Bērnu ēdiens: jaunu garšu atklāšana

Padomi jaunu ēdienu ieviešanai bērnu šķīvjos

Mainiet gatavošanas un gatavošanas metodes. Dažreiz bērnam nepatīk dārzenis, jo viņam nepatīk tā vārīta tekstūra, savukārt viņiem tas var patikt neapstrādāts. Tas bieži notiek, piemēram, ar tomātiem vai endīviju. Arī olas ir labāk pieņemt cietā veidā ar bešameļa mērci, nevis uz trauka, zivju gratīnu, nevis galma buljonu. Daudzi dārzeņi ir labi pieņemti arī misā vai zupā. Bet katram bērnam ir savas izvēles, un daži no tiem nedaudz atkārtojas…

Iesaistiet savu bērnu. Vienkārši, lai viņu iepazīstinātu ar pārtiku. Viņš var pagatavot vinegretu, iebērt miltus traukā vai sasmalcināt cieti vārītas olas uz tomātu salātiem…

Stimulēt viņa bērna pieskārienu un redzi. Bērni ir ļoti taustāmi. Ļaujiet viņiem pieskarties noteiktiem ēdieniem vai, piemēram, mīcīt pīrāga garozu. Spēlējiet arī ar prezentācijām un krāsām. Bērns vispirms garšo caur acīm. Šķīvim vajadzētu izskatīties apetīti. Tāpēc variēt un spēlēties ar krāsām. Piemēram: apelsīnu salāti ar šokolādes skaidiņām, zaļās pupiņas ar baltajām pupiņām un kubiņos sagrieztu šķiņķi. Izmēģiniet arī kartupeļu pankūkas, kas dekorētas ar pētersīļiem.

Pārrunājiet ar ģimeni maltītes laikā. Bērns vecumā no 3 līdz 7 gadiem vēlas ēst kā pieaugušie. Izmantosim šo mīmiku, lai viņš saprastu, ka maltīte ir jautrības un baudas mirklis. Galvenais, dalieties ēdienreizēs ar ģimeni un komentējiet. Piemēram: “Vai svaigais krējums burkānos ir labs?” Tas atšķiras no rīvētiem burkāniem.

Pavairot prezentācijas. Jo vairāk ēdiens ir zināms un saistīts ar patīkamu sajūtu, jo vairāk jūsu bērns vēlēsies to nogaršot. Spēlēt spēli. Palīdziet viņam verbalizēt, kā viņš jūtas, nogaršojot ēdienu: “Vai tas smeldz, vai tas ir rūgts, vai tas ir salds? “. Un, ja saņemat citus bērnus, improvizējiet “atklāšanas spēles”. Katrs dāvina, piemēram, tos augļus, kuriem viņš dod priekšroku un kam vajadzētu radīt vēlmi to nogaršot arī citiem.

Sajauc dārzeņus un cieti. Bērni nepārprotami dod priekšroku sātīgam un saldam ēdienam, un līdz ar to cieti saturošam pārtikai. Lai palīdzētu viņam ēst dārzeņus, sajauciet abus: piemēram, makaronus ar zirņiem un ķiršu tomātiem, kartupeļu un cukini gratīnu…

Nespiediet bērnam pabeigt šķīvi. Viņam garšoja, tas ir labi. Neuzstājiet, pat ja tas viņam ir "labi", jūs varat viņu izslēgt. Pēc kumosiņa vai diviem kumosiem varat pakāpeniski pieņemt kādu ēdienu. Un tad, piespiežot viņu pabeigt šķīvi, var tikt traucēta viņa apetīte, kas ir dabiski regulēta.

Atstāj atbildi