Ja vasaras sezonā jūs nezaudējāt svaru, saka sakāmvārds, nospraudiet jaunu mērķi: jaunajā gadā kļūt slaidākam! Ziemas brīvdienu galvenais un gaidīšanas laiks ietilpst rudens garšīgo dāvanu daudzumā. Kas palīdzēs zaudēt svaru, samazināt kalorijas un paātrināt vielmaiņu?
Ziedkāposti
Kalorijas (uz 100 g produkta): 25 KK, tauki - 0.3 g, ogļhidrāti - 5 g, olbaltumvielas 1.9 g, glikoze - 1.9 g, uztura šķiedras - 2 g.
Ziedkāposti, kas bagāti ar šķiedrvielām un kuriem ir maz ogļhidrātu (tas iepriecinās zemu ogļhidrātu diētu cienītājus), ir bagāti ar C vitamīnu, kalciju un magniju, kas paātrina vielmaiņu un padara jūs daudz klusāku. Zupas, mērci makaroniem, sautējumiem un pīrāgiem, salātiem un pat picas ziedkāpostiem ir grūti izjaukt ēdienu, it īpaši pazinējam. Pat vecā labā kāpostu recepte mīklā ievērojami bagātinās jūsu diētu.
Briseles kāposti
Kalorijas (uz 100 g produkta): 43 KK, -0 tauki, ogļhidrāti 8 g, Olbaltumvielas - 4,8 g.
Neticami barota diētiskā sastāvdaļa galdam: vakariņas ar Briseles kāpostiem sniegs sāta sajūtu ilgāk par 3 stundām. Bagāts ar kāliju un kalciju, kā arī vitamīniem B6, C, A, 12, kāposti palīdz mazināt pietūkumu un izvada no organisma lieko šķidrumu. Noteikti būs jauki nākamajā rītā būt svarā un redzēt kāroto mazāk! Briseles kāposti bieži izmanto garnīru vai dārzeņu sautējuma sastāvdaļu vai tiek pasniegti tikai ar mērcēm un mērcēm.
Yam
Kalorijas (uz 100 g produkta): 61 KK, tauki - 0 ogļhidrāti - 14,6 g, olbaltumvielas 2 g.
Pateicoties tā derīgajām īpašībām un hormonu sastāvam, šim saldajam kartupelim ļoti patīk plānākas meitenes. Ja jūsu uzturā ir maz šķiedrvielu un jūs nevarat izturēt bietes un burkānus, iemācieties gatavot jamsu. Karijs, pīrāgi, salāti, kokteiļi un zupas ir tikai daži no tiem, ko varat pagatavot no šī barojošā un zemu kaloriju dārzeņu. Turklāt viņš maģiski pieradina jūsu apetīti un piesātina ķermeni ar noderīgiem vitamīniem.
Ķirbis
Kalorijas (uz 100 g produkta): 28 KK, tauki - 0.3 g, ogļhidrāti - 7.7 g, olbaltumvielas 1,3 g.
Pats ķirbis ir vitamīnu un minerālvielu kokteilis: C, E, B1, B2, PP vitamīni un beta karotīns un kālijs, kalcijs, dzelzs, magnijs, varš, cinks, kobalts, silīcijs, fluors. Un tā kā ķirbis ir 90 procenti ūdens, to var dāsni izmantot ēdiena gatavošanā. Īpaši desertos, ko cept, gatavot, zīmēt, komponēt ar augļiem. Atšķaidīta putra, ieliek zupā, graudaugos vai salātos.
Manzana
Kalorijas (uz 100 g produkta): 47 KK, tauki - 0,4 g ogļhidrātu - 9.8 g, olbaltumvielas 0.4 g
Ābolus ieteicams ēst neapstrādātus, lai piesātinātu ķermeni ar vitamīniem A, B un C. Bet jo īpaši kā alternatīva desertam un kā sastāvdaļa traukā ar ļoti populāriem āboliem. Tie bagātinās daudzkomponentu kokteiļu un sulu garšu, lai pagatavotu kūku vai pīli, kas ir piemērota cepšanai vai saldo kartupeļu biezeni, sorbetu un zefīru.
