Pašu bārbekjū zona valstī
Ērta un skaista vieta grilēšanai – grila zona – ir svarīgs nosacījums kārtīgai atpūtai laukos. Iepriekš ir jāpārdomā noteikumi par grila zonas kompetento dizainu

Atpūta laukos nav iedomājama bez bārbekjū un citiem uz ugunskura gatavotiem ēdieniem. Bet tam ir nepieciešams grils un atbilstošs blakus esošās zonas izvietojums. Vasarnīcu īpašniekiem ir iespēja parādīt iztēli, novietojot bārbekjū pie virtuves, lapenē vai atklātā vietā. 

Varat aprobežoties ar pārnēsājamu bārbekjū vai izveidot fundamentālu krāsni, kas kalpos daudzus gadus. Atkarībā no tā, kura grila zona ir izvēlēta (atvērta, slēgta, daļēji slēgta), ir dažādi dizaina risinājumi, kas ļauj gatavošanas procesu pārvērst aizraujošā āra pasākumā.

Labākie grila zonu projekti valstī ar fotogrāfijām

Lai bārbekjū gatavošana valstī kļūtu par īstu brīvdienu, jums ir jāizvēlas sev piemērotākais grila zonas projekts. Ir dažādas iespējas: lapene ar grila zonu, terase ar bārbekjū, terase ar bārbekjū, atvērta zona. Apsvērsim šīs iespējas sīkāk.

Lapene ar grila zonu

Skaisti izpildīta lapene ar bārbekjū var izrotāt jebkuru vasarnīcu. Šādā lapenē tiek izdalītas šādas zonas: darba, ēdināšanas, atpūtas vieta. Lapenes celtniecībai visbiežāk tiek izmantots koks, ķieģelis vai metāls. Cepeškrāsns var būt stacionāra vai mobila, taču jebkurā gadījumā ir jāievēro šādi noteikumi:

  • lapeni nevajadzētu novietot pārāk tuvu mājai vai kaimiņu vietnei, jo traucēs dūmi un troksnis;
  • lapenes sienām un griestiem jābūt apšūtiem ar nedegošiem materiāliem;
  • katls ir uzstādīts uz īpaša pamata vai cinkota metāla loksnes;
  • istabas iekšpusē jums ir nepieciešams kupola pārsegs;
  • skurstenis ir izvests 0,5 m virs kores, un caurule ir pārklāta ar vizieri.

Terase ar bārbekjū

Bārbekjū zona bieži tiek piestiprināta pie pašas mājas, tādā gadījumā mums būs terase ar bārbekjū. Šis dizains ir ļoti populārs, un to var izdarīt ar savām rokām. Pagarinājums var būt gan atvērts, gan slēgts. 

Otrais variants ļaus gatavot ēdienu visu gadu, taču tā uzbūve prasīs vairāk pūļu un laika. Atvērtajai terasei ir arī savas priekšrocības. Visbiežāk to izmanto vasaras lauku mājās un ļauj baudīt bārbekjū svaigā gaisā.

Terases ar bārbekjū iekārtojumam ir šādas īpašības:

  • plīts nedrīkst traucēt kustību gar verandu;
  • jau būvniecības stadijā jāparedz, kur tiks uzglabāta malka un ogles;
  • gatavošanas restīti labāk padarīt noņemamu un novietot vienā līmenī ar virtuves galdu, kas padarīs gatavošanas procesu vienkāršu un ērtu;
  • ap krāsni jums jāņem vērā darba zona;
  • svarīga dizaina sastāvdaļa ir skurstenis ar labu vilkmi;
  • mēbeles uz terases vislabāk novietot pietiekamā attālumā no bārbekjū.

Terase ar bārbekjū

Patio – atklāta bruģēta pagalma daļa aiz mājas, kas paredzēta vasaras atpūtai. Ja terase ir mājas turpinājums, tad terase ir atvērta zona. Dažreiz šeit no lietus tiek uzstādīta viegla nojume, un pati zona ir nožogota ar dzīvžogiem un kāpšanas augiem. Vietni papildinās glīts zāliens, neliela strūklaka un kamīns.

Labāk, ja mājas tuvumā ir terase, lai būtu vieglāk gatavot. Vieta jāveido ar nelielu slīpumu, lai nokrišņi ātri notecētu un grīda paliktu sausa. Brazieris var būt stacionārs vai pārnēsājams.

Klasiskā terase ir kvadrātveida vai taisnstūrveida zona ar atbilstošām mēbelēm. Ieeja var būt gan no pagalma, gan no mājas. Grīda ir ieklāta no dekoratīviem ķieģeļiem, flīzēm vai akmens. Zem katla ir uzstādīts pamats.

