Mēs zinām, ka kakao ar pienu ne tikai uzlabo garastāvokli, bet ir arī ļoti noderīgs. Un šeit ir vēl viena ziņa par šo dzērienu.
Izrādās, ka cilvēki sāka dzert kakao 1 gadus agrāk, nekā tika domāts iepriekš. Tātad, zinātnieki domāja, ka Centrālās Amerikas senās civilizācijas sāka dzert kakao pupiņu maisījumu apmēram pirms 500 gadiem. Bet izrādījās, ka dzēriens bija zināms jau pirms 3900 gadiem. Un to pirmo reizi izmēģināja Dienvidamerikā.
Šo atklājumu veica starptautisku zinātnieku grupa no Kanādas, ASV un Francijas.
Viņi analizēja kapu artefaktus un svinīgus ugunskurus, tostarp keramikas traukus, traukus un pudeles, un atrada pierādījumus kakao patēriņam Mayo Chinchipe indiāņiem Ekvadoras dienvidaustrumos.
Jo īpaši arheologi ir identificējuši kakao raksturīgos cietes graudus, teobromīna alkaloīda pēdas un kakao pupiņu DNS fragmentus. Apmēram trešdaļai pētīto priekšmetu tika atrasti cietes graudi, tostarp keramikas trauka sadedzināts fragments, kas datēts ar 5450 gadiem.
Šie atklājumi ļāva apgalvot, ka pirmie cilvēki, kas izmēģināja kakao, bija Dienvidamerikas iedzīvotāji.
Un, ja pēc šo ziņu lasīšanas jūs vēlētos aromatizētu kakao ar pienu, noķeriet recepti!