Saturs
Viss, ko esat mēģinājuši, ir amerikāņu, kapučīno un latte? Ir pienācis laiks paplašināt savu kafijas redzesloku un mēģināt pagatavot kafiju jaunā veidā. Galu galā šim dzērienam vajadzētu ne tikai uzmundrināt no rīta, bet arī dot dienas pirmo garšu!
Pirmkārt, lai kafijai sākotnēji būtu visas izredzes gūt panākumus, jums jāņem augstas kvalitātes grauzdētas pupiņas un tās jāsasmalcina gatavošanas priekšvakarā, lai tā nezaudētu visu sākotnējo aromātu.
Melnās kafijas recepte
Klasiskā melnā kafija, kas pagatavota turkā, ir vispazīstamākā un pārbaudītākā uzmundrinošā dzēriena recepte. Cukurs pēc garšas vai tējkarote krējuma - un kafija dzirksteļos ar jaunām krāsām. Melnā kafija bez piedevām ir tikai 5 kcal. Bet norūdījies-jau līdz 90-120.
Kafija ar pienu
Ja jums patīk kafija ar pienu, atcerieties, ka tā neitralizē kofeīnu un pastāv iespēja “nepamosties” no rīta. Starp citu, nomainiet parasto pienu parastajā dzērienā ar vājpienu - un pēc mēneša jūs būsiet pārsteigts par rezultātu uz svariem.
Sviesta kafija
Šī recepte ir piemērota tiem, kas vēlas atbrīvoties no parastās melnās kafijas rūgtuma. Pagatavotais gatavais dzēriens jāsajauc ar karoti dabīgā sviesta un jāsamaisa ar blenderi. Kafija kļūs veselīgāka, veidosies skaistas, gaisīgas putas.
Kafija ar olu dzeltenumu
Gatavai karstajai kafijai pievieno dažus neapstrādātus dzeltenumus, medu un labi sakuļ ar blenderi. Šo kafiju var garšot ar garšvielām pēc garšas - kakao vai kanēli, kurkumu vai nedaudz paprikas.
Mandeļu piena kafija
Tie, kuri nez kāpēc nevar dzert govs pienu vai vienkārši nespēj to sagremot, kafijai var pievienot mandeļu pienu. To var viegli iegūt lielveikalā, vienkārši pārliecinieties par tā kvalitāti: bez piedevām vai ĢMO.
Piparmētru kafija
Šis dzēriens ir svaiguma un piparmētru aromāta cienītājiem. Piparmētru var pagatavot atsevišķi vai pievienot jau pagatavotai kafijai. Tā kā gan pati kafija, gan piparmētra spēcīgi ietekmē sirdi un asinsvadus, šis maisījums jālieto piesardzīgi vecākiem cilvēkiem un tiem, kam ir nosliece uz sirds slimībām.
Melno piparu kafija
Tonizē un uzmundrina visu dienu. Var šķist, ka šīs gaumes nav savienojamas. Patiesībā šķipsniņu maltu melno piparu, kas pievienots naža galam, kafijā jūtams ne tik daudz kā pikants, bet gan uzlabota paša dzēriena garša un aromāts.
Kafija ar vaniļu un kanēli
Mēs varam teikt, ka tas ir atsevišķs deserts - tas būs tik garšīgs un pikants no šīs kafijas garšas. Iespējams, meitenēm tas patiks vairāk, tas nemaz nav brutāls vīriešu dzēriens. Lai to izdarītu, jums ir jāsasmalcina dabīgais kanēlis, krustnagliņas, vaniļa un melnie pipari, pievienojiet šo maisījumu pēc garšas svaigi pagatavotā kafijā.
Atgādināsim, iepriekš mēs teicām, kā tikai 1 minūtē izdomāt visus kafijas dzērienus, kā arī dalījāmies ar foršas kafijas receptēm karstām dienām.