Ir dažādas terases iespējas: ar baseinu, džakuzi, pavardu (kamīnu), āra kino. Tā kā terase ir ārzemju izgudrojums, to var izgatavot dažādos stilos: grieķu, itāļu, angļu, franču utt.

 Būvējot terasi ar bārbekjū, jāņem vērā darbību secība:

  • sagatavot terašu projektu;
  • iekšpagalmu vēlams novietot prom no ziņkārīgo skatieniem, radot privātuma atmosfēru;
  • ievērojiet optimālos terases izmērus atkarībā no vasarnīcas uXNUMXbuXNUMXb laukuma;
  • kompetenti organizējiet terases telpu, izmantojot piemērotas mēbeles, augus, apgaismojumu.

atklāta zona

Šī grila zonas versija atrodas lauku mājā brīvā dabā. Cepeškrāsns ir uzstādīts uz līdzvērtīgas cietas virsmas. Atpūtas zona ar galdu un krēsliem ir aprīkota ar vieglu nojume. Šāda vietne prasa nelielas finanšu un darbaspēka izmaksas, tomēr laikapstākļi var traucēt patīkamu laika pavadīšanu jebkurā laikā. Jāņem vērā arī tas, ka atklātā vieta jāatrodas tālāk no ēkām un uzliesmojošām vielām.

Pamatu atvērtai zonai visbiežāk veido no bruģakmens plāksnēm, ķieģeļiem vai bruģakmeņiem. Darba kārtība ir šāda:

  • vietas marķēšana;
  • augsnes slāņa noņemšana līdz 20-30 cm dziļumam;
  • pamatnes sablīvēšana un iemigšana 5-10 cm biezu smilšu slāni;
  • šķembu slāņa ieklāšana 5-10 cm;
  • cementa ieliešana un gala pārklājuma ieklāšana.

Barbekjū zona no ķieģeļiem

Vasarnīcās bieži tiek izmantots ķieģeļu grils, jo, atšķirībā no metāla, tas ir izturīgāks un ērtāks, ļoti nesakarst un ir mazāk traumējošs. Daži vasaras iedzīvotāji, cenšoties ietaupīt naudu, materiālus un darbaspēku, pārāk vienkāršo katla dizainu, kas noved pie sienu iznīcināšanas. Tāpēc jums ir stingri jāievēro norādījumi:

  • cepeškrāsns rasējuma sagatavošana (granāta darba zonas izmēriem jāatbilst ogļu režģa un pelnu paplātes izmēriem);
  • uzticama pamata izbūve, kura izmērus nosaka cietā katla ārējie izmēri;
  • U-veida braziera konstrukcija; tiek izmantots krāsns ķieģelis, tiek sagatavota java mūrēšanai: 1 daļa cementa, 3 daļas smilšu, 1 daļa dzēstā kaļķa;
  • pirmā rinda ir uzlikta uz hidroizolācijas no 1-2 jumta materiāla slāņiem;
  • katras rindas klāšana sākas no stūriem, ķieģelis tiek likts šaha formā;
  • pēc pirmo 6-8 slāņu izklāšanas atvere ir pārklāta ar vairākiem stūriem (uz tiem tiks uzstādīta pelnu trauks);
  • pēc vēl divām rindām tiek uzstādīts stiegrojums, uz kura gulēs režģis, optimālais attālums no oglēm līdz iesmiem ir 3 ķieģeļi;
  • pēdējā ķieģeļu rinda kalpos par darbvirsmas pamatni.

Bārbekjū zona izgatavota no metāla

Metāls ir visizplatītākais materiāls bārbekjū ražošanai. Šādas konstrukcijas ir viegli transportējamas un izjaucamas, jo tām ir mazs svars. Metāls ātri uzsilst, labi saglabā siltumu, kas veicina ātru un vienmērīgu cepšanu.

Svarīgs uzdevums ir pareiza metāla izvēle, jo izmantošanas laikā var deformēties augstas temperatūras ietekmē. Tāpēc nerūsējošā tērauda braziers nav ļoti izturīgs un izturīgs. 

Labākais variants būtu trauks, kas izgatavots no karstumizturīga tērauda. Šis sakausējums satur lielu hroma procentuālo daudzumu, kas augstā temperatūrā veido ugunsizturīgu pārklājumu. Šāds grils būs izturīgs pret koroziju, triecieniem un vājas un vidējas stiprības bojājumiem. Čuguna brazieris ir labākais risinājums, taču tam ir liels svars un ievērojama cena.

