Stropharia rugoso-annulata (Stropharia rugoso-annulata) foto un apraksts

Stropharia gredzens (Stropharia rugoso-annulata)

• Prāmis Stropharia
• Koļcevīks

• Stropharia ferrii

līnija:

agrā vecumā šīs diezgan izplatītās un mūsdienās kultivētās sēnes cepurītes virsma maina krāsu no dzeltenīgas līdz sarkanbrūnai. Nobriedušām sēnēm cepure iegūst no gaiši dzeltenas līdz kastaņu krāsai. Diametrā cepure var sasniegt līdz 20 cm. Sēne sver apmēram vienu kilogramu. Jaunām sēnēm cepurītei ir puslodes forma, kas atgādina cūku sēnes. Bet to cepures izliektā mala ir savienota ar kāju ar plānu ādu, kas pārplīst, kad cepure nogatavojas un aug sēne. Jauniem cirpējēdes tārpi ir pelēki. Ar vecumu tie kļūst tumšāki, purpursarkani, tāpat kā sēnītes sporas.

Kāja:

stublāja virsma var būt balta vai dzeltenbrūna. Uz kājas ir gredzens. Mīkstums kājā ir ļoti blīvs. Kājas garums var sasniegt 15 cm.

Celuloze:

zem cepurītes mizas mīkstums ir viegli dzeltenīgs. Tam ir reta smarža un maiga, patīkama garša.

Ēdamība:

Cirpējēdes ir ēdama vērtīga sēne, pēc garšas ir pēc baltas sēnes, lai gan tai ir specifiska smarža. Sēņu mīkstums satur daudz B vitamīnu un daudz minerālvielu. Tas satur vairāk nikotīnskābes nekā gurķi, kāposti un tomāti. Šī skābe labvēlīgi ietekmē gremošanas orgānus un nervu sistēmu.

Līdzība:

Gredzeni ir tādi paši slāņi kā russula, bet pēc krāsas un formas tie vairāk atgādina cēlās sēnes. Koltsevika garša atgādina baraviku.

Spread:

Šīs sugas sēnēm pietiek vienkārši sagatavot barības vielu substrātu. Salīdzinot ar šampinjoniem, tie nav dīvaini augšanas apstākļiem piemājas dārzos. Cirpējēdes galvenokārt aug uz labi apaugļotas augsnes, uz augu atliekām ārpus meža, retāk lapu koku mežos. Augļu periods ir no vasaras sākuma līdz rudens vidum. Piemājas audzēšanai viņi izvēlas siltas, no vēja aizsargātas vietas. To var audzēt arī zem plēves, siltumnīcās, pagrabos un dobēs.