Sēņu (Agaricus subperonatus) foto un apraksts

Sēne (Agaricus subperonatus)

Pussēne (Agaricus subperonatus) ir Agarikovu dzimtas un šampinjonu ģints sēne.

Ārējais apraksts

Puspāla šampinjona augļa ķermenis sastāv no kāta un cepurītes. Cepures diametrs svārstās no 5 līdz 15 cm, un tas ir ļoti izliekts, gaļīgs, ar blīvu mīkstumu. Nobriedušām sēnēm tas kļūst izliekts, noliekts, pat nomākts centrālajā daļā. Aprakstītās sugas vāciņa krāsa var būt dzeltenīga, gaiši brūna vai vienkārši brūna. Tās virsma ir blīvi klāta ar sarkanbrūnām vai brūnām zvīņām. Gar vāciņa malām var redzēt privāta gultas pārklāja paliekas mazu plēves zvīņu veidā. Pie augsta gaisa mitruma līmeņa vāciņa virsma kļūst nedaudz lipīga.

Puskurpu šampinjonu himenofors ir lamelārs, un šķīvji tajā bieži atrodas, bet brīvi. Tās ir ļoti šauras, jaunām sēnēm ir gaiši rozā nokrāsa, vēlāk kļūst gaļīgas, pat brūnas un tumši brūnas, gandrīz melnas.

Sēnes stublāja garums svārstās no 4-10 cm, un tā diametrs sasniedz 1.5-3 cm. Tas nāk no vāciņa iekšējās centrālās daļas, to raksturo cilindriska forma un liels biezums. Iekšpusē tas ir izgatavots, bieži tikai taisns, bet dažreiz tas var nedaudz paplašināties pie pamatnes. Sēnītes stublāja krāsa var būt bālgansārta, rozā-pelēka, un, kad tā ir bojāta, tā iegūst sarkanbrūnu nokrāsu. Virs cepurītes gredzena pussēnes kājas virsma ir pilnīgi gluda, bet dažiem eksemplāriem tā var būt nedaudz šķiedraina.

Zem riņķa uz kājas ir redzamas brūnganas Volvo jostas, kuras tiek noņemtas nelielā attālumā viena no otras. Kāta virspuse var būt klāta ar mazām zvīņām, dažreiz ar maisainu gaiši brūnu volvu.

Pussēnes (Agaricus subperonatus) mīkstumam ir raksturīgs augsts blīvums, tā krāsa mainās no gaiši brūnas līdz rūsgani brūnai. Kāta un cepurītes krustpunktā mīkstums kļūst sarkanīgs, tam nav izteiktas smakas. Atsevišķos avotos norādīts, ka aprakstītā šampinjonu veida jaunos augļķermeņos ir nedaudz jūtams augļu aromāts, savukārt nogatavojušos sēnēs aromāts kļūst nepatīkamāks un atgādina cigoriņu smaržu.

Cepures gredzenam raksturīgs liels biezums, balti brūnā krāsā, dubultā. Tās apakšējā daļa saplūst ar kāju. Sēņu sporām ir elipsoidāla forma, gluda virsma un izmēri 4-6 * 7-8 cm. Sporu pulvera krāsa ir brūna.

Grebju sezona un dzīvotne

Pussēņu šampinjons ir viena no retajām sēnēm, to nav tik viegli atrast pat pieredzējušiem sēņotājiem. Šī suga aug galvenokārt grupās, gandrīz neiespējami to redzēt vienu pašu. Aug ceļmalās, atklātu platību vidū, uz komposta. Augļu audzēšana ziemā.

Ēdamība

Sēne ir ēdama un tai ir patīkama garša.

Līdzīgi veidi un atšķirības no tiem

Klasiskais tvaika šampinjons (Agaricus subperonatus) pēc izskata nedaudz atgādina Capelli tvaika šampinjonu, taču pēdējais izceļas ar netīri brūnu cepuri, un tā mīkstums, sabojājot un sagriežot, nemaina krāsu uz sarkanu.