Saturs
Pomelo ir lielākais citrusauglis lielveikalu plauktos. Un mazāk populārs saskaņojot ar citroniem, apelsīniem vai greipfrūtiem. Bet tie, kas zina visu par pomelo stiprajām pusēm, vienmēr dod priekšroku citiem citrusaugļiem. Kāpēc?
Kāpēc pomelo?
Šis auglis ir īpaši bagāts ar C vitamīnu. Un tajā ir vairāk C vitamīna nekā citronā, apelsīnā un greipfrūtā. Salīdzinājumam:
- pomelo satur 61 mg / 100 g
- citronā ir 53 mg / 100 g
- oranža 50 mg / 100 g
- greipfrūti tikai 34 mg / 100 g
Papildu greipfrūtu priekšrocības ir:
- labvēlīgi ietekmē asinsspiediena regulēšanu,
- pozitīva ietekme uz sirdi
- regulē muskuļu sasprindzinājumu
- satur antioksidantus, kas palēnina ādas novecošanos
- pasargā no aizkuņģa dziedzera un zarnu vēža iespējamības
Tas ir iespējams augstā uzturvielu, mikroelementu un vitamīnu A, B1, B2, B3 un B6 dēļ
Greipfrūti: kalorijas
Garšīgo pomelo kalorijas nav īsti svarīgas. 100 g baltās mīkstuma satur tikai 40 kalorijas. Tāpēc uztura speciālisti greipfrūtu uzskata par noderīgu augļu svara zaudēšanai. Tam nav tauku un tas ir bagāts ar C vitamīnu. Tāpat kā greipfrūti, pomelo satur fermentu, kas ir atbildīgs par paātrinātu tauku sadedzināšanu.
Kad pomelo var būt kaitīgs?
Cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu nevajadzētu ēst pārāk daudz pomelo, jo tas, tāpat kā tomāti, to samazina. Tas nav piemērots cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret citrusaugļiem.
Lai gan pomelo un ieteicams diabēta slimniekiem, bet tas jālieto piesardzīgi, labāk ārsta vadībā, kas noteiks vidējo dienas patēriņa likmi.
Kā nomizot pomelo
Ir ērts veids, kā ātri un viegli notīrīt slotu:
- Ar asu nazi sagrieziet pomelo augšējo slāni.
- Nogrieziet mizu gareniski uz leju, lai nesabojātu augļa iekšējo daļu.
- Viens ņem augļa mizu kā ziedu.
- Pirkstu pomelo it kā plosītos no iekšpuses
- Noņemiet plāno balto garozu ap atsevišķām daļām - tā ir rūgta un nepatīkama.
Šis auglis ir pazīstams ar vairākiem sarkanās un dzeltenās krāsas variantiem, visbiežāk ir slota. Bet vispirms jums jāpārliecinās, ka citrusaugļi ir lieli un cieti. Tā ir sulīguma garantija un fakts, ka tā ir nogatavojusies. Un krāsa nav tik svarīga.
Drīz instrukcijas, kā nomizot pomelo, skatieties zemāk esošajā video:
