Daudzi neapstrādāti pārtikas speciālisti izjūt ievērojamu sabrukumu pirmajā gadā pēc pēkšņas pārejas uz dzīvo pārtiku. Tas ir saistīts ar faktu, ka šāds ēdiens organismā vienkārši nav labi absorbēts, un dažos gadījumos, piemēram, gremošanas orgānu trūkums, žultspūslis to var ietekmēt. Tā rezultātā cilvēki neapstrādātu ēdienu diētu un vājumu saista kā raksturīgu, lai gan tas tā nav! Bet pat gadījumā, ja ķermenis ir pietiekami spēcīgs, muskuļu distrofija un periodisks vājums ir izplatīts pat ar ilgu neapstrādāta pārtikas vēsturi.
Šīs parādības galvenais iemesls ir banāls nepietiekams uzturs. Cilvēks, kurš kopš bērnības ēd vārītu pārtiku ar augstu tauku saturu, sākotnēji no ēdiena saņem daudz kaloriju. Pēc pārejas uz zemu kaloriju ūdens piesātinātu neapstrādātu augu pārtiku cilvēks ieraduma un nespējas dēļ turpina ēst tādu pašu vai tuvu šiem pārtikas apjomiem, bet jau ar zemu kaloriju daudzumu. Rezultāts - tāpat kā nepietiekama uztura gadījumā, ēdot vārītu ēdienu - muskuļu distrofija, vājums, miegainība, kavēta reakcija utt.
Neapstrādāta ēdiena ēdējiem ar līdzīgām problēmām, periodiski jūtot vājumu, un jo īpaši iesācējiem, jāanalizē ikdienas uzturs, lai noteiktu tā kaloriju saturu (bet izvairieties no diētas ar augstu tauku saturu). Jā, kaloriju teorija varbūt ir tālu no ideāla, bet tomēr ar zināmu precizitāti tā palīdz sportistiem visā pasaulē saglabāt savu fizisko formu. Tātad, kāpēc neapstrādāti pārtikas speciālisti domā, ka viņi var ēst kā putni? Primātu uzturā-pēc struktūras neparasti tuvu mūsu ķermenim, ir daudz kaloriju augļu un svaigu lapu zaļumu, kas tiem dod pietiekami daudz enerģijas ikdienas intensīvām slodzēm, kā arī saglabā muskuļu formu atbilstošā līmenī.
Inason mai sona