Saturs
Sirds ir galvenais asinsrites sistēmas orgāns, kas, būdams sava veida dabisks sūknis, caur asinsvadiem pumpē asinis. Pieauguša cilvēka sirds sitas vidēji 55 līdz 70 reizes minūtē, vienlaikus destilējot līdz pieciem litriem asiņu! Sirds, neskatoties uz tās vitālo funkciju, ir mazs orgāns. Tās svars pieaugušajam svārstās no 240 līdz 330 gramiem.
Noderīgi produkti sirdij un asinsvadiem
- Avokado. Satur varu, dzelzi, vitamīnus B6, B12, E, C, fermentus. Pazemina holesterīna līmeni, uzlabo atmiņu.
- Greipfrūti. Satur glikozīdus, kas mīkstumam piešķir rūgtu garšu. Turklāt tas uzlabo sirds darbību, novēršot aterosklerozes un miokarda infarkta attīstību. Normalizē gremošanu.
- Āboli. Tie satur kāliju, ābolskābi, pektīnus (augu šķiedras, kas spēj saistīt toksiskas vielas). Samazina jaunveidojumu risku. Samazina pietūkumu. Tie normalizē asinsspiedienu.
- Granāts. Satur antioksidantus. Normalizē asinsriti. Novērš aterosklerozes attīstību.
- Linsēklu eļļa. Satur lielu daudzumu Omega-3. Novērš asins recekļu veidošanos.
- Siļķes, mencas-satur Omega-3. Samazina miokarda infarkta iespējamību.
- Šokolāde. Sirdij ir veselīga tikai šokolāde, kuras kakao saturs ir vismaz 70%. Tas pazemina asinsspiedienu.
- Rieksti (valrieksti, mandeles, pistācijas). Satur vielas, kas labvēlīgi ietekmē sirdi.
Vispārīgi ieteikumi
Lai nodrošinātu pilnvērtīgu sirds darbību, ārstiem ieteicams ievērot “Vidusjūras diētu”, kam ir izteikta antisklerozes iedarbība. Diēta ir bagāta ar dārzeņiem un augļiem, riekstiem, garšaugiem, zivīm un jūras veltēm. Maize un graudaugi, olīveļļa un piena produkti arī ir daļa no šīs diētas.
Regulāra un barojoša barošana ir svarīga loma sirds slimību profilaksē. Veseliem cilvēkiem ir piemērotas trīs vai četras ēdienreizes dienā. Ja sirds darbā ir dažas novirzes, ārsti iesaka ēst daļēji piecas reizes dienā.
Tautas līdzekļi darba normalizēšanai un sirds asinsvadu attīrīšanai
Biešu sula ir laba asinīm, un burkānu sula izvada toksīnus no asinsrites sistēmas.
- 1 Burkānu un biešu sula
Sajauciet desmit burkānu sulas daļas ar trim biešu sulas daļām. Dzert vismaz vienu glāzi dienā.
- 2 Burkānu salāti ar bietēm
Nomizojiet un sarīvējiet 2 daļas burkānu un 1 daļu biešu. Pievienojiet saulespuķu eļļu. Pagatavojiet pēc iespējas biežāk.
Sirds slimību profilaksei ieteicams pagatavot dzērienu, kas satur elecampane sakni, medu un auzas. Tam būs nepieciešami 70 grami elecampane sakņu, 30 grami medus, 50 grami auzu un 0,5 litri ūdens.
Sagatavošana:
Kārtojiet auzas, noskalojiet, pievienojiet ūdeni. Vāra. Uzstājiet 3-4 stundas. Ielejiet sasmalcinātas elecampane saknes ar iegūto buljonu. Tad uzvāra. Uzstājiet divas stundas. Celms, pievieno medu. Dzert pusi glāzes divas līdz trīs reizes dienā pirms ēšanas.
Tabulā ir uzskaitīti visnoderīgākie un sirdij kaitīgākie pārtikas produkti dažos tā darbības traucējumos.
| slimība | Veselīga pārtika | Pārtika, no kuras jāizvairās |
|---|
Pārtika, kas kaitē sirdij
Galvenais sirds slimību cēlonis ir sliktais asinsvadu stāvoklis, kas nav pietiekami caurbraucams asins plūsmai. Tā rezultātā parādās asins recekļi un pēc tam tuvojas sirdslēkme.
Pārtika, kas palielina sirdslēkmes risku:
- Cūkgaļa un liellopu gaļa palielina holesterīna līmeni.
- Margarīns, jo tas ir izgatavots ar transtaukskābēm.
- Produkti, kuru pagatavošanai tika izmantotas tādas kulinārijas tehnoloģijas kā cepšana, kūpināšana, dziļa cepšana.
- Popkorns un ātrās uzkodas tiek gatavoti ar cietajiem taukiem.
- Sāls. Tas izraisa šķidruma aizturi organismā, kas izraisa tūsku un augstu asinsspiedienu, kas bieži noved pie asinsvadu sieniņu retināšanas un plīsumiem.
- Marinādes, garšvielas, etiķis. Notiek sirds nerva pārmērīga uzbudināšanās, artēriju pārpildīšana, kas palielina aortas plīsuma risku.
Iepriekš sniegtā informācija ir paredzēta cilvēkiem ar veselīgu sirdi. Ja slimība jau ir parādījusies, diētai vajadzētu būt saudzīgākai, ar ierobežotu tauku saturu, rupju šķiedrvielu, sāli un šķidrumu.
Tātad, šajā ilustrācijā esam apkopojuši vissvarīgākos jautājumus par pareizu sirds uzturu, un mēs būsim pateicīgi, ja kopīgosit attēlu sociālajā tīklā vai emuārā ar saiti uz šo lapu: