Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Šajā tabulā ir uzskaitīts uzturvielu saturs (kalorijas, olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, vitamīni un minerālvielas) 100 grami no ēdamās porcijas.
| Uzturviela | Skaits | Noteikums ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% no normas |
| kalorija | Kcal 117 | Kcal 1684 | 6.9% | 5.9% | 1439 g |
| Olbaltumvielas | 7.04 g | 76 g | 9.3% | 7.9% | 1080 g |
| Tauki | 0.97 g | 56 g | 1.7% | 1.5% | 5773 g |
| ogļhidrāti | 20.77 g | 219 g | 9.5% | 8.1% | 1054 g |
| Ūdens | 70 g | 2273 g | 3.1% | 2.6% | 3247 g |
| osis | 1.22 g | ~ | |||
| Vitamīni | |||||
| B1 vitamīns, tiamīns | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.8% | 3000 g |
| B2 vitamīns, Riboflavīns | 0.019 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.9% | 9474 g |
| B9 vitamīns, folāts | 21 μg | 400 mcg | 5.3% | 4.5% | 1905 |
| C vitamīns, askorbisks | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| PP vitamīns, nē | 0.262 mg | 20 mg | 1.3% | 1.1% | 7634 g |
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 234 mg | 2500 mg | 9.4% | 8% | 1068 g |
| Kalcijs, Ca | 64 mg | 1000 mg | 6.4% | 5.5% | 1563 g |
| Magnijs, Mg | 30 mg | 400 mg | 7.5% | 6.4% | 1333 g |
| Nātrijs, Na | 212 mg | 1300 mg | 16.3% | 13.9% | 613 g |
| Sērs, S | 70.4 mg | 1000 mg | 7% | 6% | 1420 g |
| Fosfors, P | 96 mg | 800 mg | 12% | 10.3% | 833 g |
| Minerāli | |||||
| Dzelzs, Fe | 1.27 mg | 18 mg | 7.1% | 6.1% | 1417 |
| Mangāns, Mn | 0.37 mg | 2 mg | 18.5% | 15.8% | 541 g |
| Varš, Cu | 260 μg | 1000 mcg | 26% | 22.2% | 385 g |
| Cinks, Zn | 0.59 mg | 12 mg | 4.9% | 4.2% | 2034 g |
| Būtiskās aminoskābes | |||||
| Arginīns * | 0.363 g | ~ | |||
| Valīns | 0.331 g | ~ | |||
| Histidīns * | 0.184 g | ~ | |||
| Izoleicīns | 0.289 g | ~ | |||
| Leicīns | 0.517 g | ~ | |||
| Lizīns | 0.45 g | ~ | |||
| Metionīns | 0.086 g | ~ | |||
| Treonīns | 0.268 g | ~ | |||
| Triptofāns | 0.079 g | ~ | |||
| Fenilalanīns | 0.363 g | ~ | |||
| Aminoskābe | |||||
| alanīns | 0.289 g | ~ | |||
| Aspartīnskābe | 0.752 g | ~ | |||
| Glicīns | 0.264 g | ~ | |||
| Glutamīnskābe | 1.004 g | ~ | |||
| Proline | 0.355 g | ~ | |||
| serīna | 0.388 g | ~ | |||
| Tirozīns | 0.142 g | ~ | |||
| Cisteīns | 0.062 g | ~ |
Enerģētiskā vērtība ir 117 kcal.
Pinto pupiņas (raibas), nogatavojušās, konservētas, bez šķidruma satura, mazgātas ar ūdeni bagāts ar tādiem vitamīniem un minerālvielām kā fosfors un 12%, mangāns - 18,5%, varš - 26%
- Fosfors ir iesaistīts daudzos fizioloģiskos procesos, ieskaitot enerģijas metabolismu, regulē skābju un sārmu līdzsvaru, ir daļa no fosfolipīdiem, nukleotīdiem un nukleīnskābēm, kas nepieciešami kaulu un zobu mineralizācijai. Trūkums izraisa anoreksiju, anēmiju, rahītu.
- mangāns ir iesaistīts kaulu un saistaudu veidošanā, ir daļa no fermentiem, kas iesaistīti aminoskābju, ogļhidrātu, kateholamīnu metabolismā; nepieciešami holesterīna un nukleotīdu sintēzei. Nepietiekamu patēriņu papildina augšanas aizture, reproduktīvās sistēmas traucējumi, palielināta kaulu trauslums, ogļhidrātu un lipīdu metabolisma traucējumi.
- varš ir daļa no fermentiem ar redoksaktivitāti un ir iesaistīta dzelzs metabolismā, stimulē olbaltumvielu un ogļhidrātu uzsūkšanos. Iesaistīts cilvēka ķermeņa audu procesos ar skābekli. Trūkums izpaužas ar traucētu sirds un asinsvadu sistēmas veidošanos un saistaudu displāzijas skeleta attīstību.
Pilns noderīgāko produktu katalogs, ko varat redzēt lietotnē.
Tags: kalorijas 117 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, vitamīni, minerālvielas Pinto pupiņu priekšrocības (raibas), nogatavojušās, konservētas, bez šķidruma satura, mazgātas ar ūdeni, kalorijas, barības vielas, Pinto pupiņu (raibās) derīgās īpašības , konservēti, bez šķidruma satura, mazgāti ar ūdeni