Saturs
Gaunabana ir eksotisks koks, kas iekštelpu apstākļos parasti nesasniedz vairāk kā trīsdesmit centimetru augstumu. Attiecībā uz savvaļas dzīvniekiem augs var sasniegt deviņus līdz desmit metrus, bet augļi var svērt vairāk nekā septiņus kilogramus. Savvaļā to var atrast Latīņamerikā, tā pati valsts ir auga vēsturiskā dzimtene. Turklāt jūs varat arī atrast koku jebkurā apgabalā ar tropisku karstu klimatu.
Tie, kas ir nobaudījuši svaigus guanabānas augļus, apgalvo, ka augļi garšo kā ļoti atsvaidzinošs citrusaugļu, saldo zemeņu un savvaļas ananāsu maisījums.
Papildus lieliskajai gaumei guanabanai ir patiesi zvaigžņu uztura profils, kura mīkstumā, lapās un kātos ir vairāk nekā 200 ķīmisko savienojumu, kas veicina tā daudzos ieguvumus veselībai.
Vidējais auglis satur 66 kalorijas, 1 gramu olbaltumvielu, 16 gramus ogļhidrātu, 3 gramus šķiedrvielu un daudz vitamīnu un minerālvielu, ieskaitot magniju, C vitamīnu, kāliju un tiamīnu (B1 vitamīns). Tas viss padara to par unikālu superfood.
Dietologi identificē 3 vissvarīgākos guanabana lietošanas iemeslus
Imunitātes atbalsts… Soursop ir vēl viens labs veids, kā pasargāt sevi no saaukstēšanās, parazītiem un vīrusiem. Pētījumi ir parādījuši, ka flavonoīdi, steroīdi un alkaloīdi, kas atrodas guanabanas ekstraktā, ir efektīvi pret dažāda veida baktērijām, parazītiem un vīrusiem, ieskaitot herpes simplex vīrusu.
Aizsardzība pret vēzi… Ir pierādījumi, ka soursop ir potenciāls cīnīties ar vēža šūnām.
Piemēram, nesenais sistemātiskais pārskats ir parādījis, ka guanabanas lapu ekstraktam ir zināma pretvēža iedarbība, un eksperimenti ar dzīvniekiem liecina, ka tas samazina audzēja lielumu dažādu vēža veidu gadījumā.
Tiek uzskatīts, ka augļa acetogenīni kavē vēža šūnu augšanu, samazinot glikozes piekļuvi tām un atbalstot antioksidantu savienojumu ražošanu.
Skaistumkopšana… Pateicoties kalcijam, augļi stiprina kaulus, nagus un matus. Ņemot vērā augļa labvēlīgo sastāvu, to var izmantot zarnu problēmu ārstēšanai.
Kā ēst guanabānu
Guanabanu var ēst ne tikai svaigu, bet arī pārstrādātu.
Vieglākais veids, kā patērēt graviola koka augļus, ir vienkārši tos sagriezt un apēst mīkstumu ar karoti.
Lai saglabātu augļus, tos var konservēt. Turklāt mīkstums ir dažādu dzērienu sastāvdaļa, piemēram, sulas, kokteiļi utt. No gardas krēmveida mīkstuma var pagatavot dažādus desertus: saldējumu, konditorejas izstrādājumus, putas utt.
Kam šis auglis ir kontrindicēts?
Pēc dažu gastroenterologu domām, mūsu cilvēkiem labāk neizmantot augļus aizjūras zemēs, jo mūsu ķermenī nav fermentu, kas nojauktu tās saturošās derīgās vielas. Mums noderīgāki būs āboli, bumbieri, aprikozes, plūmes, proti, tas, kas aug mūsu reģionā.
Bet, ja ir guanabana, tad ar mēru. Galu galā augļu sēklas var būt nedaudz bīstamas, jo pētījumi ir parādījuši, ka liela to daudzuma vai tējas, kas pagatavota no augu lapām un kātiem, lietošana var izraisīt neirotoksicitāti un kustību traucējumus.
Grūtniecības laikā nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot produktu, jo tējas dzeršana ar guanabanas lapām ir saistīta ar paaugstinātu uzbudināmību, kas var slikti ietekmēt gan topošās mātes, gan bērna stāvokli.