Karaliskā baravika (Butyriboletus regius)

Sistemātika:
  • Nodaļa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Apakšnodaļa: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Apakšklase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Pasūtījums: Boletales (Boletales)
  • Ģimene: Boletaceae (Boletaceae)
  • Ģints: Butyriboletus
  • Tips: Butyriboletus regius (Royal boletus)

Boletus royal (lat. Butyriboletus regius) ir Boletaceae dzimtas Butyriboletus ģints sēne. Iepriekš šī suga tika iedalīta Borovik (Boletus) ģintī.

vadītājs Šai sēnei ir spilgti rozā, purpursarkanā vai sārti sarkanā krāsa, taču krāsa parasti izbalē līdz ar vecumu. Āda ir smalki šķiedraina, gluda, bet dažreiz uz tās parādās bālganas sieta plaisas. Jauno sēņu cepure ir izliekta, un pēc tam tā kļūst spilvena formā, un vecās sēnēs tā var būt pilnīgi plakana, atverot noliektu formu ar iedobi centrā. Cepures izmēri – no 6 līdz 15 cm diametrā.

Mīkstums dzeltens, uz griezuma kļūst zils, tam ir blīva struktūra un patīkama sēņu garša un smarža.

kāja līdz 15 cm augstumā un līdz 6 cm biezumā, dzeltenbrūna sabiezināta forma. Kāta augšpusē ir plāns dzeltens sieta raksts.

Himenofors cauruļveida un brīva, pie kājas ir dziļa padziļinājums. Cauruļveida slāņa krāsa ir zaļgana vai dzeltenīga. Caurules līdz 2,5 cm garas ar noapaļotām porām.

Strīdi gluda vārpstveida, 15×5 mikroni. Sporu pulverim ir brūni olīvu krāsa.

Karaliskā baravika sastopama galvenokārt dižskābaržu un citu lapu koku mežos. Mūsu valstī tas ir izplatīts Kaukāzā, un tas ir reti sastopams arī Tālajos Austrumos. Šī sēne dod priekšroku smilšainām un kaļķainām augsnēm. Jūs varat savākt šo sēni no jūnija līdz septembrim.

Pārtikas kvalitāte

Labs ēdamais baravikas, kas pēc garšas ļoti līdzinās sakņotajām baravikām. Karaliskajai baravikai ir smaržīgs un blīvs mīkstums, kas tiek ļoti augstu novērtēts. Jūs varat izmantot šo sēni gan svaigi pagatavotu, gan konservētu.

Līdzīgas sugas

Ārēji karaliskā baravika atgādina radniecīgu sugu – skaistu baraviku (Boletus speciosus), kurai ir sarkana kāja un zila miesa.

Atstāj atbildi