Metāla bārbekjū izgatavošanas ar savām rokām galvenie posmi:

  • braziera rasējuma izstrāde;
  • visu galveno detaļu dzirnaviņas izgriešana no metāla loksnēm;
  • urbumu urbumi uz sānu sienām gaisa vadiem (2 cm no apakšas, 1-1,5 cm diametrā, 5 cm attālumā viens no otra);
  • zāģēšanas atveres iesmiem gar sānu sienu augšējo malu ar soli 10 cm;
  • apakšas un sānu sienu metināšana kopā;
  • metināšanas kājas bārbekjū stūros, kājas var izgatavot no armatūras.

Barbekjū zona no koka

Koksne ir dabisks videi draudzīgs materiāls, tāpēc to visbiežāk izmanto grila zonas iekārtošanai. Diemžēl šī materiāla augstās ugunsbīstamības dēļ nevarēs izmantot koksni, lai izveidotu katlu.

Gandrīz visas iespējas grila zonām (lapene, terase, iekšpagalms, āra zona) tiek veidotas, izmantojot koku. Tas ļauj radīt papildu lauku komfortu, jo ļoti labi iekļaujas dabiskajā vidē.

Svarīgs grila zonas elements ir mēbeles, tāpēc tām jāpievērš pastiprināta uzmanība. Pirmkārt, jums būs nepieciešams galds ēdiena griešanai, trauku uzglabāšanai un detaļu pasniegšanai. Ja kotedžas izmērs ir ciets, tad jums būs nepieciešams viss virtuves komplekts. Neiztikt arī bez pusdienu galda ar soliem, ko var izgatavot visdažādākajos stilos. Atpūtas zonā tiek izmantoti arī dažādi koka aksesuāri (gulta, klāja krēsls, naktsgaldiņi utt.).

 Jāievēro šāda darba kārtība:

  • projektu izstrāde;
  • pamatu ielikšana;
  • koka karkasa izbūve;
  • jumta konstrukcija;
  • Apdares darbi.

Budžeta iespējas grila zonai

Visbudžeta variants grila zonai valstī ir atvērta zona. Visbiežāk to izmanto tajās vasarnīcās, kur īpašnieki cenšas pēc iespējas vairāk ietaupīt, bet tajā pašā laikā pilnībā atpūsties dabā.

Visekonomiskākais ir rūpnīcā izgatavots metāla brazieris vai izgatavots ar savām rokām. Lai netērētu naudu nojumei, jūs pat varat izmantot saliekamo lietussargu, ja lietus nozvejotas grila gatavošanas procesā. Sausa malka tiek izmantota kā degošs materiāls, kuru nav grūti iegūt valstī.

Arī pašu vietni var aprīkot, izmantojot minimālus līdzekļus. Tas ir jānotīra un jāizlīdzina. Vieglajam metāla grilam nav nepieciešams papildu pamats.

Vienkāršas lauku stila mēbeles piešķirs brīvdienu mājai papildu šarmu. Arī plastmasas galds un krēslu komplekts nemaz nav dārgi.

Ekspertu padomi

Marina Vorotinceva, uzņēmuma Landstroyka vadītāja, ainavu dizainere ar 15 gadu pieredzi

Brazier zona ir jūsu atpūtas vieta, un prasības tai ir vienādas: radīt mājīgumu. Tāpēc tas ir jānožogo no ziņkārīgo acīm un trokšņiem. Var uztaisīt paviljonu vai atklātu laukumu, var uzbūvēt nojumi – viss atkarīgs no jūsu finansiālajām iespējām. Šī zona atrodas ideālā vietā ārpus gājēju celiņa. Ja ap šo zonu stādīsit dzīvžogu, vēlams no skujkokiem, tas būs vienkārši brīnišķīgs. Efedra lieliski attīra gaisu, piepilda to ar ārstnieciskiem fitoncīdiem un ir dekoratīva jebkurā gadalaikā. Un, ja tiem ir piramīdas forma vai matu griezums, tā būs grezna zaļa siena. Bārbekjū zonas vieta ir jāsaskaņo ar jūsu ģimeni un vispirms plānā. Pretējā gadījumā būs pastāvīgas izmaiņas, strīdi un tā tālāk. Ikvienam vajadzētu mīlēt vietu.

Fēlikss Aliskerovs, Leroy Merlin Sholokhovo hipermārketa pārdošanas konsultants

Nav viegli noteikt labāko grila zonas projektu, jo vērtēšanā būtu jāņem vērā tāds subjektīvs kritērijs kā dizains. Ir grūti salīdzināt dažādus grila zonu dizainus, jo katrs no tiem ir izveidots, ņemot vērā vispārējo stilu. Šī iemesla dēļ ir vērts runāt nevis par labāko projektu, bet gan par projektu, kas atbilst objektīvu kritēriju kopumam. Bārbekjū zonai jāatbilst trim galvenajiem kritērijiem: drošībai, ērtībai un daudzpusībai.

