Rupjais ezis (Sarcodon scabrosus)
- Nodaļa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Incertae sedis (neskaidra atrašanās vieta)
- Kārtība: Thelephorales (teleforisks)
- Ģimene: Bankeraceae
- Ģints: Sarcodon (Sarcodon)
- Tips: Sarcodon scabrosus (rupjā kazene)
Tiek uzskatīts, ka Rough Hedgehog var būt diezgan plaši izplatīts Eiropā. Sēne ir viegli atpazīstama pēc vairākām raksturīgām pazīmēm: cepurīte ir brūna līdz sarkanbrūna vai pat purpurbrūna ar centrā nospiestām zvīņām, kas augot atšķiras; zaļganais kāts ir daudz tumšāks pret pamatni; rūgta garša.
Apraksts:
Ekoloģija: Rupjais ezhovik pieder pie sugu grupas, mikorizas ar skujkoku un cietkoksnes kokiem; aug atsevišķi vai grupās; vasara un rudens.
Cepure: 3-10 cm, reti līdz 15 cm diametrā; izliekts, plakaniski izliekts, bieži ar netiešu padziļinājumu centrā. Neregulāra forma. Sauss. Jaunām sēnēm uz cepures ir redzami vai nu matiņi, vai zvīņas. Ar vecumu zvīņas kļūst skaidri redzamas, lielākas un nospiestas centrā, mazākas un atpaliek – tuvāk malai. Cepures krāsa ir no sarkanbrūna līdz purpurbrūnai. Cepures mala bieži var būt izliekta, pat nedaudz viļņota. Forma var atgādināt epicikloīdu.
Himenofors: lejupejoši “muguriņi” (dažkārt saukti par “zobiem”) 2-8 mm; gaiši brūnā krāsā, jaunās sēnēs ar bālganiem galiem, kļūst tumšākas ar vecumu, kļūst piesātināti brūnas.
Kāja: 4-10 cm gara un 1-2,5 cm bieza. Sauss, bez gredzena. Kājas pamatne bieži atrodas dziļi pazemē, lasot sēni, vēlams izņemt visu kāju: tas palīdzēs viegli atšķirt raupjo ezi no raibā eža. Fakts ir tāds, ka raupjas kazenes kāja pie cepures ir gluda (kad beidzas “ērkšķi”) un diezgan gaiša, gaiši gaiši brūna. Jo tālāk no cepurītes, jo tumšāka ir stublāja krāsa, papildus brūnai, zaļai, zilganzaļai un pat zilgani melnai krāsa parādās pašā stublāja pamatnē.
Mīkstums: mīksts. Krāsas dažādas: gandrīz balta, cepurē bālgansārta; un kātā pelēks līdz melns vai zaļgans, zaļgani melns stublāja apakšā.
Smarža: nedaudz miltu vai bez smaržas.
Garša: rūgta, dažreiz nav uzreiz pamanāma.
Sporu pulveris: brūns.
Līdzība: Rupjo ezis var sajaukt tikai ar līdzīga veida ežiem. Tas ir īpaši līdzīgs kazenei (Sarcodon Imbricatus), kurā mīkstums, lai arī nedaudz rūgts, bet pēc vārīšanas šis rūgtums pilnībā izzūd, un kazene ir nedaudz lielāka nekā kazenes raupja.
Ēdamība: Atšķirībā no kazenes šī sēne tiek uzskatīta par neēdamu tās rūgtās garšas dēļ.