Gadu desmitiem visā pasaulē ir notikušas nebeidzamas diskusijas par to, kāds uzturs ir vislabākais cilvēka veselībai, vitalitātei un ilgmūžībai. Lai gan katrs no mums aizstāv savu nostāju šajā jautājumā, nav pārliecinošāku argumentu pareizam uzturam par tiem, ko mums ir parādījuši Hunzas iedzīvotāji Himalajos. Mēs visi jau no bērnības zinām, ka ir svarīgi ēst vairāk augļu un dārzeņu. Tomēr visuresošais tādu produktu kā gaļas, piena un rafinētas pārtikas patēriņš pārņem lielāko pasaules iedzīvotāju apziņu, kas akli tic savas veselības integritātei un medicīnas nozares visvarenībai. Taču argumenti par labu tradicionālajam ēdienam sabirst kā kāršu namiņš, kad iepazīstamies ar hunzu cilšu dzīves faktiem. Un fakti, kā zināms, ir spītīgas lietas. Tātad, Hunza ir teritorija, kas atrodas uz Indijas un Pakistānas robežas, kur jau daudzām paaudzēm: • Cilvēks netiek uzskatīts par nobriedušu līdz 100 gadu vecumam. • Cilvēki nodzīvo līdz 140 vai vairāk gadu vecumam. • Vīrieši kļūst par tēviem 90 vai vairāk gadu vecumā. • 80 gadus veca sieviete neizskatās vecāka par 40 gadiem • Ir laba veselība un maz vai nav slimību • Saglabā aktivitāti un sparu visās jomās līdz mūža galam • 100 gadu vecumā viņi veic mājas darbus un iet 12 jūdzes. Salīdziniet šīs cilts dzīves līmeni un kvalitāti ar Rietumu pasaules dzīvi, ciešot. no visa veida slimībām jau no mazotnes. Tātad, kāds ir Hunzas iedzīvotāju noslēpums, kas viņiem nemaz nav noslēpums, bet gan ierasts dzīvesveids? Galvenokārt – tā ir aktīva dzīve, absolūti dabisks uzturs un stresa trūkums. Lūk, hunzu cilts dzīves pamatprincipi: Uzturs: āboli, bumbieri, aprikozes, ķirši un kazenes tomāti, pupas, burkāni, cukini, spināti, rāceņi, salātu lapas mandeles, valrieksti, lazdu rieksti un dižskābarža rieksti kvieši, griķi, , mieži Hunzas iedzīvotāji gaļu lieto ļoti reti, jo tiem nav ganībām piemērotas augsnes. Turklāt viņu uzturā ir neliels daudzums piena produktu. Bet viss, ko viņi ēd, ir svaigs ēdiens, kas pilns ar probiotikām. Papildus uzturam tādi faktori kā tīrākais gaiss, ledāju kalnu ūdens, kas bagāts ar sārmiem, ikdienas fiziskais darbs, saules iedarbība un saules enerģijas uzsūkšanās, pietiekams miegs un atpūta, un visbeidzot pozitīva domāšana un attieksme pret dzīvi. Hunzas iedzīvotāju piemērs parāda, ka veselība un ilgmūžība ir cilvēka dabiskais stāvoklis, bet slimības, stress, ciešanas ir mūsdienu sabiedrības dzīvesveida izmaksas.
2022-11-11