Cilvēks ir dzimis ar lielu potenciālu dzīvot ilgu mūžu bez slimībām un nicinājuma. Dabai ir viss nepieciešamais, lai saglabātu labu veselību, piepildītu ķermeni ar enerģiju, spēku, nodrošinātu vitamīnus, mikroelementus, minerālvielas un dažādas noderīgas vielas. Mēs iesakām uzzināt par dažu sēklu labvēlīgajām īpašībām, kurām mēs dažreiz nepievēršam pietiekamu uzmanību.
Ķirbju sēklas
Ķirbju sēklu unikālā iezīme ir tā, ka tās spēj radīt veselīgu sārmainu vidi organismā. Viņiem raksturīgs arī ievērojams olbaltumvielu saturs: dienā patērējot simts gramus šī produkta, cilvēka ķermenis ar olbaltumvielām tiek nodrošināts gandrīz par 50%.
Arī ķirbju sēklas ir bagātas ar B vitamīniem, folātiem, riboflavīnu, tiamīnu, pantotēnskābi. Un rodas jautājums, kāpēc aptiekā iegādāties sintētiskos vitamīnus, ja ir efektīvāks dabisks līdzeklis pret vitamīnu trūkumu - ķirbju sēklas. Tautas medicīnā ķirbju sēklas ir pazīstamas ar ārstnieciskajām īpašībām cīņā pret parazītiem (ķiverēm), kā dabisku “Viagra”, lai palielinātu potenci, atbrīvojoties no nierakmeņiem (daži veidi).
kaņepju sēklas
Kaņepju sēklas satur 20 aminoskābes, un deviņas no tām ir būtiskas, jo tās neražo cilvēka ķermenis. Kaņepju sēklas ir bagātas ar linolskābi, Omega-3 un Omega-6, kas ir tik svarīgi sirds un asinsvadu sistēmai un imunitātei. Kaņepju sēklas ir bagātākais viegli sagremojamo fitosvielu un polinepiesātināto taukskābju avots. Kanali sēklas uzturvērtības ziņā nav zemākas par linu sēklām un ir efektīvs līdzeklis slimību novēršanai, kas saistītas ar imūndeficītu.
Sezama sēklas
Sezama sēklas cilvēkiem ir pazīstamas kā barojošas garšvielas kopš seniem laikiem. Eļļa no tiem tiek uzglabāta ilgu laiku un satur bagātīgu dzelzs, kalcija, magnija, fosfora daudzumu. Sezama sēklas satur daudz uztura šķiedrvielu, cinka, tās ir arī bagātas ar vitamīniem (A, B, E, C), satur augu fitoestrogēnus (lignānus) sesamolīnu un sezamīnu, kas pazīstams ar spēcīgajām antioksidanta īpašībām. Ēdot sezama sēklas, var ātri pazemināt holesterīna līmeni asinīs un normalizēt asinsspiedienu.
Aprikožu kauliņi
Aprikožu kauliņi pēc uzturvērtības atbilst dažādām sēklām un riekstiem. To unikālā iezīme B 17 vitamīna (amigdalīna) saturā “nogalina” vēža šūnas, kas ievērojami samazina vēža attīstības risku. Jau zinātniski pierādīts, ka, katru dienu apēdot apmēram desmit aprikožu kauliņus, cilvēkam veidojas spēcīga “imunitāte” pret vēzi savā organismā.
Vīnogu sēkla
Pirms ēst vīnogu mīkstumu un izmest sēklas, padomājiet, ka tieši šajos nukleolos atrodas polifenolu, linolskābes, flavonoīdu un E vitamīna noliktava. Pateicoties vīnogu kauliņu ekstraktam, tie ārstē hipertensiju, dažādas sirds slimības, un atvieglot iekaisuma procesus organismā. Ir pat pierādījumi par vīnogu kauliņu ekstrakta efektīvu izmantošanu cīņā pret jaunu vīrusu, ko sauc par “kuņģa gripu”.