Drošībai ir svarīga loma, jo grila zonā tiek kurināts uguns. Krāsns vai plīts jānovieto maksimāli tālu no mājas, citām ēkām, kokiem un krūmiem. Ir arī vērts apsvērt zonas atrašanās vietu attiecībā pret kaimiņu zemes gabaliem. Ja iespējams, labāk ir aprīkot grila zonu pēc iespējas tālāk no mājām, lai dūmi netraucētu kaimiņiem.

Ja zonā tiek izmantots grils vai kokogļu grils, ierīcei jābūt novietotai uz zemes vai uz grīdas, kas izgatavota no nedegoša materiāla un aizsargāta no vēja ar sienu vai žogu. Žogs optimāli ir vismaz pusotru metru augsts, lai pasargātu liesmu no vēja.

Bārbekjū zonu izbūvē ir izstrādāti noteikti standarti, kas jāņem vērā, izstrādājot savu projektu. Visbiežāk grila zona ir sava veida lapene ar trim sienām un aprīkotu grīdu, kas apvieno vasaras virtuves un atpūtas vietu funkcijas. Parasti, ņemot vērā klimatu, būvniecībai valstī tiek izvēlēts iekštelpu paviljons.

Ir pieejams plašs grīdas dizainu klāsts, no kuriem izvēlēties, atkarībā no jūsu budžeta un personīgajām vēlmēm. Jāizvairās no degošiem materiāliem, piemēram, koka. Ja vietne apvieno grila zonu un atpūtas zonu, grila vai plīts uzstādīšanai vēlams izvēlēties grīdu no nedegoša materiāla. Atpūtas zonā ir atļauts izmantot koka grīdas segumu. Visbiežāk katla vietā ir aprīkots ciets betona pamats. Tas ir pamatots ar to, ka daudzas krāsnis un stacionārie tandūri ir smagi.

Izvērtējot projektu no komforta viedokļa, vispirms ir vērts apsvērt plīts, darba galda un virtuves mēbeļu atrašanās vietu malkas, ogļu, liesmas aizdedzināšanas un uzturēšanas līdzekļu, trauku un citu piederumu uzglabāšanai. Izkārtojumā var pieturēties pie klasiskā “trīsstūra” principa, galdu un noliktavas mēbeles novietojot pa labi un pa kreisi no plīts vai bārbekjū. Attālums līdz galdam un mēbelēm jāaprēķina tā, lai nebūtu jāķeras pie gatavošanas procesā nepieciešamajām lietām.

Lapenes daudzpusība slēpjas atpūtas zonu un grila iekārtu apvienojumā. Šādas lapenes izmēri tiek aprēķināti, pamatojoties uz cilvēku skaitu, kas vienlaikus var pulcēties zonā. Ir jāvadās no normas — divi kvadrātmetri vienam viesim. Tātad sešiem viesiem labāk ir uzbūvēt paviljonu 12 kvadrātmetru platībā. Šeit ir nepieciešams pievienot vēl 2-4 kvadrātmetrus bārbekjū un virtuves mēbeļu uzstādīšanai. Visērtākās ir universālas taisnstūrveida lapenes perimetrā.

Ar šādu izkārtojumu paviljona vienā galā atrodas grila zona, bet otrā - pusdienu galds, un pie labvēlīga vēja virziena grila dūmi netraucē viesiem atpūsties. Izvēloties krāsni, šim faktoram nav nozīmes, jo dūmi no krāsns iziet caur skursteni.

Kā ar savām rokām izveidot grila zonu valstī

1. Vietas izvēle

Pirmkārt, jums vajadzētu sākt ar vietas izvēli. Šajā gadījumā ir jāievēro šādi nosacījumi:

  1. Drošība. Cepeškrāsnim jāatrodas pietiekamā attālumā no mājas un viegli uzliesmojošiem materiāliem. Ieteicams izveidot aizsargsienu gar katlu ar augstumu 1,5-3 metri;
  2. Vienkārša atrašanās vieta un lietošana. Uz bārbekjū jābūt diezgan plašai ejai ar labu redzamību. Brazieris var atrasties blakus virtuvei, kur ir pieejami visi nepieciešamie trauki un ūdens. Labākais variants būtu arī novietot bārbekjū pie vannas, jo ir arī ūdens un vieta vakariņām. 
  3. Aizsardzība pret vēju. Ugunsgrēka liesma jāaizsargā no spēcīgām vēja brāzmām, kurām var izmantot dabiskas barjeras. Turklāt dūmi nedrīkst traucēt kaimiņiem.
  4. Skaista vide. Atrodoties grila zonā, atpūtniekam jādod iespēja baudīt estētiskus skatus.

