Parastā pārsla (Pholiota squarrosa)

Sistemātika:
  • Nodaļa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Apakšnodaļa: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Apakšklase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Kārtība: Agarices (Agaric vai Lamellar)
  • Ģimene: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Ģints: Pholiota (zvīņains)
  • Tips: Pholiota squarrosa (parastā pārsla)
  • pārslu matains
  • Češučatka Češučataja
  • Sausā skala

Parastā pārsla (Pholiota squarrosa) foto un apraksts

Parastā pārsla aug no jūlija vidus līdz oktobra sākumam (masveidā no augusta beigām līdz septembra beigām) dažādos mežos uz mirušas un dzīvas koksnes, uz stumbriem, pie pamatnes ap stumbriem, uz lapu koku saknēm (bērzs, apses) un retāk. skuju koki (egles) uz celmiem un to tuvumā, ķekaros, kolonijās, nereti, katru gadu

Jaunajiem augļiem ir lāpstiņa, kas vēlāk saplīst, un tās paliekas var palikt uz cepurītes malām vai veidot gredzenu uz kāta.

Tas aug Eiropā. Ziemeļamerika un Japāna, kas parādās vasarā un rudenī uz saknēm, celmiem un dižskābarža, ābeļu un egļu stumbru pamatnēs. to zemas kvalitātes ēdamā sēne, jo tā mīkstums ir sīksts, un tā garša ir rūgta. Vairākas radniecīgas sugas pēc krāsas ir līdzīgas parastajai pārslai. Rudenī sēņotāji bieži jauc parasto pārslu ar rudens medus agariku, taču medus agars nav ciets un lielzvīņaina.

Parastajai pārslai (Pholiota squarrosa) ir cepure 6-8 (dažreiz līdz 20) cm diametrā, sākumā puslodes, pēc tam izliektas un izliektas noliektas, ar daudzām izvirzītām smailām, plakanām, atpalikušiem lieliem okera brūnas, okerbrūnas krāsas zvīņiem uz gaiši dzeltena vai gaiši okera fons.

kāja 8-20 cm garš un 1-3 cm diametrā, cilindrisks, dažkārt sašaurināts pret pamatni, blīvs, vienkrāsains, vienkrāsains ar cepurīti, pie pamatnes rūsganbrūns, ar zvīņainu gredzenu, virs tā gluds, gaišs, apakšā – ar daudzām koncentriskām atpalikušām okera – brūnām zvīņām.

Ieraksti: bieža, tieva, pielipusi vai nedaudz lejupejoša, gaiša, dzeltenīgi brūngana, ar vecumu brūngani brūngana.

Strīdi:

Sporu pulveris okera

Celuloze:

Biezs, gaļīgs, balts vai dzeltenīgs, pēc literatūras datiem, kātā sarkanīgs, bez īpašas smakas.

Video par parasto sēņu skalu:

Parastā pārsla (Pholiota squarrosa)

Neskatoties uz pievilcīgo izskatu, parastā pārsla jau ilgu laiku nav bijusi ēdama sēne.

Pētījumi augļķermeņos nav identificējuši toksīnus, kas tieši ietekmē ķermeni. Tomēr tika atrasti lektīni, kas netiek iznīcināti gan vidē ar dažādu skābumu, gan termiskās apstrādes laikā, izturot līdz 100 ° C. Daži lektīni izraisa kuņģa-zarnu trakta traucējumus, citi kavē sarkano asins šūnu veidošanos cilvēka organismā.

Neskatoties uz to, daži cilvēki patērē sēni bez redzamas negatīvas ietekmes, bet citiem viss var izrādīties diezgan nožēlojami.

Ļoti reti, bet neapšaubāmi, flake vulgaris lietošana kopā ar alkoholu izraisa koprīna (disulfiram līdzīgu) sindromu.

Pats Koprins sēnē netika atrasts. Taču vēlreiz uzsveram, ka ēst sēnes ir pārmērīgi riskanti!

Dažas Ph. squarrosa populācijas var saturēt mekonskābi, kas ir viena no opija sastāvdaļām.

Aktīvo vielu koncentrācija sēnēs nav nemainīga. Tas mainās atkarībā no sezonas, klimatiskajiem apstākļiem un sugas augšanas vietas. Intoksikācija iespējama, ja tiek patērēts ievērojams daudzums neapstrādātu vai nepietiekami termiski apstrādātu augļu.

Atstāj atbildi