Saturs
Kokosriekstu eļļas priekšrocības ir bezgalīgas. Šo vērtīgo eļļu galvenokārt izmantoja kosmētika, farmācijas rūpniecība un citi profesionāļi.
Taču pēdējos gados franči ir sapratuši šīs vērtīgās eļļas tūkstoš priekšrocības. Apskatīsim līniju, lai kopīgi atklātu kādas ir kokosriekstu eļļas priekšrocības.
Un es esmu pārliecināts, ka jūs būsiet pārsteigts!
Kokosriekstu eļļas priekšrocības mūsu veselībai
Mūsu imūnsistēmas aizsardzībai
Kokosriekstu eļļā esošā laurīnskābe palīdz mūsu organismam cīnīties ar baktērijām, vīrusiem un daudzām citām infekcijām. Starp citu, kokosriekstu eļļa tiek uzskatīta par candida albicans slepkavu.
Kokosriekstu eļļas lietošana palīdzēs efektīvi cīnīties pret parazītiem un dažādām infekcijām kopumā, ko iecienījuši cukura patēriņš.
Tonizējošs produkts
Augstas veiktspējas sportisti kokosriekstu eļļu pazīst kā enerģijas avotu.
Taukskābes, kas to veido, ir svarīgs ķermeņa enerģijas avots. Turklāt tie ļauj transportēt noteiktus vitamīnus, piemēram, E, K, D, A vitamīnu.
Faktiski šī eļļa tiek apstrādāta tieši aknās, jo tajā ir smalkas daļiņas.
Tas notiek tikai pēc trim asimilācijas procesiem organismā (pret 26 citām eļļām).
Papildus tam, ka šī eļļa ir viegli sagremojama, tā koncentrē enerģiju jūsu ķermenī, veicinot augstas izturības fiziskās aktivitātes. Tas ļauj jūsu ķermenim ražot savu enerģiju (ketonu) bez jebkādas ārējas ievades.
Kā izvēlēties pareizo kokosriekstu eļļu?
Kokosriekstu eļļa ir ļoti ieteicama jaunības un tievēšanas diētu laikā, lai ļautu ķermenim saglabāt līdzsvaru, neskatoties uz uzturvielu trūkumu.
Liela noguruma gadījumā patērējiet 2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas.
Ja vingrojat bieži, sajauciet 2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas ar 2 ēdamkarotēm medus. Medus palielina barības vielu daudzumu kokosriekstu eļļā.
No kā izgatavota kokosriekstu eļļa?
Kokosriekstu eļļa sastāv no neaizvietojamām taukskābēm, tostarp (1):
- E vitamīns: 0,92 mg
- Piesātinātās taukskābes: 86,5 g uz 100 g eļļas
Piesātinātās taukskābes ir svarīgas mūsu ķermeņa darbībā no vairākiem leņķiem. Tie ļauj sintezēt noteiktus hormonus, piemēram, testosteronu.
Vissvarīgākās piesātinātās taukskābes, kas padara kokosriekstu eļļu izcilu, ir: laurīnskābe, kaprilskābe un miristskābe
- Mononepiesātinātās taukskābes: 5,6 g uz 100 g eļļas
Mononepiesātinātās taukskābes ir omega 9. Tās ir svarīgas, lai cīnītos pret holesterīna iekļūšanu artērijās.
Patiešām, MUFA, tas nozīmē, ka mononepiesātinātās taukskābes novērš holesterīna oksidēšanos. Tomēr holesterīns vieglāk iekļūst artērijās, kad tas ir oksidēts. Tāpēc vajadzīgā mononepiesātināto taukskābju ikdienas daudzuma patēriņš ir jūsu priekšrocība.
- Polinepiesātinātās taukskābes: 1,8 g uz 100 g eļļas
Tie sastāv no Omega3 taukskābēm un Omega 6 taukskābēm. Lai nodrošinātu labu ķermeņa līdzsvaru un lai polinepiesātinātās taukskābes varētu pilnībā pildīt savu lomu organismā, ir svarīgi patērēt vairāk Omega 3 (zivis). , jūras veltes) nekā Omega 6 (kokosriekstu eļļa, čipsi, šokolādes un rūpnieciski ēdieni utt.)