2. Zīmējuma sagatavošana

Kad vieta ir izvēlēta, varat sākt izstrādāt zīmējumu. Projekts ir atkarīgs no grila zonas izmēra un veida: atvērta, daļēji slēgta vai slēgta.

Vieglāk un lētāk ir izveidot atvērtu bārbekjū zonu, jo to var novietot jebkurā vietā bez jumta. Šeit galvenais ir cepeškrāsns, ko var attēlot ar metāla bārbekjū vai vienkāršu plīti.

Daļēji slēgtā grila zona ir slēgta ar nojumi vai iežogota ar stabiem. Pati var izgatavot ar rokām vai iegādāties veikalā.

Slēgtā grila zona ir atsevišķa neliela ēka ar jumtu. Šeit jūs varat gatavot ēdienu jebkurā gada laikā un saglabāt siltumu no aukstuma. Slēgtai zonai nepieciešams sarežģītāks projekts, jo būs jāieliek pamati, jābūvē sienas, jumts utt.

3. Materiālu izvēle

Būvējot mangaļu zonu, visbiežāk tiek izmantots koks, ķieģelis un metāls. Akmens galvenokārt tiek izmantots dekorēšanai. 

Katram materiālam ir savas priekšrocības un trūkumi. Piemēram, vispieprasītākā ir koksne, jo tā ir videi draudzīga, pievilcīga, tai nav liela svara, bet ir ugunsbīstama, kas prasa papildus ugunsdrošības pasākumus. Turklāt koksne ātrāk bojājas.

Ķieģelis un akmens ir uzticamāki materiāli, jo tie ir mazāk pakļauti uguns un nelabvēlīgiem laikapstākļiem. Šādu ēku uzturēšana nav apgrūtinoša. Grilēšanas zonas iekārtošanai varat izmantot dažādus dizaina risinājumus, kas izskatīsies eleganti. 

Papildu materiāls šeit ir īpašs stikls. Tajā pašā laikā ar ķieģeļiem un akmeni ir grūtāk strādāt, tiem ir ievērojams svars, un šādas ēkas cena būs daudz augstāka nekā koka.

Dārgākā iespēja ir kaltas metāla konstrukcijas. Tas ir izturīgs, ugunsdrošs un pievilcīgs, jo izgatavots kalšanas ceļā. Tomēr ir diezgan grūti uzbūvēt šādu konstrukciju ar savām rokām, turklāt tai nepieciešama pastāvīga aprūpe (krāsošana, korozijas kontrole) un tas nepasargā no vēja un nokrišņiem.

4. Pamatu sagatavošana

Metāla restes var uzstādīt tieši uz zemes vai uz platformas, kas izklāta ar akmeni. Ja tā ir ķieģeļu cepeškrāsns vai smagā metāla plīts, tad būs nepieciešams pamats. To var izgatavot ar savām rokām.

Šim nolūkam uz zemes tiek veikti marķējumi atbilstoši bārbekjū izmēram un pievienoti 10-15 centimetri pa visu perimetru. Vislabāk ir izveidot betona pamatu visai pamatnei, kas pavasarī un ziemā var izturēt galējās temperatūras un augsnes pietūkumu. 

Vispirms izrok bedri 60-70 cm dziļumā, tās dibenu taranē, uzber apmēram 10 cm augstu šķembu kārtu, ko arī sablīvē ar blietni.

Pēc tam tiek izgatavoti veidņi, kuru augstums ir vismaz 10 cm. Betonu ielej no cementa pakāpes, kas nav zemāka par M200 pa padziļinājuma perimetru bedrē līdz veidņu augšējai malai. 

Vienu līdz divas nedēļas konstrukciju atstāj sacietēt, pēc tam divus hidroizolācijas slāņus ieklāj ar jumta materiālu vai jumta filcu un ieeļļo ar šķidru hidroizolācijas mastiku. Pēc tam jūs varat pāriet uz bārbekjū klāšanu.

5. Nojumes būvēšana

Nojume virs bārbekjū ir nepieciešama, lai pasargātu no laikapstākļiem. Tam jāatbilst drošības, estētikas un komforta kritērijiem. Nojume sastāv no nesošajiem vertikālajiem balstiem un jumta. Tās izmērs ir tieši atkarīgs no krāsns izmēra. Nojumes ir koka, metāla (kaltas) un ķieģeļu (kapitāls).

Nojumes jumti var būt dažāda dizaina. Vienkāršākais veids ir ar savām rokām izgatavot vienpusēju un izliektu nojumi. Neliels jumts labi nepasargā no stiprām lietusgāzēm, bet no neliela lietus tas ir pilnībā, tāpēc tā izmēram jābūt vismaz 1 m katrā virzienā no bārbekjū. Optimālais nojumes augstums ir aptuveni 3 m. Tas samazinās risku, ka tas aizdegsies no atklātas uguns, nodrošinās telpu ar dabisku apgaismojumu un padarīs gatavošanas procesu ērtāku.

