Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
Kaloriju vērtība | 174 kCal | 1684 kCal | 10.3% | 5.9% | 968 g |
Olbaltumvielas | 0.42 g | 76 g | 0.6% | 0.3% | 18095 g |
Tauki | 1.88 g | 56 g | 3.4% | 2% | 2979 g |
ogļhidrāti | 22.36 g | 219 g | 10.2% | 5.9% | 979 g |
Alkohols (etilspirts) | 9.9 g | ~ | |||
Uztura šķiedra | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 0.9% | 6667 g |
Ūdens | 64.99 g | 2273 g | 2.9% | 1.7% | 3497 g |
osis | 0.14 g | ~ | |||
Vitamīni | |||||
beta karotīns | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
B1 vitamīns, tiamīns | 0.029 mg | 1.5 mg | 1.9% | 1.1% | 5172 g |
B2 vitamīns, riboflavīns | 0.017 mg | 1.8 mg | 0.9% | 0.5% | 10588 g |
B5 vitamīns, pantotēnisks | 0.061 mg | 5 mg | 1.2% | 0.7% | 8197 g |
B6 vitamīns, piridoksīns | 0.045 mg | 2 mg | 2.3% | 1.3% | 4444 g |
B9 vitamīns, folāts | 12 μg | 400 μg | 3% | 1.7% | 3333 g |
C vitamīns, askorbisks | 4.9 mg | 90 mg | 5.4% | 3.1% | 1837 g |
E vitamīns, alfa tokoferols, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
K vitamīns, filohinons | 0.1 μg | 120 μg | 0.1% | 0.1% | 120000 g |
Vitamīns PP, NO | 0.118 mg | 20 mg | 0.6% | 0.3% | 16949 g |
makroelementiem | |||||
Kālijs, K. | 71 mg | 2500 mg | 2.8% | 1.6% | 3521 g |
Kalcijs, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.5% | 12500 g |
Magnijs, Mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 1.1% | 5000 g |
Nātrijs, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.3% | 21667 g |
Sērs, S | 4.2 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.2% | 23810 g |
Fosfors, P | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 0.5% | 11429 g |
Mikroelementi | |||||
Dzelzs, Fe | 0.21 mg | 18 mg | 1.2% | 0.7% | 8571 g |
Mangāns, Mn | 0.528 mg | 2 mg | 26.4% | 15.2% | 379 g |
Varš, Cu | 79 μg | 1000 μg | 7.9% | 4.5% | 1266 g |
Selēns, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 0.7% | 7857 g |
Cinks, Zn | 0.13 mg | 12 mg | 1.1% | 0.6% | 9231 g |
Sagremojami ogļhidrāti | |||||
Mono- un disaharīdi (cukuri) | 22.33 g | maks. 100 gr | |||
Piesātinātās taukskābes | |||||
Piesātinātās taukskābes | 1.636 g | maks. 18.7 gr | |||
6-0 neilons | 0.011 g | ~ | |||
8: 0 kaprils | 0.129 g | ~ | |||
10: 0 Kapriks | 0.103 g | ~ | |||
12: 0 Lauriks | 0.818 g | ~ | |||
14: 0 mistisks | 0.323 g | ~ | |||
16: 0 Palmičs | 0.158 g | ~ | |||
18: 0 Stearīns | 0.096 g | ~ | |||
Mononepiesātinātās taukskābes | 0.082 g | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
18: 1 Oleins (omega-9) | 0.082 g | ~ | |||
Polinepiesātinātās taukskābes | 0.033 g | no 11.2 līdz 20.6 | 0.3% | 0.2% | |
18: 2 Linolejs | 0.027 g | ~ | |||
18: 3 Linolēns | 0.005 g | ~ | |||
Omega-3 taukskābes | 0.005 g | no 0.9 līdz 3.7 | 0.6% | 0.3% | |
Omega-6 taukskābes | 0.027 g | no 4.7 līdz 16.8 | 0.6% | 0.3% |
Enerģētiskā vērtība ir 174 kcal.
- fl oz = 31.4 g (54.6 kCal)
- (4.5 fl oz) = 141 g (245.3 kCal)
Pinacolada recepte bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram: mangāns - 26,4%
- mangāns piedalās kaulu un saistaudu veidošanā, ir daļa no fermentiem, kas iesaistīti aminoskābju, ogļhidrātu, kateholamīnu metabolismā; būtiska holesterīna un nukleotīdu sintēzei. Nepietiekamu patēriņu papildina izaugsmes palēnināšanās, traucējumi reproduktīvajā sistēmā, palielināta kaulu audu trauslums, ogļhidrātu un lipīdu metabolisma traucējumi.
Tags: kaloriju saturs 174 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, vitamīni, minerālvielas, cik noderīga ir Pinacolada, pagatavota pēc receptes, kalorijas, barības vielas, Pinacolada derīgās īpašības, sagatavotas pēc receptes