Tāpēc labākam veselības līdzsvaram lietojiet kokosriekstu eļļu kopā ar produktiem, kas bagāti ar Omega 3.
Kokosriekstu eļļas medicīniskās priekšrocības
Noderīga Alcheimera slimības ārstēšanā
Kokosriekstu eļļas asimilācija aknās rada ketonu. Ketons ir enerģijas avots, ko smadzenes var tieši izmantot (2). Tomēr Alcheimera slimības gadījumā skartās smadzenes vairs nevar pašas radīt insulīnu, lai pārveidotu glikozi par smadzeņu enerģijas avotu.
Ketons kļūst par alternatīvu smadzeņu šūnu barošanai. Tādējādi tie ļaus pakāpeniski ārstēt Alcheimera slimību. Lietojiet ēdamkaroti kokosriekstu eļļas katru dienu, lai atbalstītu smadzeņu darbību. Vai vēl labāk, konsultējieties ar savu ārstu.
Lai uzzinātu vēl vairāk par šo neticamo eļļu, noklikšķiniet uz pogas 😉
Kokosriekstu eļļa pret sirds un asinsvadu slimībām
Kokosriekstu eļļa pasargā jūs no holesterīna. Tās taukskābes ne tikai nodrošina labu holesterīna (ABL) līmeni organismā. Bet turklāt tie pārvērš slikto holesterīnu (ZBL) labā holesterīnā. Tas ir īpaši noderīgi sirds un asinsvadu slimību ārstēšanā.
Turklāt tas ir pierādīts vairākos pētījumos, 2. tipa diabēta profilaksei un ārstēšanai, lietojot kokosriekstu eļļu.
Lai panāktu labāku efektivitāti, pirms lietošanas apvienojiet dažas čia sēklas (40 g dienā) ar kokosriekstu eļļu. Patiešām, čia sēklas ir bagātas ar labajiem taukiem un palīdz arī 2. tipa diabēta profilaksē un ārstēšanā.
Lai lasītu: Dzeriet kokosriekstu ūdeni
Dariet to pašu attiecībā uz sirds un asinsvadu slimībām kopumā.
Zobu emaljas aizsardzībai
Pēc franču zinātnieku domām, kokosriekstu eļļa efektīvi cīnās ar pīrāgiem, zobu dzeltenumu un zobu bojāšanos (3).
Ielejiet savā traukā divas ēdamkarotes kokosriekstu eļļas un vienu ēdamkaroti cepamās sodas. Samaisa un ļauj nostāvēties dažas sekundes. Izmantojiet iegūto pastu zobu tīrīšanai katru dienu.
Kokosriekstu eļļa arī palīdz aizsargāt smaganas no baktērijām un dažādām infekcijām. Tas ir sabiedrotais mutes zonas aizsardzībā un dezinfekcijā. Tas ir mutes dobuma antiseptisks līdzeklis.
Eļļu ieteicams lietot arī cilvēkiem, kuri smēķē vai dzer, lai izvairītos no sliktas elpas. To var lietot atsevišķi vai kopā ar cepamo sodu.
Pretiekaisuma līdzeklis
Indijā veiktie pētījumi liecina, ka kokosriekstu eļļa efektīvi cīnās pret sāpēm. Artrīta, muskuļu sāpju vai citu sāpju gadījumā kokosriekstu eļļā esošie antioksidanti sniegs jums atvieglojumu.
Ar šo eļļu apļveida veidā masējiet skartās daļas.
Aknu un urīnceļu aizsardzība
Kokosriekstu eļļa ir eļļa, kas ir viegli sagremojama un asimilējama, pateicoties tās vidējas ķēdes triglicerīdiem (MCT), kurus aknās ir vieglāk apstrādāt un sagremot.
Ja jums ir nosliece uz aknu darbības traucējumiem, ēdiena gatavošanai izmantojiet kokosriekstu eļļu.
Imūnsistēmas aizsardzība
Kokosriekstu eļļā esošā laurīnskābe organismā pārvēršas monolaurīnā. Tomēr monolaurīnam piemīt antibakteriālas, pretvīrusu un pretmikrobu īpašības organismā.
Tāpēc kokosriekstu eļļas patēriņš palīdzēs organismam cīnīties pret baktērijām. Tas arī kopumā aizsargās imūnsistēmu.
