Mūsdienās daudzi vairs neatceras šādu eļļu, lai gan agrāk tā bija lauksaimniecības nozares lepnums. Tātad, linu eļļa - kādi ir tās ieguvumi?
Kā minēts rakstā par dažāda veida eļļām, tas satur lielu daudzumu polinepiesātināto taukskābju. Linu eļļa ir lielisks vērtīgo polinepiesātināto taukskābju Omega-3 un Omega-6 ārējs avots, kas ir šīs eļļas lietderības būtība. Šie ķīmiskie savienojumi ir labi, jo tie pazemina holesterīna līmeni mūsu asinīs, palielina asinsvadu elastību un novērš miokarda infarkta, aterosklerozes, hipertensijas, koronāro sirds slimību attīstību, kā arī samazina insulta un asins recekļu veidošanās risku.
Papildus Omega 3 un 6, tas satur gandrīz visu B vitamīna kompleksu, E vitamīnu, kas ir spēcīgs antioksidants un augšanas faktors. Mēs varam teikt, ka šī ir veselības krātuve un tā ir jāņem. Tas satur lielos daudzumos tādas cilvēka ķermenim nepieciešamās vielas kā proteīns, cinks, lecitīns, kālijs, magnijs, A, B, E un F vitamīni. Eļļa ne tikai palīdz zaudēt svaru, bet arī uzlabo matu, nagu struktūru un ādu.
Ņemot vērā linšķiedru eļļas priekšrocības matiem, šeit ir vairākas matu masku receptes:
1. Par sadalītiem galiem.
Sajauc 150 ml linsēklu eļļas un 100 g sasmalcinātas svaigas dadzis saknes. Atstājiet maisījumu ievilkties siltā vietā vienu dienu. Pēc tam vāra ūdens vannā 15-20 minūtes, maisot. Filtrētu linsēklu eļļas un dadzis saknes maisījumu uzklāj uz matiem 1-1,5 stundas un noskalo.
2. Trausliem matiem.
Sagatavojiet masku proporcijā 1 vistas olu dzeltenums uz 1 ēdamkarote. karote siltas linsēklu eļļas. Sakuliet un uzklājiet uz matiem 15-20 minūtes. Nomazgājiet ar siltu ūdeni.
3. Sausiem matiem.
Sajauc 2 ēdamkarotes linsēklu eļļas ar 1 ēdamkaroti citrona sulas. Pēc tam uzklājiet iegūto masku uz matiem 15-20 minūtes un noskalojiet ar tekošu ūdeni.
Veicot matu maskas 2-4 reizes mēnesī, pēc dažiem mēnešiem jūs redzēsiet rezultātu.
Runājot par eļļas ieguvumi ādai Es gribētu atzīmēt, ka linsēklu eļļa mīkstina un mitrina ādu, atjaunojot tās elastību un samazinot grumbas. Linu eļļa ir paredzēta lietošanai sausā ādā:
1. Maska novecojošai ādai
Novecojošai ādai samaisiet ēdamkaroti sasmalcinātu linu sēklu ar tādu pašu daudzumu piena pulvera un medus un pievienojiet divas ēdamkarotes ūdens. Labi samaisa un nelielās porcijās pievieno vienu A un C vitamīna ūdens ampulu.
2. Maska sausai ādai
Sausai ādai ar lobīšanās pazīmēm šāda maska ir ideāla: sasmalciniet olas dzeltenumu ar pusi tējkarotes medus, pievienojiet trīs līdz četrus pilienus linsēklu eļļas un desmit pilienus citrona sulas. Sakuļ maisījumu līdz putām un pievieno tējkaroti auzu pārslu, kas samalta kafijas dzirnaviņās.
3. Maska taukainai ādai
Taukainai ādai un kombinētās ādas T zonai efektīva ir šāda maska: ēdamkaroti kviešu miltu sajauciet ar trim ēdamkarotēm kefīra, tējkaroti linsēklu eļļas, nelielu šķipsniņu sāls un divām tējkarotēm citrona sulas. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas. Ja iegūstat pārāk biezu masu, jums papildus jāatšķaida ar kefīru. Uzklājiet masku piecpadsmit minūtes, pēc tam noskalojiet ar vēsu ūdeni. Tas lieliski noņem taukainu spīdumu, sašaurina paplašinātas poras un ir lielisks toniks.
Ņemot vērā 3 eļļas (sojas pupas, linsēklas, zivju eļļu), ņemot vērā mūsu ķermenim tik nepieciešamās Omega-3 polinepiesātinātās taukskābes, mēs varam teikt, ka:
1. vietu ieņem linsēklu eļļa;
2. vieta - zivju eļļa;
3. vieta - sojas eļļa.
Vissvarīgākās linšķiedras eļļas sastāvdaļas ir taukskābes:
- alfa-linolēnskābe - 60% (Omega-3);
- linolskābe - 20% (Omega-6);
- oleīnskābe - 10% (Omega-9);
- citas piesātinātās taukskābes - 10%.
Ir vērts atzīmēt, ka polinepiesātinātās taukskābes ir šūnu membrānu un jo īpaši nervu audu šūnu un šķiedru struktūrvienība. Tas ir, linu eļļa ir ļoti noderīga un neaizstājama sirdij un nerviem. Tie, kas pastāvīgi lieto linu eļļu, atzīmē stresa izturības, laba garastāvokļa un garastāvokļa palielināšanos. Lai to izdarītu, katru dienu paņemiet 1 ēdamkaroti eļļas tukšā dūšā. Var atšķaidīt ar kefīru vai ņemt ar brūnu maizes garoziņu. Vai arī jūs varat vienkārši pievienot flaxseed eļļu saviem salātiem.
Tālāk mēs parādīsim kā izvēlēties pareizo linšķiedru eļļu.
Pērkot, jums jāpievērš uzmanība derīguma termiņam (tā kā produkts netiek pastāvīgi uzglabāts), pudeles krāsai jābūt tumšai, lai gaisma neiekļūtu pudelē. Ir svarīgi, lai eļļa būtu auksti presēta, jo karstās presēšanas laikā eļļa sakarst līdz 120 grādiem un zaudē daudzas īpašības un tiek izmantota tehniskajā ražošanā.
Kā pareizi uzglabāt linu eļļu.
Linu eļļa jāuzglabā ledusskapī durvīs (+5 - +9 grādi). Galvenais ir nesasalt un nesist gaismu.
Kā pareizi ēst linu eļļu.
Tas nav piemērots cepšanai, tomēr tas ir ļoti piemērots salātu mērcei, putrai un satur noderīgas īpašības. Pietiek ar 1 ēdamkaroti dienā.
Kā linšķiedru eļļa palīdz zaudēt svaru.
Eļļa uzlabo vielmaiņas procesus organismā, uzlabo gremošanu un attiecīgi palīdz zaudēt svaru. Eļļa ir īpaši efektīva, ja to apvieno ar vingrošanu. Vienīgais skaidrojums ir tāds, ka visas eļļas labvēlīgās īpašības “darbojas”, ja cilvēks piekopj aktīvu dzīvesveidu un ēd pareizi. Tiem, kas atteikušies no zivīm (piemēram, veģetārieši), eļļa to var pilnībā aizstāt, pateicoties polinepiesātinātajām skābēm.