Labākie tehnoloģiju restorāni pasaulē

Labākie tehnoloģiju restorāni pasaulē

Tehnoloģiju eksperts, lai gan tas neattiecas uz restorāniem, Elon MuskViņš teica, ka labākais restorāns ir tāds, kurā nav vajadzīgi darbinieki, lai sarunātos ar pusdienotājiem.

Viņš atsaucās uz to, ka tehnoloģija spēj mūs tik ļoti pārsteigt, bet tajā pašā laikā visu padarīt tik vienkāršu, ka mums pat nav jārunā, un ar mums nav jārunā.

Nu, tie restorāni pastāv. Es iepazīstināšu jūs ar pieciem no tiem un to, kāpēc tie ir tik aizraujoši.

1. Inamo

Šis restorāns atrodas Londonā, tā specialitāte ir Āzijas virtuve un tā vīnu karte ir viena no labākajām pasaulē.

Restorāna galdi ir praktiski tabletes milži, kur varat priekšskatīt ēdienus ēdienkartē, iegūt detalizētu informāciju par katru ēdienu un pielāgot tos pēc saviem ieskatiem, kā arī izmantot to kā jebkuru citu tablete.

2. Zvanu grāmata un svece

Šeit tehnoloģija nav tik “acīmredzama” kā Inamo. Restorāns atrodas Ņujorkā, un to vada šefpavārs Džons Mūnijs.

Tas, kas šo restorānu atšķir tehnoloģiski, ir uz restorāna jumta izvietotais "aeroponiskais dārzs". To veido dārzs, no kura tiek iegūti 60% no ēdienkartē piedāvātajiem ēdieniem izmantotajām sastāvdaļām.

Pavārs piedāvā tikai to, ko viņam ļauj piedāvāt viņa dārzs. Tādējādi viņu pārtika ir dabiska, organiska un svaiga.

3 Izlīdziniet

Tas ir molekulārās gastronomijas restorāns, kas atrodas Čikāgā un tiek uzskatīts par vienu no inovatīvākajiem zinātnē un arī pēc skata.

Jūsu menedžeris ir šefpavārs Grants Ačacs, kas savu restorānu kvalificē kā “netradicionālu”. Steika vai omāra vietā jums būs ēdami ar hēliju pildīti baloni, šķīvis pilns ar ēdienu, ko salikt, šokolādes bumbiņa ar sauso ledu, kas izbirst, to salaužot un kas atklāj ķirbju konfekti.

4. Ultravioletais

Šeit izmantotā tehnoloģija ir paredzēta, lai radītu pieredzi, kurai nav līdzvērtīgas nevienam pasaules restorānam. Tas atrodas Šanhajā.

Tas ir galds ar 10 sēdvietām, ar ekstravagantu ēdienu, kas sastāv no 20 šķīvjiem, bez dekorācijas. Sienas ir LED ekrāni, kas sniedzas līdz zemei, uz galdiem ir UV spuldzes, HD ekrāni un projektori, kas izkliedē krāsas, formas, arī infrasarkanās kameras un surround HD audio sistēma, līdz pat gaisa turbīnai dažādās temperatūrās.

5. Roller Coaster restorāns

Tas ir restorāns, kas atrodas Nirnbergā, un pirms tam to sauca par Baggers. Tehnoloģijas ir vērstas uz viesmīļu aizstāšanu un ēdiena piegādes padarīšanu par jautru.

Katrs klients saņem a tablete caur kuru viņi pasūtīs ēdienu, un tas viņus sasniedz pa rampu, kas ir nekas vairāk kā amerikāņu kalniņi, kas aptver visu restorānu. Tādējādi tehnoloģijas ir nomainījušas viesmīli un piešķīrušas restorānam raksturīgu zīmogu.

Kā jūs redzējāt šajos 5 restorānos, tehnoloģija ir ne tikai mobilie tālruņi un planšetdatori, bet to var izmantot, lai piešķirtu jūsu uzņēmumam citu pieskaņu.