Recepte grauzdēti āboli. Kalorijas, ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība.

Sastāvdaļas Cepti āboli

āboli 3.0 (gabals)
cukurs 6.0 (galda karote)
saulespuķu eļļa 1.0 (galda karote)
Sagatavošanas metode

Cepamo pannu ieziež ar augu eļļu, pievieno cukuru un tur ugunī, līdz cukurs izšķīst un iegūst zeltainu nokrāsu. Tad ielieciet tajā ābolu šķēlīšu kārtu un, kratot pannu, pārliecinieties, ka cukurs tās vienmērīgi pārklāj. Lai šķēles atdzesētu un lai tās neliptu pie rokām, katra šķēle ātri jāiegremdē aukstā vārītā ūdenī. Pasniedz nekavējoties.

Izmantojot lietojumprogrammas recepšu kalkulatoru, varat izveidot savu recepti, ņemot vērā vitamīnu un minerālvielu zudumu.

Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.

Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
UzturvielaDaudzumsNorm **% no normas 100 g% no normas 100 kcal100% normāli
Kaloriju vērtība146.1 kCal1684 kCal8.7%6%1153 g
Olbaltumvielas0.3 g76 g0.4%0.3%25333 g
Tauki2.8 g56 g5%3.4%2000 g
ogļhidrāti31.9 g219 g14.6%10%687 g
organiskās skābes0.6 g~
Uztura šķiedra1.3 g20 g6.5%4.4%1538 g
Ūdens62.4 g2273 g2.7%1.8%3643 g
osis0.4 g~
Vitamīni
A vitamīns, RE20 μg900 μg2.2%1.5%4500 g
Retinola0.02 mg~
B1 vitamīns, tiamīns0.02 mg1.5 mg1.3%0.9%7500 g
B2 vitamīns, riboflavīns0.01 mg1.8 mg0.6%0.4%18000 g
B5 vitamīns, pantotēnisks0.05 mg5 mg1%0.7%10000 g
B6 vitamīns, piridoksīns0.06 mg2 mg3%2.1%3333 g
B9 vitamīns, folāts1.4 μg400 μg0.4%0.3%28571 g
C vitamīns, askorbisks7.2 mg90 mg8%5.5%1250 g
E vitamīns, alfa tokoferols, TE1.4 mg15 mg9.3%6.4%1071 g
H vitamīns, biotīns0.2 μg50 μg0.4%0.3%25000 g
Vitamīns PP, NO0.2498 mg20 mg1.2%0.8%8006 g
niacīns0.2 mg~
makroelementiem
Kālijs, K.201.8 mg2500 mg8.1%5.5%1239 g
Kalcijs, Ca12.1 mg1000 mg1.2%0.8%8264 g
Magnijs, Mg6.5 mg400 mg1.6%1.1%6154 g
Nātrijs, Na19 mg1300 mg1.5%1%6842 g
Sērs, S3.6 mg1000 mg0.4%0.3%27778 g
Fosfors, P8 mg800 mg1%0.7%10000 g
Hlors, Cl1.4 mg2300 mg0.1%0.1%164286 g
Mikroelementi
Alumīnijs, Al79.5 μg~
Bors, B177.2 μg~
Vanādijs, V2.9 μg~
Dzelzs, Fe1.7 mg18 mg9.4%6.4%1059 g
Jods, es1.4 μg150 μg0.9%0.6%10714 g
Kobalts, Co0.7 μg10 μg7%4.8%1429 g
Mangāns, Mn0.034 mg2 mg1.7%1.2%5882 g
Varš, Cu79.5 μg1000 μg8%5.5%1258 g
Molibdēns, Mo.4.3 μg70 μg6.1%4.2%1628 g
Niķelis, Ni12.3 μg~
Rubīdijs, Rb45.6 μg~
Fluors, F5.8 μg4000 μg0.1%0.1%68966 g
Hroms, kr2.9 μg50 μg5.8%4%1724 g
Cinks, Zn0.1085 mg12 mg0.9%0.6%11060 g
Sagremojami ogļhidrāti
Ciete un dekstrīni0.6 g~
Mono- un disaharīdi (cukuri)6.5 gmaks. 100 gr

Enerģētiskā vērtība ir 146,1 kcal.

RECEPTES SASTĀVDAĻU kaloriju saturs un ķīmiskais sastāvs Āboli grauzdētos riekstos PER 100 g
  • 47 kCal
  • 399 kCal
  • 899 kCal
Tags: Gatavošana, kaloriju saturs 146,1 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, kādi vitamīni, minerālvielas, kā pagatavot grauzdētus ābolus, recepte, kalorijas, barības vielas

Atstāj atbildi