6. Bārbekjū vai bārbekjū?

Brazieris ir taisnstūrveida cepeškrāsns, kurā ogles gruzd, un gaļa tiek cepta uz iesmiem uz augšu. Bārbekjū ir apaļš cepeškrāsns, un gaļa tiek pagatavota uz režģa, kas atrodas uz tā. Tātad atšķirība ir gatavošanas metodēs.

Bārbekjū no bārbekjū atšķiras ar to, ka, pateicoties īpašai ierīcei, siltums ir viegli regulējams, tāpēc tas vienmērīgi izkliedējas. Turklāt, paceļot vai nolaižot restīti, var regulēt tā attālumu līdz oglēm. Ir dažādi bārbekjū veidi: pārnēsājamie un stacionārie, apsildāmi ar oglēm, gāzi vai elektrību, ar vai bez dažādām papildu ierīcēm. Uz bārbekjū var pagatavot visdažādākos ēdienus: gaļu, zivis, jūras veltes, veselu vistu vai tās daļu, dažādus dārzeņus un augļus.

Ekspertu padomi

Marina Vorotinceva: 

Jūs varat viegli aprīkot grila zonu ar savām rokām. Izlemiet: stacionāra vai mobilā cepeškrāsns, cik sēdvietu būs jūsu galdam, kā izmitināt viesus un ģimeni. Protams, vispirms par plānu.

Ja iespējams, labāk ir iegādāties gatavu stikla paviljonu vai uzstādīt nojumi, lai šajā vietā varētu pulcēties pat mitrā laikā. Bet, ja šodien un tagad trūkst līdzekļu, padomājiet par telpu, lai nākotnē šajā vietā varētu ievietot paviljonu bez izmaiņām (noņemot stādus). Ticiet man, jūsu iespējas tikai pieaugs, un attiecīgi jūs aprīkosit savu grila zonu ar maksimālu komfortu. Tāpēc dariet to perspektīvā. Un, ja šodien visam vēlmju sarakstam naudas nav, tad var iztikt pat ar vecu koku celmiem, no zariem veidotu žoga lauku variantu, pie tiem stādot kāpšanas augus. Galvenais ir pavards.

Un vēl viena svarīga detaļa: pārklājums. Pat ja jums ir skaists zāliens, brīnišķīga zāle, izveidojiet celiņus, lai gan soli pa solim, bet labāk ir bruģēt terasi. Visrentablākā iespēja ir dabīgā akmens ieklāšana. Man iebildīs, ka var likt flīzes, ķieģeļus un citus materiālus. Bet ticiet ainavu dizaineram ar 15 gadu pieredzi: mēs novērtējam materiālu izmaksas nevis iegādes brīdī, bet sadalām tos visā kalpošanas laikā. Tāpēc terasei nav nekā labāka par dabīgo akmeni. 

Pirmkārt, to ir viegli uzklāt pašam uz smilšu spilvena, otrkārt, viegli salabot, treškārt, starp akmeņiem var iesēt zāliena zāli – tā aug skaisti, tiek nopļauta kā parasts zāliens. Tu nenāc apbrīnot bruģi, bet zāli. Ceturtkārt, laika gaitā šis materiāls nesabrūk. Un visbeidzot, ķirsis uz kūkas: ziemā dabīgie akmeņi nesaņem tādu sarmu kā betons. Vasarā akmeņi tiek apsildīti, un pa tiem ir ļoti patīkami staigāt basām kājām.

Tagad daudzi ražo stacionāras lielas krāsnis, kas ir daudzfunkcionālas un izskatās pārsteidzoši. Manuprāt, virs šādām krāsnīm noteikti vajadzētu būt nojumei. Un, ja jums ir maza mobilā plīts, nojume vispār nav nepieciešama.

Fēlikss Aliskerovs:

Darba kārtība lielā mērā ir atkarīga no konstrukcijas veida un materiāla izvēles. Vienkāršākais veids ir sakārtot vietni ar savām rokām un iegādāties gatavu paviljonu. Lapenes montāžu, ja jums ir prasmes, varat to izdarīt pats.

Jūs varat aprīkot platformu vai grīdas segumu dažādos veidos. Veidojot stabilu monolītu pamatu, pirmajā posmā tiek veikti vairāki sagatavošanas darbi. Tie ietver pamatu bedres izveidi, ņemot vērā augsnes sasalšanas dziļumu reģionā un gruntsūdeņu līmeni, smilšu un grants spilvena izveidi, kas novērš pamatu deformāciju, drenāžas un hidroizolācijas slāņa izveidi. .