Kokosriekstu eļļa un gremošanas problēmas
Vai esat noguris no gremošanas problēmām? Lūk, paņemiet šīs divas ēdamkarotes kokosriekstu eļļas, tas jums daudz noderēs.
Faktiski kokosriekstu eļļai ir antibakteriāla iedarbība (4). Tas ir mūsu zarnu un mutes gļotādu draugs. Ja jums ir jutīgs vēders, citu eļļu vietā izmantojiet kokosriekstu eļļu.
Atklājiet: visas olīveļļas priekšrocības
Kokosriekstu eļļa, jūsu skaistuma draugs
Tas ir efektīvs jūsu ādai
Kokosriekstu eļļa ir ļoti noderīga jūsu ādai. Pateicoties laurīnskābei, kaprilskābei un tajā esošajiem antioksidantiem, tas aizsargā jūsu ādu. Tāpēc šo eļļu daudz izmanto ziepju rūpnīcās.
Kokosriekstu eļļa dziļi mitrina jūsu ķermeni. Tas to salabo, mīkstina un sublimē.
Ja jums ir tumši loki, maisiņi zem acīm, uzklājiet acis uz kokosriekstu eļļu un turiet to visu nakti. Līdz rītam viņu vairs nebūs, un tu izskatīsies labāk.
Tas pats attiecas uz grumbām. Izmantojiet šo eļļu, lai aizsargātu seju no grumbām vai samazinātu tās.
Ja lūpas ir sausas vai saplaisājušas, uzklājiet uz lūpām kokosriekstu eļļu. Tie tiks pabaroti un atdzīvināti.
Pret saules apdegumiem, vai nelielām traumām lieto kokosriekstu eļļu, labi masē ķermeni. Apdegumu gadījumā sajauciet 2 pilienus kokosriekstu eļļas ar sāli un uzklājiet uz vieglas apdeguma vietas.
Ja jums ir arī kukaiņu kodumi, pūtītes vai vispārējas ādas problēmas, regulāri vairākas reizes dienā masējiet skartās vietas. Tas darbojas kā balzams.
Regulāri lietojot kokosriekstu eļļu uz ādas, jums būs ļoti skaista un maiga āda.
Matiem
Es nācu, tev jau bija aizdomas, vai ne?
Vairāki kosmētikas zīmoli savu produktu ražošanā izmanto kokosriekstu eļļas ekstraktus. Un tas darbojas! Īpaši sausiem vai sprogainiem matiem šajā eļļā esošie tauki atjauno jūsu matu skaistumu, krāšņumu un spīdumu.
Lasīt: Kā ātri izaudzēt matus
Izmantojiet šo eļļu pirms mazgāšanas ar šampūnu vai eļļas vannā. Tas piešķir jūsu matiem tonusu. Tas arī palīdz ārstēt galvas ādas infekcijas ar tiešu lietošanu. Pret utīm vai blaugznām tas ir ideāls.
Šeit ir recepte matiem, kas izgatavoti ar kokosriekstu eļļu (5). Jums būs nepieciešams :
- Mīļā,
- Dabiskā kokosriekstu eļļa
Ielieciet bļodā 3 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas, kam pievienojat 1 ēdamkaroti medus
Pēc tam karsē mikroviļņu krāsnī apmēram 25 minūtes.
Sadaliet matus 4. Uzklājiet šo eļļu galvas ādā, matos un uzstājiet uz matu galiem. Šo masku var turēt vairākas stundas. Varat arī valkāt vāciņu un turēt to uz nakti, lai labāk iekļūtu galvas ādā un matos.
Pabeidziet masku, labi izmazgājiet matus.
Kokosriekstu eļļa veselīgām maltītēm
Mūsu draugiem veģetāriešiem, lūk!
Pateicoties tās tauku uzņemšanai, šī eļļa ir lieliski piemērota, lai kompensētu veģetārās diētas trūkumus.
Ja ēdat zivis un jūras veltes, jums nav labāka pārtikas produkta par kokosriekstu eļļu. Pievienojiet saviem ēdieniem vienu līdz divas ēdamkarotes kokosriekstu eļļas. Tas ne tikai pasargā jūs no trūkumiem, bet kopā ar produktiem, kas bagāti ar Omega 3, tas nodrošina jūsu veselības līdzsvaru.
