Sastāvdaļas:
sausas sēnes - 50 g;
makaroni - 500 g;
ola – 1 – 2 gab.;
augu eļļa - 2 st. l .;
sīpols, pipari; krekeri. sausas sēnes - 50 g;
makaroni - 500 g; ola – 1 – 2 gab.;
augu eļļa - 2 st. l .;
sīpols, pipari; krekeri.
Sagatavošana:
Sausās sēnes izmērcē, smalki sagriež, apcep eļļā un sajauc ar
cepts sīpols, pipari, sāls. Vāra makaronus, izklāj
vienmērīgā kārtā uz ietaukotas pannas un pārlej ar jēlu olu. Uz
makaroni liek malto šampinjonu un pa virsu vēl vienu makaronu kārtu, pārkaisa
rīvmaizi, apslaka ar eļļu un liek cepeškrāsnī uz 15 minūtēm.
Labu apetīti!