Greipfrūti - kā atbrīvoties no rūgtuma

Greipfrūti ir ļoti veselīgi augļi. Un mēs iepriekš saviem lasītājiem esam teikuši par trim galvenajiem iemesliem, kāpēc to katru dienu ēdat. 

Uztura speciālisti uzskata, ka greipfrūti ir vienkārši neaizvietojami cilvēka ziemas uzturā. Patiešām, papildus spējai uzlabot gremošanu un noņemt “slikto” holesterīnu, šis citrusauglis palīdz kontrolēt apetīti. Tikai 1-2 šķēles var pamodināt garšas kārpiņas un mazināt vēlmi apēst milzīgu “neveselīgu” uzkodu šķīvi. 

Bet pirms greipfrūta iegādes daudzi apstājas ar tā nedaudz rūgto garšu. Jūs varat atbrīvoties no tā 2 veidos.

 

1. metode - filmas prom!

Jūs varat saldināt greipfrūta skābi un noņemt raksturīgo rūgtumu, noņemot plēvi no augļa šķēlītēm, kas glikozīdu un hinīnskābes satura dēļ piešķir greipfrūtam rūgtu garšu. Vienkārši noņemiet plēvi no ķīļiem un izbaudiet to atsvaidzinošo garšu bez rūgtuma.

2. metode - medus mērce 

Šī metode ir ideāla, gatavojot salātus, desertus vai citus ēdienus, izmantojot greipfrūtu. Un vienkārši, ja jūs to uzlejat uz augļiem, kas sagriezti šķēlēs un mizoti, jūs nejutīsit rūgtumu. 

Sastāvdaļas:

  • Medus - 2 ēdamkarote.
  • Citronu sula - 1 ēdamkarote
  • Kanēlis - šķipsna

Sagatavošanas metode:

1. Sajauc medu, citrona sulu un kanēli. 

2. Greipfrūtu nomizo, sagriež plānās šķēlītēs un liek uz šķīvja. 

3. Pārkaisa ar saldo mērci un, ja vēlaties, izrotājiet ar piparmētru lapām vai sasmalcinātiem riekstiem.

Labu apetīti!  

  • Facebook 
  • Pinterest,
  • Telegram
  • Saskarē ar

Atgādināsim, iepriekš runājām par to, kā pagatavot ziemas siera kūku - ar hurmu, apelsīnu un granātābolu. 

Atstāj atbildi