Vispārējs slimības apraksts
Pankreatīts ir aizkuņģa dziedzera iekaisuma slimība.
Priekšnoteikumi pankreatīta attīstībai
- holelitiāze;
- alkohola intoksikācija;
- traumas;
- divpadsmitpirkstu zarnas iekaisuma slimība;
- noteiktu veidu narkotiku lietošana;
- vielmaiņas traucējumi, kas ir iedzimti;
- saistaudu slimība;
- aizkuņģa dziedzera dalīšana;
- augsts kalcija vai tauku līmenis asinīs;
- cistiskā fibroze;
- narkotiku lietošana.
Bieži pankreatīta simptomi
- asas stipras sāpes vēderā vai “jostas sāpes”;
- intoksikācijas izpausmes (slikta dūša, drudzis, vemšana, apetītes zudums, vispārējs vājums);
- zarnu kustības ar nesagremotiem pārtikas gabaliņiem;
- skābeklis;
- nekroze;
- fibroze vai strutošana.
Pankreatīta veidi
- 1 Akūts pankreatīts: pēkšņas vai ilgstošas akūtas sāpes vēdera augšdaļā (ilgst vairākas dienas), var rasties pēc ēšanas, maiguma un vēdera uzpūšanās, vemšanas, paātrināta pulsa, drudža, nelabuma.
- 2 Hronisks pankreatīts (attīstās ilgstošas alkohola pārmērīgas lietošanas un pankreatīta kanālu bojājumu gadījumā): vemšana, slikta dūša, vaļīgi izkārnījumi, svara zudums, sāpes vēderā.
- 3 Iedzimts pankreatīts (mantots).
Iespējamās pankreatīta komplikācijas
- viltus cista uz aizkuņģa dziedzera;
- aizkuņģa dziedzera nekroze;
- aizkuņģa dziedzera abscess;
- pankreatogēns ascīts;
- diabēts;
- plaušu komplikācijas.
Noderīgi ēdieni pret pankreatītu
Akūtu pankreatīta lēkmju gadījumā pirmajās trīs dienās ieteicams ierobežot uzņemtā ēdiena daudzumu un, ja iespējams, vispār atteikties no ēdiena, nelielos malciņos uzņemot minerālūdeņus Borzhomi, Essentuki No. 4, Slavyanovskaya, Smirnovskaya . Sākot ar ceturto dienu, uzņemiet ēdienu nelielās devās un vismaz sešas reizes dienā.
Ikdienas uzturā tauku daudzumam jābūt ne vairāk kā 60 gramiem. Ēdienkarti labāk balstīt uz laba uztura principiem, bez kulinārijas priekiem, iekļaujiet siltus ēdienus, kas vārīti cepeškrāsnī vai tvaicēti.
Ieteicamie produkti:
- bezskābi piena produkti (acidophilus, kefīrs, bezskābs un ar zemu tauku saturu svaigs biezpiens, jogurts, maigie siera veidi, biezpiena pasta);
- liesa gaļa (teļa gaļa, liellopa gaļa, vistas gaļa, truši, tītari) tvaicētu pelmeņu, kotletes, kotletes, suflē, vārītas gaļas formā;
- zema tauku šķirnes zivis (zandarti, līdakas, mencas, navaga, plauži, karpas) tvaika vai vārītas formas;
- kaltēta baltmaize, krekeri;
- dārzeņu un graudaugu gļotas zupas (bez kāpostiem);
- dārzeņi vai sviests (pievienošana gataviem ēdieniem);
- graudaugi (auzas, rīsi, manna un griķi biezenis, šķidras putras veidā);
- vārītas nūdeles vai vermicelli;
- vārīti, biezeni dārzeņi, sulas vai kartupeļu biezeni (burkāni, ķirbji, kartupeļi, cukini, ziedkāposti, bietes);
- cepti augļu biezeni (žāvēti augļi, āboli bez mizas), želejas, kompoti, bezskābes sulas, želeja, želeja, putas, augļu un ogu mērces;
- vāja salda tēja, upeņu, rožu gurnu novārījums;
- pārtikas produkti ar augstu askorbīnskābes saturu (baklažāni, aprikozes, zaļie zirnīši, arbūzs, cukini, banāni, brūklenes, saldās vīnogas, melone);
- pārtikas produkti ar augstu Retinola saturu (aknas, savvaļas ķiploki, viburnum, zutis, brokoļi, saldie kartupeļi, jūras aļģes, fetas siers);
- pārtikas produkti ar augstu bioflavonoīdu saturu (mellenes, upenes, kaperi, kakao, zemenes, vairums tējas veidu);
- pārtikas produkti ar augstu B grupas vitamīnu saturu (tumši zaļi dārzeņi, brūnie rīsi, zemesrieksti, nieres, kviešu dīgļi);
- pārtikas produkti ar augstu kālija un kalcija saturu (persiku un aprikožu žāvētas aprikozes, žāvēti ķirši, žāvētas plūmes, rozīnes, žāvēti bumbieri un āboli).
Tautas līdzekļi pret pankreatītu
- svaigi spiesta sula no burkāniem un kartupeļiem ar mizām (divi simti grami pusstundu pirms brokastīm), ņem septiņu dienu laikā, veicot nedēļas pārtraukumu, atkārtojiet kursu divas reizes;
- anīsa augļu, pienenes saknes, knotweed herb, strutene garšaugi, kukurūzas stigmas, trīskrāsu vijolītes (divas tējkarotes maisījuma uz puslitru verdoša ūdens, vāriet trīs minūtes) novārījumu lieto trīs reizes dienā, pirms ēšanas 14 dienas .
Bīstami un kaitīgi pārtikas produkti pret pankreatītu
No uztura jāizslēdz vai ievērojami jāierobežo tādi produkti kā sāls, alkohols, taukaini, cepti vai pikanti ēdieni, skābas sulas, garšvielas (ķiploki, sīpoli, mārrutki, etiķis, sinepes), kūpināti ēdieni, svaiga maize, jēra gaļa, speķis. sviesta mīkla, spēcīgi buljoni (vistas, gaļas, zivju, sēņu), borščs, kāpostu zupa, treknas zivis un gaļa, trekns skābs krējums, olas, redīsi, pākšaugi, redīsi, baltie kāposti, skābenes, spināti, marinēti gurķi, saldumi, garšvielas, marinādes, pipari, desas, speķis, konservi, krējums.
Uzmanību!
Administrācija nav atbildīga par mēģinājumiem izmantot sniegto informāciju un negarantē, ka tas nekaitēs jums personīgi. Materiālus nevar izmantot, lai izrakstītu ārstēšanu un noteiktu diagnozi. Vienmēr konsultējieties ar ārstu-speciālistu!
Uzmanību!
Administrācija nav atbildīga par mēģinājumiem izmantot sniegto informāciju un negarantē, ka tas nekaitēs jums personīgi. Materiālus nevar izmantot, lai izrakstītu ārstēšanu un noteiktu diagnozi. Vienmēr konsultējieties ar ārstu-speciālistu!