Ja jums ir prasmes un pieredze, monolīta pamata neatkarīgas būvniecības projektu var veikt ar savām rokām. Ja nav pieredzes, ieteicams sagatavoties projektam. To var izdarīt, izmantojot rakstus vai videoklipus. Informācija par pamatu izbūvi dārza ēkām pieejama DIY segmenta mazumtirdzniecības tīklu mājaslapās, piedāvājot visu nepieciešamo vasarnīcas iekārtošanai.

Kā alternatīvu var ieteikt izveidot monolītu pamatu krāsns ierīkošanai un klāja ierīkošanai no koka uz skrūvju pāļiem. Šāda veida pamatus ir vieglāk aprīkot nekā monolītā betona plāksni. Pāļu uzstādīšanai nav nepieciešams īpašs aprīkojums, savukārt lapenes celtniecībai uz pāļiem ir nepieciešams tikai standarta instrumentu komplekts un metināšanas iekārta.

Lai uzstādītu vieglu mobilo bārbekjū vai ogļu grilu, nav nepieciešams pamats. Vienkāršākais un vienkāršākais variants izpildei ir paviljons bez pamatnes uz skrūvpāļiem. Faktiski tas ir jumts vai sava veida nojume, kas aizsargā aprīkotu un nolīdzinātu māla platformu no laikapstākļiem.

Kā iekārtot grila zonu?

Veidojot grila zonu vasarnīcā, jūs varat pilnībā parādīt savu iztēli, taču ir daži ieteikumi. Pirmkārt, jums ir jāizlemj par grila zonas veidu (atvērta zona, lapene, terase, iekšpagalms).

Zonēšana ir svarīga. Griešanas zonai jābūt skaidri sadalītai darba un ēdamistabas daļā. Darba zona vienmēr atrodas blakus katlam. Pareizs mēbeļu izvietojums ļaus tās atdalīt no ēšanas vietas. Piemēram, pusdienu galds vai dīvāns var kalpot kā starpsiena. Tiek izmantots arī mākslīgais vai dabīgais žogs.

Āra zonai labāk izmantot gaišas dārza mēbeles, kas pielāgotas laikapstākļu izmaiņām, viegli salokāmas un pārnēsājamas no vietas uz vietu. Ja ir slēgta grila zona, varat uzkrāt masīvas koka mēbeles.

Kombinētais apgaismojums palīdz izveidot grila zonu. Galvenais apgaismojums ir jāapvieno ar dekoratīvo apgaismojumu. Gatavošanas vietā jānovieto prožektori. Slēgtajā zonā var piekārt griestu lustras. Atklātā vietā labi izskatās saules laternas un lampas, kas tiek uzlādētas dienā un spīd naktī. Tas ļauj ietaupīt enerģiju.

Ekspertu padomi

Marina Vorotinceva

Veidojot grila zonu, svarīgi to nodalīt no pārējās telpas, izveidot aizkulisēs. Papildus dzīvžogiem varat izmantot režģus, dzīvžogus, grēdas – jūsu iztēle neaprobežojas ne ar ko. Papildus zonas atdalīšanai no ārpuses, jums vajadzētu padomāt par laukuma iekšpuses dekorēšanu. Augu apakšējais slānis zem skujkokiem var būt ļoti iespaidīgs: spilgti bārbeļu, hortenziju un līdzīgu augu krūmi zonas iekšpusē radīs īpašu garšu. Tāpēc neplānojiet nelielu platību, ļaujiet tai būt plašākai. 

Fēlikss Aliskerovs

Bārbekjū zonas dizains ir atkarīgs no vietnes vispārējā stilistiskā lēmuma. Iekārtojot zonu, vislabāk pieturēties pie tiem risinājumiem, kas jau izmantoti mājas vai citu dārza ēku projektēšanā. Tāpēc, izvēloties materiālu grila paviljona jumtam, priekšroka jādod materiālam un krāsām, kas tiek izmantotas uz mājas jumta.

Izvēloties materiālu žogam, kas aizsargā katlu no vēja, jāpievērš uzmanība arī mājas dizainam. Taču, ja māja ir no koka, labāk izvēlēties citu materiālu. Populārākais materiāls paviljona sienas celtniecībai tiešā tuvumā ir ķieģelis. Tas tiek piedāvāts pārdošanai lielā sortimentā, un vienmēr ir iespēja izvēlēties ķieģeļu veidu, kas vislabāk atbilst koka mājas sienu krāsai.

Populāri jautājumi un atbildes

Kā saglabāt grila zonu ziemai?

