Gidnellum Peck (Hydnellum peckii) foto un apraksts

Hydnellum Peckii (Hydnellum peckii)

Šīs sēnītes nosaukumu var tulkot kā “asiņojošs zobs”. Šī ir diezgan izplatīta neēdama sēne, kas aug Eiropas un Ziemeļamerikas skujkoku mežos. Tas, tāpat kā šampinjoni, pieder pie agaru sēnēm, taču atšķirībā no tām ir neēdams. Ir attīstība, kuras mērķis ir iegūt serumu, kura pamatā ir inde no šīs sēnītes.

Pēc izskata hidnellu cep atgādina lietotu košļājamo gumiju, asiņo, bet ar zemeņu smaržu. Aplūkojot šo sēni, rodas asociācija, ka tā ir izšļakstīta ar ievainota dzīvnieka asinīm. Taču patiesībā, rūpīgāk apskatot, ir pamanāms, ka šis šķidrums veidojas pašā sēnītes iekšienē un izplūst pa porām.

Tas tika atvērts 1812. gadā. Ārēji tas izskatās ļoti pievilcīgs un apetīti rosinošs, un ir nedaudz līdzīgs lietusmētelim, kas tika pārliets ar jāņogu sulu vai kļavu sīrupu.

Augļu ķermeņiem ir balta, samtaina virsma, kas laika gaitā var kļūt bēša vai brūna. Tam ir nelielas ieplakas, un jaunie īpatņi no virsmas izdala asinssarkanus šķidruma pilienus. Sēnei ir nepatīkama korķa mīkstuma garša. Sporas saturošs brūns pulveris.

Hydnellum cep Tam ir labas antibakteriālas īpašības un ķīmiski savienojumi, kas var šķidrināt asinis. Iespējams, tuvākajā nākotnē šī sēne kļūs par penicilīna aizstājēju, kas iegūts arī no Penicillium notatum sēnēm.

Šai sēnei ir unikāla iezīme, proti, tā uzturā var izmantot augsnes sulas un kukaiņus, kas uz tās nokrīt nolaidības dēļ. Ēsma viņiem ir tikai tumšsarkanais nektārs, kas izceļas jauno sēņu virsotnē.

Gar cepurītes malām ar vecumu parādās asi veidojumi, pateicoties kuriem sēnītes nosaukumā parādījās vārds “zobs”. “Asiņainā zoba” vāciņš ir 5-10 cm diametrā, kāts ir apmēram 3 cm garš. Asins svītru dēļ sēne ir diezgan pamanāma starp citiem meža augiem. Tas aug Ziemeļamerikā, Austrālijā un Eiropā.