Viegli (ar zemu tauku saturu) pārtikas produkti un to slazdi

Veikalu plauktos arvien biežāk atrodam Light produktus – tie ir vājpiens, kefīrs, biezpiens, siers un majonēze... Ar katru gadu šādu produktu klāsts paplašinās, bet mēs nekļūstam vieglāki un veselīgāki.

Šķiet, ka vieglajiem pārtikas produktiem ir dažas priekšrocības: mazāk tauku, mazāks kaloriju saturs. Tāpēc tos izvēlas cilvēki, kuri uzrauga holesterīna līmeni asinīs, un diētas ievērotāji. Bet tajā pašā laikā dietologi neiesaka aizrīties ar pārtikas produktiem ar zemu tauku saturu. Mūsu uzturam jābūt līdzsvarotam, un šie pārtikas produkti ir uztura paradokss.

 

Kādas ir zema tauku satura pārtikas slazdi?

1 slazds. Patiešām, tauku tajos, salīdzinot ar citiem produktiem, ir daudz mazāk, bet Cik ilgi cukura! Ražotāji ir spiesti tiem pievienot ogļhidrātus, pretējā gadījumā tas būs pilnīgi bez garšas.

2 slazds. Pastāv viedoklis, ka vieglu produktu var ēst 2 reizes vairāk nekā parasto. Nekas tāds. Piemēram:

40 grami siera, 17% tauku = 108 kcal

20 grami siera, 45% tauku = 72 kcal

 

Tas ir, 2 siera šķēlēs 17% tauku saturs kalorijās ir 1,5 reizes lielāks nekā 1 parastā siera šķēlē.

Centieties dot priekšroku pārtikas produktiem ar zemu tauku saturu, nevis bez taukiem

Piens, skābs krējums, jogurts – tikai šie produkti nerada bažas. Tie patiešām ir noderīgi svara zaudēšanai. Vienīgi jāatceras, ka pēc 0 biezpiena vai jogurta uzkodas nav pilna piesātinājuma un ēst gribas tomēr. Tāpēc, našķoties ar šiem produktiem visas dienas garumā, noteikti papildiniet tos ar saliktajiem ogļhidrātiem: kraukšķīgu maizi, pilngraudu maizi u.c.

 

Ja dienas laikā organismu apgādājat tikai ar ogļhidrātiem, tas sāks pārvērst ogļhidrātus taukos un likt tos rezervē. Un iespējams, ka tie būs viegli izstrādājumi. Ar šādiem produktiem tauku vielmaiņa tiek pilnībā traucēta. Ķermenim, īpaši sievietēm, ir nepieciešami tauki. Bet labāk lietot augu taukus, tad līdzsvars tiks ievērots. Lietojiet polinepiesātinātās un taukskābes – tās ir ļoti labvēlīgas organismam. Tie ir atrodami avokado, riekstos, sēklās, augu eļļā.

Apvienojiet ēdienus ar dažādu tauku saturu, lai nekavētu vielmaiņu un iegūtu visus nepieciešamos vitamīnus.

 

Vai es varu ēst mazkaloriju kūkas un desertus?

Atsevišķi ir vērts pieskarties mazkaloriju kūku un konditorejas izstrādājumu tēmai. Kā likums, mēs pērkam kūku brīvdienām un mēģinām izvēlēties vienu ar atzīmi “Mazkaloriju”. Bet, ja paskatās uzmanīgi un salīdzina zemas kaloritātes kūkas ar parastajām, mēs redzēsim ļoti mazu kaloriju atšķirību. Piemēram, parastā skābā krējuma kūka-282 kcal / 100 grami, un mazkaloriju jogurta kūka-273 kcal / 100 grami, savukārt Medovik kūku var uzskatīt par diezgan kaloriju, un tai ir 328 kcal / 100 grami, kas ir tikai par 55 kcal / 100 gramiem vairāk nekā mazkaloriju. ... Dažādiem ražotājiem ir dažādas receptes un kalorijas.

Tādēļ jūs nevarat zaudēt svaru, ēdot produktu ar zemu kaloriju un zemu tauku saturu un ēdot kūku, jums jāatceras pasākums un ieguvumi.

 

Mēs pārēdam mazkaloriju pārtikas produktus!

Neskaitāmas televīzijas programmas ir eksperimentējušas ar to, ka dalībniekam vienu mēnesi tiek dota mazkaloriju maltīte, lai redzētu, cik ilgi viņi eksperimenta laikā zaudēs svaru. Un kas izrādījās? Visos gadījumos dalībnieki pieņēma svaru. Iemesls bija tajā, ka, ēdot zemas kaloritātes un ar zemu tauku saturu pārtikas produktus, cilvēki negurza sevi un ņēma uzkodas, un daudzi, uzskatot, ka produktus ar zemu tauku saturu var ēst vairāk, vienkārši pārēdot ikdienas kaloriju daudzumu un pieņemoties svarā .

Rezumējot iepriekš minēto, varat konsultēt, pievērst uzmanību produktu sastāvam un saprātīgās robežās pirkt un ēst pārtiku ar normālu tauku saturu, būt slaidam un veselīgam! Un arī meklējiet veselīgu ēdienu receptes un gatavojiet paši. Tad jūs precīzi zināt, ko ēdat.

 

Atstāj atbildi