Jaunākais zinātniskais pētījums piedāvā revolucionāru skatījumu uz cīņu pret novecošanos un daudzām slimībām (tostarp vēzi): ēst mazāk un daudz mazāk nekā parasti.
Ar pelēm veikto eksperimentu rezultātā tika konstatēts, ka stingra uztura ierobežojuma apstākļos organisms spēj pārslēgties uz citu režīmu – praktiski pašpietiekamību, kā rezultātā sava organisma šūnu barības vielas. tiek izmantoti, tostarp “sekundāri”. Tajā pašā laikā ķermenis saņem it kā “otro vēju”, un daudzas slimības, tostarp vēzis, tiek izārstētas.
Iepriekš ārsti uzskatīja, ka šo dabisko procesu evolūcijas ceļā “iebūvēja” pati daba, lai glābtu veselas dzīvnieku (un cilvēku) populācijas no ilgstošas pārtikas trūkuma. Tomēr jaunākais Austrālijas ārstu atklājums sniedz jaunu gaismu šim vērtīgākajam dabas mehānismam, ko var izmantot veselības nolūkos.
Dr. Margota Adlere no Jaundienvidvelsas Universitātes (Austrālija), kas vadīja pētnieku grupu, teica, ka patiesībā zinātne virzās uz šo atklājumu jau vairākus gadu desmitus – galu galā fakts, ka bads vai bargs pārtikas ierobežojums dziedē ķermeni un var pat dot ilgmūžību, biologiem nav jaunums.
Taču dabiskos apstākļos, pēc daktera Adlera domām, barības ierobežošana noved nevis pie atveseļošanās un dzīves pagarināšanās, bet gan līdz izmiršanai, īpaši savvaļas dzīvniekiem. Bada novājinātam dzīvniekam (un dabā dzīvojošam cilvēkam) ievērojami krītas imunitāte un samazinās muskuļu masa – kas palielina nāves risku no slimībām un dažādām briesmām. "Atšķirībā no sterilas laboratorijas, dabā badā dzīvojošie dzīvnieki ātri mirst, parasti pirms vecuma sasniegšanas — no parazītiem vai citu dzīvnieku mutē," saka Dr. Adlers.
Šī metode nodrošina ilgmūžību tikai mākslīgā, “siltumnīcas” vidē. Tāpēc doktors Adlers noliedz iespēju, ka šo mehānismu it kā būvējusi pati daba, lai novērstu izmiršanu – jo savvaļā tas vienkārši nedarbojas. Viņa uzskata, ka šis atradums ir tīri laboratorijas, mūsdienīgs “dzīves hack”, elegants veids, kā apiet mātes dabas slazdus. Viņas eksperimenti ir pierādījuši, ka aizsargātos apstākļos cilvēki ar kontrolētu badošanos var izārstēt vēzi, dažādas patoloģijas, kas raksturīgas vecumam, un vienkārši palielināt savu dzīves ilgumu.
Doktors Adlers atklāja, ka badošanās laikā tiek ieslēgts šūnu labošanas un atjaunošanas mehānisms, kas noved pie ķermeņa radikālas atjaunošanās un atjaunošanās. Šis modelis lika pamatu praktiski pielietojamai metodei: vēža slimniekiem slimnīcā var piemērot īpaši zemu kaloriju diētu; tuvākajā laikā plānots arī izveidot zāles nesāpīgai badošanai pēc īpašas shēmas.
Šī zinātniskā atklājuma rezultāti, kas apgalvo ne mazāk kā jaunas evolūcijas teorijas izveidi, ir publicēti zinātniskajā žurnālā BioEssays. "Tam ir milzīgs potenciāls cilvēku veselībai," sacīja Dr. Adlers. – Dzīves ilguma palielināšanās it kā ir barības vielu uzņemšanas samazināšanas blakusparādība. Dziļāka izpratne par to, kā šis mehānisms darbojas, noved pie reāla aktīvas ilgmūžības palielināšanās.
Jau tagad ir skaidrs, ka jaunajai, eksperimentāli apstiprinātajai teorijai ir diezgan praktisks pielietojums: cīņa pret priekšlaicīgu novecošanos, slimību ārstēšana vecumdienās, ļaundabīgo audzēju, hronisku slimību ārstēšana un nosacīti vesela organisma vispārēja uzlabošana. Lai gan saka: “veselību nevar nopirkt”, izrādās, ka tomēr var atļauties dzīvot ilgāk un veselīgāk, ja esam gatavi atteikties no ēšanas paradumiem, pie šāda secinājuma nonākuši zinātnieki.
Faktiski šis biologu "revolucionārais" atklājums nav jaunums veģetāriešiem, vegāniem un neapstrādātiem pārtikas ražotājiem. Galu galā mēs zinām, ka, dienas laikā patērējot ievērojami mazāk proteīna pārtikas un kaloriju, cilvēks ne tikai nenomirs (kā uzskata daži neticīgi gaļas ēdāji), bet arī piedzīvos spēka un veselības pieplūdumu un jutīsies lieliski – un ne tikai vienu vai divas dienas, un gadus un gadus.
Var droši pieņemt, ka mūsdienu zinātne vēl beidzot ir atzinusi bezgaļas, zemu kaloriju un zemu olbaltumvielu diētu ieguvumus un uzvarēs jaunā sabiedrībā, kas dzīvos ilgāk, ētiskāk, aktīvāk un veselīgāk.