“Šis ir noderīgs produkts, ko iegādāties!” – domājam, ka ejam starp rindām lielveikalā, meklējot produktus, kas būs visnoderīgākie mūsu organismam. Un, kā likums, mūsu grozā ir piens, mazkaloriju jogurti, graudaugu maize, graudaugi. Un, nogurusi no iepirkšanās, kafejnīca pasūtīs kādu no tik iecienītajiem smūtijiem.
Bet ar šiem 5 produktiem viss nav tik vienkārši. Tos var saukt par noderīgiem tikai tad, ja katram no tiem ir viens nosacījums.
Pilngraudu maize
Šajā maizē esošajos pilngraudos ir daudz šķiedrvielu un B vitamīna. Tomēr dažkārt graudaugu maize vai kvieši var nesaturēt reālu pilngraudu. Atšķirība starp veselu un pārstrādātu graudu ir tāda, ka pirmais satur visu serdi un ir patiešām noderīgs, un iztīrītie graudi ir ar smalku tekstūru un piepilda produktu ar nederīgām kalorijām. Tāpēc, ja iespējams, pajautājiet pārdevējam, no kā tika izgatavota graudu maize.
Musli
Tiek uzskatīts, ka musli ir veselīgākās brokastis, kas ātri piesātina ķermeni un ļauj viegli nenokost uzkodas līdz vakariņām. Jā, granola patiešām neatgriezeniski bloķē bada sajūtu, bet par kādu cenu? Fakts ir tāds, ka viena ēdamkarote šādu “labu” brokastu satur milzīgu daudzumu kaloriju un cukura, tāpēc no celulīta nav iespējams izvairīties. Ja vēlaties sarežģītus ogļhidrātus, labāk pieturēties pie auzu pārslām ar augļiem un medu.
Jogurts - beztauku
Lai zaudētu svaru, mēs iekļaujam uzturā pārtikas produktus ar zemu tauku saturu. Piemēram, vispopulārākais šajā jautājumā ir jogurts ar zemu kaloriju daudzumu. Taču, ja pamēģināsi, sapratīsi, ka garša nedaudz atšķiras no ierastās. Šeit ir noslēpums: parasti mazkaloriju ēdieni pēc garšas ļoti atšķiras no parastajiem, jo tajos ir daudz mazāk cukura, tāpēc tos nepārdod. Kādi tirgotāji to var atļauties, tāpēc lielākā daļa ražotāju pievieno jogurtam lielu skaitu garšu. Gribi patiešām noderīgu jogurtu – labāk pagatavo pats vai rūpīgi izlasi iepakojumu, izvēloties produktus bez cukura.
Piens
Eksperti saka, ka, ja pienu uzglabā ilgāk par divām nedēļām - tam parasti nav noderīgu īpašību. Turklāt tas satur antibiotikas - tās pagarina viņa dzīvi. tāpēc pienu ar ilgu derīguma termiņu nav vērts pirkt.
Smūtiji
Superfood kokteiļus vislabāk var pagatavot mājās un neatkarīgi, jo restorānos tie bieži pievieno cukuru, saldos augstas kaloriju sīrupus un citus garšas pastiprinātājus. Turklāt ne visi zina, ka smūtiji ne vienmēr labvēlīgi ietekmē gremošanu: ja jums ir problēmas ar kuņģi un neapstrādātu augļu un dārzeņu īpatnības, šis dzēriens jums ir kontrindicēts.