Baltas kājas daiva (Helvela spadicea)

Sistemātika:
  • Departaments: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Apakšnodaļa: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
  • Klase: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
  • Apakšklase: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Pasūtījums: Pezizales (Pezizales)
  • Ģimene: Helvellaceae (Helwellaceae)
  • Ģints: Helvella (Helvela)
  • Tips: Helvella spadicea (Baltā kāju daiva)
  • Helvella leucopus

Baltkāju daivas (Helvela spadicea) foto un apraksts

līnija: 3-7 cm plata un augsta, ar trīs vai vairāk ziedlapiņām, bet bieži vien ar divām; dažādas formas: seglu formā no trim dažādiem leņķiem, un dažreiz tas ir vienkārši nejauši izliekts; jauniem īpatņiem malas ir gandrīz līdzenas, katras ziedlapiņas apakšējā mala parasti vienā punktā ir piestiprināta pie kāta. Virsma vairāk vai mazāk gluda un tumša (no tumši brūnas vai pelēcīgi brūnas līdz melnainai), dažreiz ar gaiši brūniem plankumiem. Apakšdaļa ir balta vai ar gaišāku cepurītes krāsu, ar retām bārkstiņām.

Kāja: 4-12 cm garš un 0,7-2 cm biezs, plakans vai sabiezināts pret pamatni, bieži saplacināts, bet bez rievotas vai rievas; gluda (nav pūkaina), bieži doba vai ar caurumiem pie pamatnes; balts, dažreiz ar vecumu parādās gaiši dūmakains brūns nokrāsa; šķērsgriezumā tukšs; ar vecumu kļūst netīri dzeltenīgs.

Celuloze: tievs, diezgan trausls, diezgan blīvs kātā, bez izteiktas garšas un smaržas.

Sporu pulveris: bālgans. Sporas gludas, 16-23*12-15 mikroni

Habitat: Baltkāju daiva aug no maija līdz oktobrim pa vienam vai grupās jauktos un skujkoku mežos, uz augsnes; dod priekšroku smilšainām augsnēm.

Ēdamība: tāpat kā visi šīs ģints pārstāvji, baltkājainā daiva ir nosacīti ēdama, neapstrādātā veidā indīga, un tāpēc tai nepieciešama ilgstoša termiskā apstrāde. Ēdami pēc vārīšanas 15-20 minūtes. Dažās valstīs to izmanto tradicionālajā kulinārijā.

Saistītie veidi: līdzīga Helvella sulcata, kurai atšķirībā no Helvella spadicea ir skaidri rievots kāts, un to var sajaukt arī ar melno daivu (Helvella atra), kurai ir pelēks līdz melns kāts.

Atstāj atbildi