augusta šampinjons (Agaricus augustus)

Sistemātika:
  • Nodaļa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Apakšnodaļa: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Apakšklase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Kārtība: Agarices (Agaric vai Lamellar)
  • Ģimene: Agaricaceae (šampinjoni)
  • Ģints: Agaricus (šampinjoni)
  • Tips: agaricus augustus

Augusta šampinjona (Agaricus augustus) foto un aprakstsApraksts:

Augusta šampinjona cepurīte ir līdz 15 cm diametrā, sākumā sfēriska, pēc tam daļēji izkliedēta, tumši brūna vai tumši oranža. Āda, kas pārklāj vāciņu, saplaisā, kā rezultātā vāciņš kļūst zvīņains. Plāksnes ir vaļīgas, ar vecumu mainot krāsu no gaiši līdz rozā sarkanai un beidzot līdz tumši brūnai. Kāja ir balta, pieskaroties kļūst dzeltena, blīva, ar baltu gredzenu ar dzeltenīgām pārslām. Mīkstums ir bālgans, gaļīgs, lūzuma vietā sārti sarkanīgs. Sēne ar patīkamu mandeļu smaržu un pikantu garšu.

Šīs sēnes sāk parādīties no augusta vidus un aug līdz oktobra sākumam. Ieteicams rūpīgi griezt ar nazi, nesabojājot micēliju.

Spread:

Augusta šampinjoni aug galvenokārt skujkoku un jauktos mežos, bieži vien skudru pūžņu tuvumā vai tieši uz tiem.

Ēdamība:

Ēdami, trešā kategorija.

Atstāj atbildi