jāstāv pie plīts.
Quinoa
Kvinoja ir svarīgs augu olbaltumvielu avots, kas ir ļoti viegli sagremojams. Šajā graudaugā ir daudz dzelzs, kalcija, fosfora, cinka; tas var uzlabot garastāvokli, mazināt trauksmi, stiprināt imūnsistēmu un palīdz aktīvāk absorbēt kalciju.
Kukurūza
Kukurūza ir bagāta ar vērtīgiem vitamīniem un minerālvielām: B, PP, E, K, D vitamīniem, dzelzi, kāliju, magniju, fosforu un cinku. Krēmveida kukurūza attīra toksīnu ķermeni, satur antioksidantus, kas palīdz apturēt novecošanās procesus un cīnīties ar ļaundabīgu audzēju attīstību.
Makaroni no cietajiem kviešiem
Makaroni no cietajiem kviešiem ir viegls diētisks produkts, bez vitamīniem un minerālvielām - tie satur daudz olbaltumvielu un zemu tauku saturu. Pateicoties dārzeņu pārpilnībai, makaronus, kurus varat pagatavot, izmantojot tos, vai uz tiem balstītas mērces - dubults ieguvums.
Grilēti sarkanie pipari
Saldie pipari ir bagāti ar C vitamīnu, un jo īpaši liela daļa no tiem ir koncentrēta kātiņā, ko mēs nenožēlojam, ka pirms vārīšanas to nogriežam. Pipari ir kālija, kalcija, nātrija, magnija, fluora, fosfora, dzelzs, hlora, cinka, mangāna, joda, hroma un sēra, kobalta avots. Cepiet visus piparus ar garšvielām, un gaļas vai zivju garnīrs ir gatavs.
Brokoļi un ziedkāposti
Šie kāpostu veidi ir bagāti. B vitamīnā tie var atjaunināt asins sastāvu un stimulēt sirds un asinsvadu sistēmu. Un brokoļiem, ziedkāpostiem ir maz kaloriju, tiem ir unikāla garša, kas padara tos par lielisku sānu ēdienu. Tie ir noderīgi gremošanas un imūnsistēmas audiem.
cukīni
Cukini satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, stimulē gremošanas sistēmu, normalizē ūdens un sāls līdzsvaru, palīdz izvadīt toksīnus un atkritumus. Cukini lietošana palīdz ar nervu izsīkumu un izsitumiem uz ādas.
Zaļās pupiņas
Zaļās pupiņas kā piedeva ir izdevīgas. Tas absolūti nespēj uzkrāt kaitīgas vielas uz kultūrām. Pupas normalizē gremošanas sistēmu, satur A, B, C, E vitamīnus, novērš sirds un asinsvadu slimības.