Vegānu bērni ir nedaudz, bet manāmi gudrāki, atklāj Austrālijas zinātnieki vērienīgā pētījumā, ko var nosaukt par sensacionālu. Viņi arī atklāja skaidru modeli starp paaugstinātu intelektu bērnībā, tendenci kļūt par veģetārieti līdz 30 gadu vecumam un augstāku izglītības, apmācības un intelekta līmeni pieaugušā vecumā!
Pētījuma mērķis bija noteikt optimālo uzturu intelektuālo spēju ziņā bērniem līdz divu gadu vecumam, jo. šajā periodā veidojas smadzeņu audi.
Ārsti novēroja 7000 bērnus vecumā no 6 mēnešiem, 15 mēnešiem un diviem gadiem. Pētījumā iesaistīto bērnu uzturs iedalās vienā no četriem veidiem: vecāku gatavots veselīgs mājās gatavots ēdiens, gatavs mazuļu ēdiens, barošana ar krūti un “junk” pārtika (saldumi, sviestmaizes, bulciņas utt.).
Pētniecības grupas vadītāja Dr. Liza Smitersa no Adelaidas Universitātes Austrālijā sacīja: "Mēs atklājām, ka bērni, kuri tika baroti ar krūti līdz sešu mēnešu vecumam un pēc tam no 12 līdz 24 mēnešu vecumam ar pilnvērtīgu pārtiku, tostarp daudz pākšaugu, siera , augļi un dārzeņi, astoņu gadu vecumā uzrādīja par aptuveni 2 punktiem augstāku intelekta koeficientu (IQ).
"Tiem bērniem, kuri pirmajos divos dzīves gados ēda galvenokārt cepumus, šokolādi, saldumus, čipsus, dzēra gāzētos dzērienus, uzrādīja IQ par aptuveni 2 punktiem zem vidējā līmeņa," sacīja Smiters.
Interesanti, ka šis pats pētījums parādīja gatavās bērnu pārtikas negatīvo ietekmi uz smadzeņu attīstību un intelektu bērniem vecumā no 6 mēnešiem, vienlaikus uzrādot zināmu pozitīvu efektu, barojot ar gatavu pārtiku bērnus no 2 gadu vecuma. gadu vecumā.
Bērnu barība iepriekš tika uzskatīta par ārkārtīgi noderīgu, jo. tas satur īpašas vitamīnu piedevas un minerālu kompleksus atbilstošam vecumam. Tomēr šis pētījums parādīja nevēlamu bērnu barošanu ar gatavām maltītēm 6-24 mēnešu vecumā, lai izvairītos no inteliģences attīstības kavēšanās.
Izrādās, lai bērns izaugtu ne tikai vesels, bet arī gudrs, viņam līdz sešiem mēnešiem jābaro ar krūti, pēc tam jādod pilnvērtīgs uzturs ar daudz vegāniskiem produktiem un tad var papildināt viņa ēdienkarti ar mazuli. pārtika (2 gadu vecumā).
"Divu punktu starpība noteikti nav tik liela," atzīmē Smiters. "Tomēr mēs varējām izveidot skaidru modeli starp uzturu divu gadu vecumā un IQ astoņu gadu vecumā. Tāpēc ir ļoti svarīgi jau agrīnā vecumā nodrošināt mūsu bērniem patiesi barojošu uzturu, jo tas ilgstoši ietekmē garīgo potenciālu.
Lisas Smitersas un viņas kolēģu veiktā eksperimenta rezultātus atbalso nesen britu medicīnas žurnālā (British Medical Journal) publicētais raksts, kurā uzsvērti cita, līdzīga pētījuma rezultāti. Britu zinātnieki atklājuši kuriozu faktu: bērni, kuriem 10 gadu vecumā IQ bija virs vidējā, mēdz kļūt par veģetāriešiem un vegāniem līdz 30 gadu vecumam!
Aptauja aptvēra 8179 vīriešus un sievietes, britus, kuri līdz 10 gadu vecumam izcēlās ar izcilu garīgo attīstību. Izrādījās, ka 4,5% no viņiem līdz 30 gadu vecumam kļuva par veģetāriešiem, no kuriem 9% bija vegāni.
Pētījuma dati arī parādīja, ka skolas vecuma veģetārieši IQ testos konsekventi pārspēja ne-veģetāriešus.
Izstrādes autori ir apkopojuši tipisku gudra veģetārieša portretu, kas dominē pētījuma rezultātos: “Šī ir sociāli stabilā ģimenē dzimusi un pieaugušā vecumā sabiedrībā veiksmīga sieviete ar augstu izglītības un profesionālās darbības līmeni. apmācība.”
Britu zinātnieki uzsvēra, ka šādi rezultāti skaidri parāda, ka “augstāks IQ ir statistiski nozīmīgs faktors, pieņemot lēmumu kļūt par veģetārieti līdz 30 gadu vecumam, kad cilvēks pabeidz sociālo adaptāciju”.
Turklāt zinātnieki ir konstatējuši vēl vienu svarīgu faktu. Analizējot dažādus rādītājus pētījuma ietvaros, viņi atklāja skaidru saistību starp paaugstinātu IQ jaunībā, veģetāra uztura izvēli līdz 30 gadu vecumam un samazinātu sirds un asinsvadu slimību risku pusmūžā un, visbeidzot, samazinātu koronārās mazspējas risku. (un līdz ar to sirdslēkme – veģetārietis) pieaugušā vecumā”.
Tādējādi zinātnieki – noteikti nevēloties nevienu aizvainot – paziņo, ka veģetārieši un vegāni jau no bērnības ir gudrāki, pusmūžā izglītotāki, pieaugušā vecumā profesionāli veiksmīgi un pēc tam mazāk pakļauti sirds un asinsvadu slimībām. Spēcīgs arguments par labu veģetārismam pieaugušajiem un bērniem, vai ne?