Ar vecumu mainās jebkura cilvēka vielmaiņa un viņa hormonālais fons, un, ja 18 gadu vecumā pēc frī kartupeļiem tu esi bezdelīga, tad 40 gadu vecumā no paša domas par šādu ēdienu pievieno kilogramu. Ādas stāvoklis, pašsajūta – tas viss ir atkarīgs arī no ikdienas uztura. Kādam jābūt sievietes uzturam atkarībā no vecuma?
Pirms 20 gadiem
Laikā, kad valda nebeidzama romantika un vēlme iepriecināt pretējo dzimumu, dzenoties pēc modes un podiuma parametriem, jaunas meitenes bieži vien vētrainās no diētas uz diētu, tādējādi graujot dabas doto veselību. Izaugsme turpinās, tiek nodibināta hormonālā sistēma un vairāk kā jebkad nepieciešams vairāk vitamīnu un mikroelementu pareizai kaulu, muskuļu un iekšējo orgānu veidošanai un nostiprināšanai.
Psiholoģiskais stāvoklis pusaudža gados ir nestabils, un ir svarīgi neļaut meitenēm nonākt galējā stāvoklī – anoreksijā vai, gluži pretēji, aptaukošanās.
Vecākiem ir svarīgi pastāstīt meitenēm par pareizu uzturu un dzīvesveidu un ēdienkartē koncentrēties uz:
– zaļie dārzeņi, sēklas un rieksti – tie satur daudz magnija un kalcija;
– zivis un veselīgas sēklas – kā veselīgu omega-3 tauku avotu;
– klijas, sēklas, cūkgaļa, liellopu gaļa, vistas gaļa, sēnes, olas un piens – tie satur cinku;
– olbaltumvielas un šķiedrvielas ir dārzeņi un augļi, piena produkti un gaļa.
No 20 līdz 30 gadiem
Šajā vecumā daudzi domā par uzturu un noteiktu pārtikas produktu lietošanas sekām figūrai, ādas stāvoklim, matiem, nagiem. No otras puses, vielmaiņa tomēr ļauj kaut kur “grēkot”, iet pāri kalorijām.
Vēlams, lai patērētie pārtikas produkti saturētu daudz B vitamīna – ēd sēnes, zaļos dārzeņus un visu veidu zaļos salātus, zivis, olas. Un arī dzelzi – to atradīsiet jūraszālēs, aknās, riekstos, griķos, lēcās un sēklās.
Neignorējiet olbaltumvielas – tas palīdzēs sadedzināt taukus un uzturēt ķermeni tonusā. Tā ir gaļa, zivis, olu baltums. Zivis ir arī nepiesātināto taukskābju avots, kas palīdzēs stiprināt asinsvadus.
Koncentrējieties uz šķiedrvielām, taču neaizmirstiet dzert daudz ūdens – no tā daudzuma ir atkarīgs gan izskats, gan iekšējais stāvoklis un noskaņojums. Pievērsiet uzmanību artišokiem, cukini, selerijas, ziedkāpostiem, burkāniem, bietēm, zaļajiem zirnīšiem un papriku.
No 30 līdz 40 gadiem
Ķermenis, kas ir piedzīvojis lielas metamorfozes, vairs nav tik atsaucīgs uz svara zaudēšanas un skaistuma saglabāšanas metodēm. Pie tā jāstrādā ilgāk, pamatīgāk un izgudrojošāk. Diētas pārstāj darboties un pat rada pretēju efektu. Visus kaitīgos ieradumus un sabrukumus, kas bija iepriekš, liek manīt grumbu, ādas, matu, nagu, asinsvadu stāvokli.
Palieliniet magnija uzņemšanu – tie ir avokado, pākšaugi, tumšā šokolāde, veseli graudi. Neaizmirstiet par šķiedrvielām un samaziniet cukura un kofeīna patēriņu.
Dzeriet zaļo tēju, lai tonizētu, tā paātrina vielmaiņu un izvada toksīnus. Neaizmirstiet par olīveļļu – tā parūpēsies par jūsu kuģiem.
Pēc 40 gadiem
Uzturā uzsvars jāliek uz tiem pārtikas produktiem, kas satur antioksidantus, īpaši CoQ10 – tas saglabā jaunību, veicina labāku koncentrēšanos. Sardīnēs to ir daudz.
B vitamīns ir vajadzīgs arī pēc 40 – cīnās ar visa organisma novecošanos. Lai uzturētu hormonālo līdzsvaru, ēdienkartē der iekļaut visu veidu sēklas – linu, sezama, aunazirņu.