Tavs uzdevums – konsultē Marina Vorotinceva, – pārliecinieties, ka ūdens nesabojā jūsu cepeškrāsni. Jo ūdens, atsitoties uz jebkuru plaisu, sasalstot izplešas un iznīcina visu, kas nonāk tā ceļā. Sals nav tik slikti kā atkušņi. Vai citiem vārdiem sakot, sasaldēšanas-atkausēšanas cikli. Gatavojoties ziemai, jūsu uzdevums ir aizsargāt savas mazās arhitektūras formas no ārējā un iekšējā ūdens. 

Ārējais – nokrišņi, bet iekšējais – kondensāts, kas var veidoties, piemēram, uz plēves. Starp citu, bieži vien tas ir kondensāts, ko daudzi neņem vērā, aptinot augus ar plēvi. Tieši zem plēves saulainās dienās, atkušņos veidojas ūdens pilieni, kas pēc tam nosēžas un sasalst, radot savu postošo efektu.

Gatavojoties ziemai – dalās pieredzē Fēlikss Aliskerovs, – atkarīgs no grila zonā uzstādītā aprīkojuma. Mobilais grils vai ogļu grila grils, kas izgatavots no tērauda, ​​ir jānotīra no pelniem, oglekļa nogulsnēm un kaļķakmens iekšējām sienām ar stiepļu suku un skrāpi. Pēc tīrīšanas katls vai katls ir jāpārvieto uz telpu, kas ir slēgta no vēja un nokrišņiem. Arī metāla trauki, naži, cirvji un citi instrumenti ir jāiztīra un jānosūta ziemas uzglabāšanai iekštelpās.

No pelniem un oglēm tiek atbrīvota arī stacionāra krāsns vai tandūrs. Pēc tīrīšanas krāsns, pūtējs un citas atveres ir jāaizver, izmantojot komplektā iekļautos amortizatorus vai vākus. Ja komplektā nav aizsarglīdzekļu, amortizatorus var izgatavot no saplākšņa pats. No tā paša materiāla ir vērts izgatavot vāku, kas ziemai aizvērs stacionāra bārbekjū kurtuvi. Lai vējš nenopūstu no vāka, to var nostiprināt, uzliekot virsū atsvaru.

Ja grila zonu no laikapstākļiem klāj nojume, gatavošanos ziemai jāsāk, izpētot pagaidu jumta ražotāja norādījumus. Dažiem materiāliem, ko izmanto telšu ražošanā, nav nepieciešami papildu pasākumi aizsardzībai pret sniegu. Tomēr ražotāji nereti paredz iespēju samazināt nokrišņu ietekmi uz tentu. Daži modeļi ir aprīkoti ar ierīci, kas ļauj salocīt tentu vai salikt to kā aizkaru. Citos gadījumos nojume ir atdalāma no rāmja, salokāma un glabājama telpās.

Vai man regulāri jāuzsilda mana bārbekjū krāsns?

Nav tādas vajadzības,  Fēlikss Aliskerovs. Barbekjū krāsnis ir izgatavotas no izturīgiem materiāliem, piemēram, tērauds, ķieģelis, betons, kas nemaina īpašības temperatūras ietekmē un nav nepieciešama apkure. Vairumā gadījumu krāsns kurtuvei nepieciešama tikai regulāra tīrīšana. Modelim, kas aprīkots ar skursteni, var būt nepieciešams tīrīt skursteni reizi sezonā.

Kā novietot grila zonu kalnainā vai slīpā vietā?

Ja jums ir zemes gabals kalna nogāzē, – apsver Marina Vorotinceva, nav nekāds trūkums. Ainavu dizaineri ar lielu prieku aprīko tieši šādas vietas. Protams, ir jāizlīdzina vieta pašai atpūtas zonai. Izveidojiet terasi. Ja slīpums ir stāvs, varat mēģināt pārvērst dabisko slīpumu par aizmugurējo sienu un sēdvietu. Ir svarīgi, lai ceļš uz šo zonu būtu ērts, pietiekami plats un maigs. Galvenais – neierīkot kalna galā grila zonu. Šo vietu parasti pūš visi vēji, un tu tur nejutīsies ērti.

Optimāls risinājums vietām ar sarežģītu reljefu, iesakaFēlikss Aliskerovs,  – grīdas segums uz skrūvpāļu pamatiem. Šāda veida pāļi sākotnēji tika izstrādāti, lai kompensētu reljefa izmaiņas. Skrūvju pāļi ir gari. Liela diametra modeļiem ir vislielākais garums. Izvēloties pāļus diametrā un garumā, var kompensēt augstuma starpību līdz diviem metriem.

Citas izlīdzināšanas metodes, piemēram, lentveida pamati, var vairākas reizes sadārdzināt projektu, jo nepieciešams iegādāties lielu daudzumu būvmateriālu un veikt apjomīgus zemes darbus.

Atstāj atbildi