Ja jūs vispār neēdat zivis un jūras veltes, apvienojiet kokosriekstu eļļu ar čia sēklām.
Pateicoties omega 6 un omega 3 līdzsvaram, šī eļļa efektīvi aizsargā jūsu sirds un asinsvadu sistēmu.
Veselīgs cepšanai
Tā kā kokosriekstu eļļa atšķirībā no citām eļļām ir izturīga pret augstām temperatūrām, tā ir piemērota cepšanai. Neskatoties uz lielo karstumu, tas saglabā visus uzturvērtības elementus. Tas neattiecas uz olīveļļu, kas karstā laikā oksidējas.
Tā ir taisnība, ka tas ir veselīgs ceptiem ēdieniem, bet personīgi man nepatīk cepti ēdieni, kas gatavoti ar šo eļļu.
Manai kokosriekstu eļļai ir citi kulinārijas pielietojumi. Piemēram, es to izmantoju savai kafijai, smūtijiem vai sviesta vietā savām receptēm.
Krēmīga kafija ar kokosriekstu eļļu
Kafijai vairs nav krējuma. Pievienojiet kafijai, 2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas un saldiniet (pēc jūsu domām). Izlaidiet karsto kafiju caur blenderi. Jūs iegūsit maigi aromatizētu, gardu un krēmīgu kafiju.
Kā sviesta aizstājējs
Kokosriekstu eļļa ir ieteicama cepšanai. Izmantojiet to kā sviesta aizstājēju, tas dievišķi smaržos jūsu cepumus. Izmantojiet tādu pašu kokosriekstu eļļas daudzumu, kādu būtu izmantojis sviestam.
Kokosriekstu eļļas smūtijs
Jums būs nepieciešams (6):
- 3 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
- 1 glāze sojas piena
- 1 glāze zemeņu
Daži pilieni vaniļas smaržām
Izlaidiet to caur blenderi.
Tas ir, jūsu smūtijs ir gatavs. Varat to uzglabāt vēsā vietā vai nekavējoties patērēt.
Kokosriekstu eļļas un spirulīnas smūtijs
Jums būs nepieciešams:
- 3 ananāsu šķēlītes
- 3 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
- 1 ½ tase kokosriekstu ūdens
- 1 ēdamkarote spirulīnas
- Ledus kubi
Izlaidiet to caur blenderi.
Tas ir gatavs ēst. Tik daudz priekšrocību, šis smūtijs.
Atšķirība starp neapstrādātu kokosriekstu eļļu un kopru
Neapstrādātu kokosriekstu eļļu iegūst no kokosriekstu baltās mīkstuma (7). Tas ir piemērots patēriņam, lietošanai jūsu virtuvē.
Kas attiecas uz kopru, tā ir eļļa, ko iegūst no žāvētas kokosriekstu mīkstuma. Koprā notiek vairākas pārvērtības, kuru dēļ tā nav piemērota tiešam patēriņam. Kokosriekstu eļļa bieži ir hidrogenēta, rafinēta ar daudz lielāku taukskābju saturu.
Turklāt sarežģītajā pārveidošanas procesā kokosriekstu eļļa zaudē daudzas barības vielas. To drīzāk izmanto konditorejas izstrādājumu, kosmētikas un ...
Ja vēlaties pilnībā izbaudīt kokosriekstu eļļas priekšrocības, iesaku neapstrādātu kokosriekstu eļļu, kas ir labvēlīgāka, satur vairāk barības vielu un mazāk papildu produktu.
Lai pabeigtu stilā!
Kokosriekstu eļļa ir pilna ar tikumiem. Neatkarīgi no tā, vai tas ir jūsu veselībai, skaistumam vai ēdiena gatavošanai, tas joprojām ir svarīgi. Tagad jums ir viss iemesls, lai tas būtu jūsu skapī.
Vai jums ir citi kokosriekstu eļļas lietojumi, ar kuriem jūs vēlētos dalīties ar mums? Mēs priecāsimies dzirdēt no jums.
[amazon_link asins=’B019HC54WU,B013JOSM1C,B00SNGY12G,B00PK9KYN4,B00K6J4PFQ’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’29e27d78-1724-11e7-883e-d3cf2a4f47ca’]