Sastāvdaļas Iwashi siļķu putnu ligzda
siļķes ivashi | 400.0 (grami) |
vistas olu | 4.0 (gabals) |
sīpols | 1.0 (gabals) |
salāti | 8.0 (gabals) |
gurķis | 1.0 (gabals) |
Sagatavošanas metode
Iwashi siļķi sagriež filejās bez ādas un kauliem un smalki sagriež. Sasmalcinātu siļķi veido puslodes formā, liek uz salātu vai pētersīļu lapām. Olas baltumu smalki sakapā un apkaisa ar siļķu masu, kuras centrā izveido iedobumu un ieliek tajā olas dzeltenumu. Sasmalcinātās masas pamatni dekorē ar svaiga gurķa šķēlīšu apmalīti un sīpolu gredzeniem. Produktu skaits paredzēts 4 porcijām.
Izmantojot lietojumprogrammas recepšu kalkulatoru, varat izveidot savu recepti, ņemot vērā vitamīnu un minerālvielu zudumu.
Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
Enerģētiskā vērtība ir 0 kcal.
RECEPTES SASTĀVDAĻU kaloriju saturs UN ĶĪMISKAIS SASTĀVS Putnu ligzdas no siļķēm un ivasi PER 100 g
- 157 kCal
- 41 kCal
- 16 kCal
- 14 kCal
Tags: Kā gatavot, kaloriju saturs 0 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, kādi vitamīni, minerālvielas, vārīšanas metode Ivaši siļķu putnu ligzda, recepte, kalorijas, barības vielas